Lebih 200,000 pengunjung mengalami festival makanan vegetarian 2025 di Ho Chi Minh City

Dengan slogan "Sedap dalam rasa - Sihat di hati" dan mesej "Eat clean - Live green", festival makanan vegetarian 2025 dianjurkan oleh Persatuan Masakan (FBA) Bandaraya Ho Chi Minh dengan penyelarasan dengan Jawatankuasa Rakyat Wad Binh Phu dan unit pengiring. Penganjur berkata ini adalah acara budaya - pelancongan - masakan terbesar tahun ini di Ho Chi Minh City dalam bidang masakan vegetarian.

Hơn 200.000 lượt khách trải nghiệm lễ hội ẩm thực chay 2025 ở TP.HCM - Ảnh 1. — Aktiviti festival makanan vegetarian 2025 menarik ramai orang di Bandar Raya Ho Chi Minh dan pelancong.

Selepas 5 hari yang menarik, dari 31 Oktober hingga 4 November, dengan lebih 150 gerai makanan dan makanan vegetarian daripada lebih 120 perniagaan, ia telah menarik kira-kira 200,000 pengunjung dan 10,000 baucar bufet vegetarian telah habis dijual.

Perayaan ini bertujuan untuk menghormati masakan vegetarian Vietnam, menggalakkan gaya hidup hijau, menghubungkan masyarakat dan mempromosikan imej Ho Chi Minh City sebagai destinasi kulinari dan pelancongan yang hijau dan mampan, bertujuan untuk matlamat "Ibu kota baharu masakan vegetarian di dunia ".

Dalam ucapan penutupnya, Encik Nguyen Tan Viet, Pengerusi FBA, menekankan: "Kejayaan festival tahun ini menegaskan bahawa masakan vegetarian Vietnam bukan sahaja menarik dalam perisanya tetapi juga membuka sektor ekonomi baharu, ekonomi vegan, yang berkembang dengan kukuh.

Ini adalah daya penggerak bagi industri F&B Vietnam untuk berubah menjadi hijau dan mampan, sambil mewujudkan destinasi perdagangan yang menjanjikan untuk perniagaan dalam dan luar negara, dan tempat pertemuan mesra untuk pengunjung dan pelancong yang menggemari masakan vegetarian."

Hơn 200.000 lượt khách trải nghiệm lễ hội ẩm thực chay 2025 ở TP.HCM - Ảnh 2. — Banyak acara istimewa di festival itu, acara kemuncaknya ialah rekod 200 hidangan vegetarian dari teratai Vietnam yang dibuat oleh tukang dan tukang masak terkemuka

Sepanjang acara itu, beberapa siri aktiviti istimewa telah berlangsung, yang mana kemuncaknya ialah rekod 200 hidangan vegetarian dari teratai Vietnam yang dibuat oleh artis dan chef terkemuka. Seiring dengan itu, terdapat banyak aktiviti menarik sepanjang hari perayaan seperti pertandingan memasak vegetarian, seminar, pertandingan menulis dan fotografi bertemakan masakan vegetarian, menyokong hidangan vegetarian untuk kanak-kanak dan orang ramai dalam keadaan sukar, festival kitar semula sisa...

Sumber: https://thanhnien.vn/hon-200000-luot-khach-trai-nghiem-le-hoi-am-thuc-chay-2025-o-tphcm-185251105154023314.htm