Teh bunga emas - Intipati gunung dan hutan

Pekerja Ha Diep Company Limited memproses teh bunga kuning segar.

Teh bunga emas, juga dikenali sebagai Kim hoa camellia, adalah tumbuhan asli yang tumbuh berselerak di dalam hutan, tertumpu di komune Cho Don, Yen Phong, Nghia Ta, Bach Thong...

Bukan sahaja minuman, teh bunga kuning juga merupakan herba perubatan yang membantu membersihkan badan, menyahtoksik hati, daun teh bunga kuning mempunyai kesan menurunkan berat badan, anti penuaan, merawat jerawat...

Kira-kira 10 tahun lalu, pokok bunga teh kuning itu diketahui oleh segelintir penduduk tempatan, pernah memasak air minuman tetapi tidak mengetahui khasiat tumbuhan ini.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, peniaga telah berusaha untuk membeli teh bunga kuning pada harga yang tinggi, dan orang ramai telah memberi perhatian untuk menjaga dan menyebarkan teh bunga kuning; perniagaan dan koperasi dengan berani melabur dan membina teh bunga kuning menjadi produk pertanian berjenama di pasaran.

Koperasi Pertanian dan Perhutanan Nghia Ta ialah unit yang melaksanakan pembelian bersama teh bunga kuning di kawasan komune Cho Don, Nghia Ta dan Yen Phong.

Sehingga kini, keluasan bahan mentah Koperasi mencecah kira-kira 10 hektar. Cik Duong Khanh Ly, Pengarah Koperasi Pertanian dan Perhutanan Nghia Ta, berkongsi: Koperasi memberi tumpuan kepada kawasan bahan input, memastikan keselamatan makanan dalam peringkat pemprosesan, sehingga kini produk Teh Bunga Emas Koperasi telah memenuhi piawaian OCOP 3 bintang wilayah.

Selain menjual produk Teh Bunga Emas, Koperasi juga mengeluarkan anak benih, menjualnya dengan harga 15-30 ribu VND/pokok. Aktiviti Koperasi bukan sahaja mewujudkan output yang stabil untuk produk Teh Bunga Emas, tetapi juga mewujudkan pekerjaan tetap untuk berpuluh-puluh pekerja tempatan.

Teh bunga emas memenuhi piawaian 4 bintang Ocop.

Teh bunga emas memenuhi piawaian OCOP 4 bintang.

Menentukan bahawa untuk tumbuhan teh bunga kuning berkembang secara mampan, adalah perlu untuk menggalakkan hubungan dan membangunkan pemprosesan produk yang mendalam. Pada tahun 2021, Ha Diep Company Limited melaburkan modal untuk membina kilang dan sistem jentera pemprosesan berskala besar.

Menurut Pengarah Ha Minh Doi, produk utama Syarikat daripada teh bunga kuning ialah teh bunga keseluruhan, uncang teh, dan wain teh bunga kuning. Daripadanya, dua produk, teh bunga kuning penuh bunga dan uncang teh, telah memenuhi piawaian OCOP 4 bintang.

Dianggap sebagai "emas hijau" pergunungan dan hutan, pada masa ini produk yang diperbuat daripada teh bunga kuning berharga berjuta-juta dong untuk 1kg bunga kering.

Sebelum penggabungan, wilayah Bac Kan (lama) mengenal pasti pokok teh kuning sebagai industri utama, paksi produk perubatan negara untuk tempoh 2020-2025, dengan wawasan 2035. Untuk mencapai matlamat ini, topik saintifik "Penyelidikan mengenai ciri dan teknik biologi untuk menanam dan memupuk pokok teh kuning" telah diluluskan.

Topik tersebut telah menentukan status semasa pengedaran, eksploitasi dan penggunaan pokok teh kuning sebagai asas untuk penyelidikan dan eksploitasi untuk membangunkan pengeluaran; menyediakan beberapa langkah teknikal dalam memotong pokok teh kuning, menyumbang kepada penyempurnaan proses teknikal pembiakan.

Melalui itu, orang ramai boleh memilih sumber anak benih yang berkualiti dan membina proses penjagaan yang betul untuk secara beransur-ansur mengembangkan skala kawasan bahan mentah untuk varieti teh berharga ini.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/che-hoa-vang-tinh-hoa-cua-nui-rung-d822e12/