Sarapan pagi dengan telur dan sayur-sayuran: Tabiat yang berkesan untuk menyokong kehilangan lemak

Makan telur dan sayur untuk sarapan pagi membantu memanjangkan rasa kenyang.

Sarjana - Doktor Mai Dai Duc Anh, Perubatan Keluarga - Pakar Pemakanan, Farmasi Long Chau dan Sistem Vaksinasi, berkata bahawa telur adalah sumber protein lengkap, mengandungi semua asid amino penting yang membantu mengekalkan rasa kenyang lebih lama daripada sarapan yang mengandungi kanji yang ditapis. Menurut penyelidikan, orang yang makan telur untuk sarapan pagi berasa lebih kenyang lebih lama dan mengurangkan pengambilan kalori mereka untuk beberapa jam berikutnya.

Ăn sáng với trứng và rau: Thói quen hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả - Ảnh 1. — Sarapan pagi dengan telur dan sayur-sayuran digalakkan oleh ramai pakar pemakanan kerana faedahnya yang luar biasa seperti mengurangkan lemak perut, menstabilkan gula dalam darah dan mengekalkan jisim otot.

Selain itu, sayur-sayuran hijau kaya dengan serat larut, yang membantu melambatkan kadar pengosongan perut, menyebabkan makanan tinggal lebih lama dalam sistem penghadaman. Apabila protein daripada telur bergabung dengan serat daripada sayur-sayuran, badan menyerap tenaga secara berterusan, mengelakkan peningkatan mendadak dalam gula darah dan mengurangkan risiko pengumpulan lemak perut. Terima kasih kepada itu, orang yang mengekalkan sarapan pagi ini selalunya cenderung mengurangkan jumlah pengambilan tenaga mereka sepanjang hari.

Melindungi jisim otot, mengekalkan kadar metabolisme

Kesilapan biasa apabila menurunkan berat badan adalah memotong kalori terlalu banyak, menyebabkan badan kehilangan otot, dengan itu mengurangkan kadar metabolisme basal. Makan telur untuk sarapan pagi mengandungi protein berkualiti tinggi, yang membantu mengekalkan jisim otot tanpa lemak apabila digabungkan dengan rejimen senaman dan diet yang sesuai.

Telur membekalkan sumber protein dengan nilai biologi yang tinggi, mengandungi leucine, asid amino yang merangsang sintesis protein otot. Apabila digabungkan dengan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin B, folat dan magnesium, metabolisme tenaga dan pemulihan sel dioptimumkan. Akibatnya, badan kehilangan lemak sambil mengekalkan jisim otot, membantu mengekalkan kadar metabolisme yang tinggi, membakar tenaga dengan lebih cekap sepanjang hari.

Menstabilkan gula dalam darah, menghadkan pengumpulan lemak visceral

Salah satu punca utama pengumpulan lemak perut ialah turun naik mendadak dalam paras gula dalam darah dan insulin. Sarapan pagi dengan banyak kanji halus (seperti roti putih, bijirin segera) menyebabkan gula darah meningkat dengan cepat, memaksa badan merembeskan banyak insulin untuk mengawal selia, seterusnya menggalakkan pengumpulan lemak, terutamanya lemak visceral

Sebaliknya, sarapan pagi yang kaya dengan protein dan serat, seperti telur dan sayur-sayuran, membantu menstabilkan gula dalam darah, mengurangkan keperluan untuk rembesan insulin, dan menyokong metabolisme tenaga yang lebih cekap. Menurut maklumat dari Harvard Health, diet yang kaya dengan sayur-sayuran hijau dan protein tanpa lemak boleh menyokong kawalan berat badan dan meningkatkan kesihatan metabolik, dengan itu memberi kesan positif kepada lemak visceral.

Mengawal hormon lapar dan kenyang

Sayur hijau dengan kandungan serat yang kaya, menyumbang kepada peningkatan jumlah perut dan memanjangkan masa penghadaman, dengan itu menguatkan kesan hormon kenyang. Apabila kedua-dua mekanisme ini digabungkan, orang yang makan telur dan sayur-sayuran untuk sarapan pagi akan mengekalkan tahap tenaga yang stabil dan rasa kenyang semula jadi, mengurangkan keinginan sepanjang hari.

Meningkatkan kesihatan keseluruhan

Menurut Dr Duc Anh, selain keupayaan untuk menyokong kehilangan lemak perut, makan sarapan pagi dengan telur dan sayur-sayuran juga membawa manfaat jangka panjang kepada kesihatan metabolik. Protein daripada telur membantu mengekalkan jisim otot, manakala sayur-sayuran hijau menyediakan antioksidan, Vitamin C, K, A dan mineral penting membantu melindungi sel dan sistem imun. Tambahan pula, tabiat ini membantu membentuk gaya hidup pemakanan yang sihat: mengutamakan makanan segar yang diproses secara minimum dan kawalan bahagian yang munasabah. Dalam jangka panjang, ini adalah asas untuk kehilangan lemak yang mampan dan kesihatan keseluruhan yang bertambah baik.

Sumber: https://thanhnien.vn/an-sang-voi-trung-va-rau-thoi-quen-ho-tro-giam-mo-bung-hieu-qua-185251105222358046.htm