Bagaimanakah kafein menjejaskan gula darah?

Pesakit kencing manis minum 1-2 cawan kopi yang dibancuh atau 3-4 cawan teh hitam, bersamaan dengan 200 mg kafein, boleh meningkatkan gula dalam darah.

Orang yang sihat yang makan atau minum kopi, teh, soda, coklat... yang mengandungi kafein biasanya tidak mengalami sebarang kesan kesihatan. Namun begitu, pesakit kencing manis yang mengambil makanan yang tinggi kandungan kafein akan mengalami peningkatan paras gula dalam darah.

Satu kajian melihat orang yang menghidap diabetes jenis 2 yang mengambil satu pil kafein 250 mg dengan sarapan pagi dan satu lagi pada waktu makan tengah hari. Ini bersamaan dengan minum dua cawan kopi setiap kali makan. Paras gula darah mereka adalah 8% lebih tinggi daripada hari-hari mereka tidak mengambil kafein. Penyelidik menjelaskan perkara ini kerana kafein boleh menjejaskan cara badan bertindak balas terhadap insulin, hormon yang membolehkan gula memasuki sel dan digunakan untuk tenaga.

Kafein boleh mengurangkan sensitiviti insulin. Pada penghidap diabetes jenis 2, badan tidak menggunakan insulin dengan baik. Selepas makan, paras gula dalam darah meningkat lebih tinggi daripada biasa. Dari masa ke masa, gula darah tinggi boleh meningkatkan risiko komplikasi diabetes seperti kerosakan saraf atau penyakit jantung.

Para saintis masih belajar bagaimana kafein mempengaruhi insulin dan paras gula dalam darah. Beberapa penjelasan termasuk kafein meningkatkan tahap hormon tekanan tertentu, seperti epinefrin (juga dikenali sebagai adrenalin). Epinefrin boleh menghalang sel daripada memproses gula, menghalang badan daripada membuat seberapa banyak insulin.

Minum kopi terlalu banyak boleh meningkatkan paras gula dalam darah. Foto: Freepik

Kafein berfungsi dengan menyekat kesan adenosin. Adenosin memainkan peranan penting dalam pengeluaran insulin badan. Kafein juga mengawal cara sel bertindak balas terhadapnya. Minum terlalu banyak kafein boleh membuatkan anda terjaga. Kurang tidur juga boleh mengurangkan sensitiviti insulin.

Kira-kira 200 mg kafein (kira-kira 1-2 cawan kopi yang dibancuh atau 3-4 cawan teh hitam) boleh menjejaskan paras gula dalam darah. Walau bagaimanapun, badan setiap orang mungkin bertindak balas secara berbeza terhadap kafein bergantung pada umur dan berat badan.

Penghidap diabetes yang minum kopi secara kerap tidak mempunyai paras gula darah yang lebih tinggi daripada mereka yang tidak. Sesetengah pakar berpendapat badan akan terbiasa dengan kafein dari semasa ke semasa. Tetapi kajian lain menunjukkan bahawa kafein masih boleh menyebabkan lonjakan gula darah, walaupun seseorang biasanya memulakan hari dengan secawan kopi.

Untuk mengetahui sama ada kafein meningkatkan gula dalam darah, penghidap diabetes harus berjumpa doktor. Mereka boleh memeriksa gula darah mereka sepanjang pagi selepas minum secawan kopi atau teh biasa mereka. Kemudian, semaknya selepas melangkau beberapa hari. Bandingkan keputusan ini untuk melihat sama ada kafein mempunyai kesan ke atas gula darah.

Kajian telah menunjukkan bahawa kopi boleh mengurangkan risiko diabetes jenis 2. Pakar percaya ini kerana minuman itu kaya dengan antioksidan. Walau bagaimanapun, bagi orang yang sudah mempunyai diabetes jenis 2, ini mungkin tidak benar. Minum kopi berkafein menyukarkan orang ramai untuk mengawal paras gula dalam darah mereka.

Kim Uyen (Menurut Web MD )

Pautan sumber: https://vnexpress.net/caffein-anh-huong-den-duong-huyet-the-nao-4620484.html