Para saintis telah menemui satu lagi potensi manfaat kopi.

Semakin banyak manfaat kesihatan kopi sedang ditemui, dan kini kajian baru yang diterbitkan dalam jurnal penyelidikan Psikiatri Translasi telah menemui kesan minuman popular ini yang tidak diketahui sebelum ini.

Iaitu, kopi boleh membantu mengatasi kesan berbahaya alkohol pada otak dan berpotensi membantu dengan pengeluaran alkohol dengan berinteraksi dengan pengeluaran dopamin kimia otak, menurut laman berita perubatan Medical Express.

Sains baru sahaja menemui kesan kopi yang tidak diketahui sebelum ini.

Dopamine ialah penghantar kimia yang secara semula jadi dibebaskan daripada sel saraf di dalam otak dan menghasilkan pelbagai kesan. Salah satu fungsinya adalah untuk mewujudkan perasaan yang menyenangkan selepas anda melakukan sesuatu yang menyeronokkan, membuatkan anda ingin melakukannya semula, dan inilah sebabnya dopamin memainkan peranan dalam ketagihan, menurut laman berita kesihatan HealthDirect .

Dopamine bertindak pada kawasan otak yang memberi anda perasaan keseronokan, kepuasan dan motivasi. Kadang-kadang anda ingin merasakan lebih banyak "ganjaran" dopamin ini, iaitu bagaimana dopamin menjadi ketagihan.

Terlalu banyak dopamin menyebabkan pencerobohan dan kesukaran mengawal impuls. Ketidakseimbangan dopamin juga membawa kepada gangguan hiperaktif kekurangan perhatian (ADHD), menurut HealthDirect.

Dalam kajian terbaru ini, saintis dari Itali dan AS melihat dengan lebih dekat kesan kopi pada dopamin ini.

Kopi boleh membantu mengatasi kesan berbahaya alkohol pada otak.

Dalam eksperimen dengan tikus, penulis mendapati bahawa kafein menghalang laluan dopamin ketagihan - laluan yang membuatkan peminum alkohol mahu minum lebih banyak.

Secara khusus, kafein mempunyai keupayaan untuk menyekat penukaran alkohol kepada salsolinol, perantaraan yang mencetuskan pembebasan dopamin. Ini menjadikan minum kurang menyeronokkan dan mengurangkan keinginan untuk terus minum.

Terutama, bukan sahaja dengan alkohol, tetapi juga dengan bahan ketagihan lain - seperti morfin, kafein juga mempunyai kesan perencatan ini.

Pengarang kajian Dr Riccardo Maccioni, seorang ahli sains saraf di Institut Penyelidikan Scripps (AS), berkata: "Adalah menggalakkan bahawa salah satu daripada beberapa ubat untuk ketagihan alkohol, OUD, juga menghalang kesan berbahaya alkohol dengan mengganggu laluan dopamin. Ini menimbulkan harapan untuk menggunakan kafein sebagai rawatan yang berpotensi untuk ketagihan alkohol . Para saintis akan datang dalam percubaan klinikal. .

Sumber: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-lai-phat-hien-them-mot-loi-ich-tiem-nang-cua-ca-phe-185241207194522309.htm