Mengekstrak tumbuhan berharga menjadi kosmetik farmaseutikal

Banyak herba Vietnam sedang diekstrak dengan teknologi baru oleh saintis untuk menghasilkan sebatian berharga untuk membuat kosmetik farmaseutikal untuk penjagaan kesihatan.

Pada bengkel "Penyelidikan mengenai aplikasi sumber tumbuhan Vietnam dalam teknologi alam sekitar dan kosmetik farmaseutikal" anjuran Institut Sains dan Teknologi Vietnam - Korea (VKIST) dengan kerjasama Institut Sains dan Teknologi Korea (KIST) pada 24 Julai, beberapa hasil penyelidikan baharu telah dikongsi.

Dr. Vu Duc Loi, Timbalan Pengarah yang bertanggungjawab bagi VKIST, berkata VKIST memberi tumpuan kepada dua bidang penyelidikan yang berkaitan dengan flora Vietnam, termasuk teknologi alam sekitar dan kosmetik farmaseutikal.

Salah satunya ialah projek menghasilkan karbon teraktif daripada sumber herba Vietnam dan mengaplikasikannya dalam pengeluaran kosmetik farmaseutikal. Dr Mai Thi Nga, seorang penyelidik di VKIST, berkata ini adalah kajian pertama di Vietnam mengenai karbon diaktifkan menggunakan bahan mentah daripada pokok Guot, spesies pakis yang sangat biasa di kawasan pergunungan.

Menurut Dr. Nga, penyelidikan itu dijalankan oleh beliau dan rakan-rakannya sejak 2018. Kandungan karbon yang tinggi dalam pokok guot kebanyakannya adalah karbon stabil yang sukar terurai dan tidak mengandungi banyak bendasing, terutamanya logam toksik seperti merkuri, plumbum dan kromium. Pasukan penyelidik menggunakan teknologi pengaktifan wap digabungkan dengan aliran gas CO2 untuk mencipta bahan karbon diaktifkan dengan luas permukaan yang tinggi. "Teknologi ini mencipta karbon teraktif yang murah, selamat dan mesra alam," kata Dr. Nga, projek itu menerima dua paten daripada Pejabat Harta Intelek Vietnam dan anugerah daripada Kedutaan AS.

Dr Mai Thi Nga di makmal VKIST. Foto: NVCC

Dr Nga berkata, projek itu sedang melaksanakan aplikasi karbon teraktif yang digabungkan dengan herba semulajadi untuk menyediakan beberapa produk seperti ubat gigi, topeng karbon teraktif... Beberapa keputusan awal menunjukkan ubat gigi itu mempunyai keupayaan untuk membunuh bakteria Streptococcus mutans (93%) dan bakteria Porphyromonas gingivalis (99.8%).

Dr. Le Dang Quang, Institut Teknologi Tropika, Akademi Sains dan Teknologi Vietnam (VAST) memperkenalkan teknologi pengekstrakan CO2 superkritikal. Pasukan penyelidiknya menggunakan teknologi ini untuk halia, melati, bunga limau gedang, rumput vetiver dan kayu gaharu, mendapatkan minyak pati dengan hasil yang jauh lebih tinggi daripada pengekstrakan konvensional.

Menurut En. Quang, dengan pelarut organik, pelarut daripada CO2, air adalah mesra alam dan murah, dan mempunyai kelebihan seperti kelajuan resapan yang lebih tinggi, kelikatan yang lebih rendah, mudah untuk mengawal keterlarutan dan selektiviti dengan melaraskan tekanan dan suhu. Kumpulan itu telah mengoptimumkan proses pengekstrakan CO2, memperkenalkan peranti pengekstrakan cecair superkritikal SFT-250 dengan tangki pengekstrakan 2 liter, yang boleh digunakan untuk banyak herba.

Berasal dari Korea, Dr. Lee Jae Wook, seorang saintis di KIST, berkongsi pengalamannya dalam membangunkan produk semula jadi dan aktif daripada buah gac, tumbuhan ubatan di Vietnam. Beliau berkata bahawa gac mengandungi banyak bahan aktif, termasuk pigmen tumbuhan karotenoid dan sebatian dengan sifat antioksidan. Para saintis di KIST sedang mengkaji mekanisme ekstrak gac untuk membangunkan produk untuk peningkatan penglihatan dan aplikasi penjagaan kulit.

Dr. Lee Jae Wook berkongsi hasil penyelidikan di persidangan itu. Foto: VKIST

Vietnam mempunyai sumber tumbuhan yang kaya dan pelbagai, yang telah dikaji dalam pelbagai bidang. Daripada lebih daripada 12,000 spesies flora Vietnam, lebih daripada 5,000 digunakan sebagai ubat. Vietnam mengeksport pelbagai jenis herba ubatan seperti kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, kunyit dan lain-lain. Jumlah nilai eksport kayu manis dan bunga lawang sentiasa meningkat, mencecah 276 juta USD pada tahun 2022. Walau bagaimanapun, jumlah ini masih kecil berbanding bahagian pasaran herba ubatan di seluruh dunia. Dr Vu Duc Loi berkata Vietnam mempunyai banyak potensi dan kelebihan untuk membangunkan herba ubatan menjadi sektor ekonomi . "Melalui penyelidikan, VKIST berusaha untuk mendekati pasaran berpotensi herba perubatan dan teknologi alam sekitar, dengan harapan dapat menghubungkan penyelesaian teknologi kepada pasaran," kata Encik Loi.

Nhu Quynh

Pautan sumber: https://vnexpress.net/chiet-xuat-thuc-vat-quy-thanh-duoc-my-pham-4633261.html