Pasangan hampir tidak disangkal oleh ibu bapa kerana meninggalkan bandar untuk pulang ke luar bandar untuk melakukan pertanian bersih

Insiden keluarga mewujudkan peluang untuk pertanian bersih

Ladang ini mengkhususkan diri dalam menghasilkan makanan bersih seluas lebih 1 hektar keluarga Encik Le Phu Thanh (lahir pada tahun 1987) di ladang komune Hoang Dao, daerah Hoang Hoa, wilayah Thanh Hoa . Encik Thanh berkata bahawa dia dan isterinya datang ke industri pertanian secara kebetulan.

Encik Thanh dan Cik Nguyen Thi Hao belajar di Universiti Industri dan Ekonomi Hanoi. Pada 2011, selepas menamatkan pengajian, mereka bekerja di wilayah Nam Dinh dan kemudian berkahwin.

Daripada insiden keluarga, Thanh terlibat dalam bidang pertanian (Foto: Thanh Tung).

Pada tahun 2018, Cik Hao melahirkan anak kedua, tetapi bayi itu pramatang, jadi Encik Thanh dan isterinya terpaksa berhenti kerja, pergi ke Hospital Bersalin Pusat untuk menjaga anak itu, dan kemudian pulang ke kampung halaman mereka. Semasa berada di kampung halamannya, tidak dapat mencari pekerjaan yang sesuai, Encik Thanh menghabiskan semua modalnya, meminjam daripada rakan-rakan untuk menyewa rumah hijau seluas 1,500m2 di wad Quang Thinh, bandar Thanh Hoa untuk menanam sayur-sayuran.

Tetapi selepas hanya dalam masa yang singkat beroperasi, wabak Covid-19 meletus, dan Encik Thanh gagal dalam usaha perniagaan pertamanya di kampung halamannya. "Pada masa itu, saya kehilangan lebih daripada 200 juta VND, semua aset saya dianggap telah hilang," kata Encik Thanh.

Walaupun gagal, Thanh tidak melepaskan semangatnya untuk pertanian bersih (Foto: Thanh Tung).

Nampaknya kegagalan akan mengubah fikiran Thanh. Tetapi bertahun-tahun "kaki dan tangan berlumpur" telah mengubahnya daripada pakar teknikal menjadi "petani".

Pada tahun 2019, Encik Thanh memutuskan untuk menyewa lebih daripada 1 hektar tanah yang tandus dan sukar diusahakan daripada penduduk di komune Hoang Dao, daerah Hoang Hoa untuk menanam sayur-sayuran dan tanaman secara semula jadi (tanpa menggunakan racun perosak, racun herba, racun serangga, dll.).

Menurut Encik Thanh, apabila dia memutuskan untuk pulang ke kampung halamannya untuk bercucuk tanam, ramai saudara dalam keluarganya cuba menghalang dan menentangnya. Malah ada ketika ibu bapanya hampir menafikannya.

Semua produk di ladang keluarga Thanh mengatakan tidak kepada racun perosak dan produk perlindungan tumbuhan (Foto: Thanh Tung).

"Ibu bapa saya telah melalui banyak hari susah bercucuk tanam untuk membesarkan anak-anak mereka. Jadi apabila mereka melihat saya dan suami pulang ke luar bandar untuk bekerja di ladang, mereka agak terkejut dan tidak mahu saya mengikut jalan ini. Suatu ketika, apabila mereka tidak dapat memujuk saya, bapa saya hampir menafikan saya. Tetapi melihat saya begitu ghairah, mereka tidak mempunyai pilihan lain, "kata Thanh.

Cara unik untuk menanam sayur-sayuran, menggunakan rumput sebagai pagar biologi

Pemilik ladang itu berkata, tanah yang disewanya adalah sawah yang tandus, kering pada musim kemarau dan dinaiki air pada musim hujan. Hari-hari awal memulakan perniagaannya amat sukar baginya. Selama beberapa bulan, pasangan itu berjaga lewat dan bangun awal untuk memperbaiki tanah, sambil turut menyelidik dan belajar tentang model pertanian organik.

Selepas penyelidikan yang teliti, Encik Thanh mula menanam timun, sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim.

Thanh dan isterinya meninggalkan bandar untuk pulang ke luar bandar untuk mencari kegembiraan di ladang (Foto: Thanh Tung).

Dalam masa yang singkat, tanah tandus itu ditutupi dengan katil sayur-sayuran oleh Thanh dan isterinya. Apa yang istimewa ialah di halaman ladang, Thanh turut menanam rumput sebagai pagar biologi. Katanya, kadangkala apabila melihat ke sawah yang dipenuhi lalang, penduduk setempat menganggap dia “gila” dan tidak tahu menanam tanaman.

"Saya mahu produk saya selamat untuk pengguna. Itulah sebabnya saya menolak racun perosak dan produk perlindungan tumbuhan dalam pengeluaran pertanian," kata Encik Thanh.

Pemilik ladang berkongsi bahawa menanam pagar biologi dengan rumpai adalah untuk mewujudkan tempat perlindungan untuk ular, burung, tikus dan pepijat untuk tumbuh. Haiwan ini berfaedah dalam memusnahkan serangga dan perosak yang berbahaya. "Tidak perlu menggunakan bahan kimia, tikus dan burung akan membantu mengurangkan perosak. Namun, apabila terdapat terlalu banyak perosak, saya dan isteri terpaksa keluar ke kebun untuk menangkap setiap cacing," kata Encik Thanh.

"Hanya pertanian yang sesuai dengan minat dan minat saya," kata Encik Thanh (Foto: Thanh Tung).

Menurut Encik Thanh, pertanian bersih adalah sukar, tetapi mencari pasar adalah lebih sukar. Pada mulanya, Encik Thanh dan isterinya terpaksa bergilir-gilir membawa sayur-sayuran ke pasar untuk dijual, tetapi sangat sedikit orang yang berminat. Selain itu, pengeluaran sayur-sayuran selamat ke arah organik hanya memenuhi keperluan penduduk di rantau ini dan bandar Thanh Hoa, dan tidak boleh menjadi komoditi berskala besar seperti penanaman sayur-sayuran "industri".

"Pada mulanya, pelanggan tidak menyukai sayur-sayuran itu kerana ia dimakan oleh cacing. Selepas seharian duduk di pasar dan tiada siapa yang membelinya, saya dan isteri terpaksa membawa tandan sayur itu ke mana-mana untuk menawarkannya dan menjualnya dengan murah untuk mengurangkan kerugian kami," kongsi Thanh.

Belajar daripada pengalaman, Thanh dan isterinya membincangkan penggambaran klip tentang peringkat penanaman dan penanaman sayur-sayuran bersih, dan pada masa yang sama menerbitkan jadual piawaian dan kualiti sayur-sayuran yang diperakui oleh agensi pemeriksaan di platform rangkaian sosial. Selepas lebih 2 tahun, sehingga kini jenama produk sayur bersih milik keluarganya mendapat perhatian dan penerimaan ramai orang.

Setiap hari, Thanh dan isterinya bangun awal untuk pergi ke ladang mencangkul tanah dan menanam pokok (Foto: Thanh Tung).

Encik Thanh berkata bahawa pasaran utamanya pada masa ini adalah penduduk di bandar Thanh Hoa dan Hanoi. Selain itu, Encik Thanh dan isterinya juga menyertai sekumpulan anak muda yang melakukan pertanian organik di Thanh Hoa untuk belajar tentang pertanian bersih, pertanian organik, dan cara memasarkan dan mempromosikan produk di platform digital.

"Walaupun ia baru permulaan, saya dan isteri memperoleh lebih 100 juta VND setiap tahun. Berbanding ladang lain, pendapatan ini tidak ketara, tetapi saya gembira hasil pertanian bersih keluarga saya diterima dan dipercayai oleh orang ramai. Sehingga kini, selepas banyak kepayahan, saya sedar bahawa hanya menjadi petani sesuai untuk saya," kata En. Thanh.

Ladang keluarga Thanh juga mewujudkan pekerjaan untuk 2-3 pekerja tetap (Foto: Thanh Tung).

Pemilik ladang itu juga mendedahkan bahawa pada masa akan datang, selain menanam sayur-sayuran bermusim, dia akan membangunkan tanaman utama untuk menstabilkan pengeluaran dan mengembangkan pasaran.

Encik Le Ba Quyet, Timbalan Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah Hoang Hoa, berkata dalam beberapa tahun kebelakangan ini, model pertanian organik di kawasan itu telah mewujudkan kecekapan ekonomi yang baik. Contoh biasa ialah beberapa komune di Hoang Dao, Hoang Giang...

Menurut En. Quyet, model ladang keluarga En. Thanh agak baru. Oleh kerana skalanya yang kecil, ia masih belum membawa masuk pendapatan yang diharapkan.

"Pengeluaran pertanian organik mempunyai banyak kelebihan berbanding produk lain, tetapi sering menghadapi kesukaran dalam persaingan pasaran. Bagaimanapun, apabila ada pasaran, ini adalah model yang membawa kecekapan ekonomi yang tinggi," kata Encik Le Ba Quyet.

Dantri.com.vn

Sumber: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cap-vo-chong-suyt-bi-bo-me-tu-mat-vi-bo-pho-ve-que-lam-nong-nghiep-sach-20241011093532454.htm