Saderi berkhasiat tetapi rendah kalori. Menurut Jabatan Pertanian A.S. (USDA), setangkai saderi mengandungi kira-kira 23 kalori.
Selain itu, saderi mempunyai kandungan air yang sangat tinggi (kira-kira 90-99%). Disebabkan kandungan serat larut dan tidak larut yang tinggi, saderi membantu anda berasa kenyang lebih lama, sekali gus mengurangkan keinginan untuk makan, menurut Eat This, Not That!
Destini Moody, seorang pakar pemakanan yang berpangkalan di California, menjelaskan bagaimana saderi boleh membantu penurunan berat badan.
Saderi berkhasiat tetapi rendah kalori.
Mengandungi kalori rendah
Ramai orang yang cuba menurunkan berat badan sering makan saderi dan minum jus saderi kerana kandungan kalorinya boleh diabaikan.
Menurut Cik Moody, 240 gram saderi mengandungi kira-kira 16 kalori. Oleh itu, walaupun anda makan sejumlah besar saderi, berat badan anda tidak mungkin bertambah.
Ia snek yang sihat.
Snek seperti kerepek kentang dan pastri boleh menyebabkan pertambahan berat badan dengan mudah. Saderi boleh menjadi snek alternatif yang hebat, menawarkan rasa manis dan rangup semula jadi serta nilai pemakanan yang tinggi.
"Menggantikan pastri dengan saderi adalah cara mudah untuk mengurangkan kalori," kongsi Moody.
Membekalkan serat
Kandungan air dan serat yang tinggi dalam saderi membantu badan berasa kenyang lebih lama dan mengurangkan keinginan untuk makan tanpa mengambil banyak kalori.
Selain sebagai snek, anda boleh menambah saderi kepada hidangan lain seperti salad, sup, stew dan kentang goreng.
Meningkatkan penghadaman
Serat dalam saderi membantu anda berasa kenyang lebih lama dan meningkatkan penghadaman. Ia sangat penting dalam proses penurunan berat badan.
Cik Moody menjelaskan bahawa saderi terdiri daripada serat kecil dan keras. Oleh itu, ia tidak dicerna dengan cepat. Ini memperlahankan proses pengosongan perut dan anda akan makan lebih sedikit.
Bekalan air
Menurut kajian, badan boleh tersilap menganggap lapar sebagai dahaga. Oleh itu, kekal terhidrat yang mencukupi akan membantu mengawal berat badan.
Sayur-sayuran dengan kandungan air yang tinggi, seperti saderi, akan menghidratkan badan dan memuaskan rasa lapar.
[iklan_2]
Pautan sumber
Komen (0)