Peluang buah naga Binh Thuan meningkatkan nilainya. Bahagian 1

Itu bukan sahaja hasrat penanam buah naga, malah setiap warga Binh Thuan mengidamkannya setiap kali melihat "naga hijau" dengan bangganya di rak pasar raya di pasaran yang menuntut di dalam dan luar negara. Dengan dasar dan semangat Delegasi Dewan Negara Wilayah, Koperasi Sistem Ekologi telah ditubuhkan untuk menghubungkan semua koperasi di seluruh wilayah dan petani yang menanam buah naga. Matlamatnya adalah untuk mengubah minda pengeluaran, mencipta buah naga yang bersih dan selamat dan mengesahkan jenama.

Pelajaran 1: Pasaran berpotensi untuk buah naga bersih

Dalam beberapa hari kebelakangan ini, Koperasi Ekosistem Pengeluaran dan Penggunaan Lestari Binh Thuan telah mengeksport kumpulan pertama buah naga bersih ke pasaran yang menuntut di Eropah dan Australia. Berita baik ini telah menggembirakan ramai anggota koperasi dan mencetuskan harapan baru untuk pengeluaran buah naga selepas bertahun-tahun mengalami kitaran ganas hasil tuaian yang baik dan harga yang rendah.

Koperasi Ekosistem pertama yang menstabilkan harga

Pada awal Ogos 2023, Koperasi Ekosistem Pengeluaran dan Penggunaan Lestari Binh Thuan telah ditubuhkan dengan hasrat untuk menyokong orang ramai mengeluarkan dan menanam buah naga untuk mengakses pasaran, menyasarkan matlamat pengeluaran yang selamat, perlindungan alam sekitar dan pembangunan mampan di Binh Thuan. Dari situ, ia menyumbang kepada penyebaran nilai-nilai murni pertanian yang bersih dan bulat, mewujudkan rantaian nilai atas dasar kerjasama dan pembangunan bersama di kalangan ahli. Ini dianggap Koperasi Ekosistem pertama di negara ini yang menstabilkan harga, bertujuan untuk menghubungkan pengeluar dan pengguna secara mampan mengikut prinsip publisiti, demokrasi, ketelusan, kesukarelaan, faedah harmoni dan risiko yang dikongsi bersama.

Buah naga Binh Thuan (putih, merah, kuning) di rak di pasar raya.

"Setiap pusat peranginan di Mui Ne, Phan Thiet atau mana-mana motel atau hotel di Binh Thuan juga memperkenalkan buah naga kepada pelancong. Seterusnya, sistem pasar raya runcit berganding bahu... Setiap orang menyumbang batu bata, kemudian buah naga Binh Thuan khususnya dan buah naga Vietnam secara amnya akan menakluki pengguna domestik" - Cik Nguyen Hoang Van - Ketua Pengarah Koperasi Sistem Ekologi berkongsi. Untuk melakukan ini, Cik Van berkata bahawa pengeluar buah naga perlu mengubah cara tradisional mereka melakukan sesuatu kepada pemikiran ekonomi , menanam dan mengembangkan buah naga ke arah organik. Khususnya, mereka mesti mengambil bahagian secara proaktif dalam koperasi dan koperasi mengikut rantaian nilai; menyusun semula pengeluaran, dan bekerjasama untuk membentuk kawasan penanaman buah naga khusus dengan skala besar dan kecekapan...

Cik Nguyen Hoang Van berkata: Pada masa ini, Koperasi Sistem Ekologi, selain mencari cawangan eksport, juga menyasarkan pasaran domestik.

Ketua Koperasi Sistem Ekologi menambah: Koperasi itu ditubuhkan dengan 37 anggota awal, termasuk penanam buah naga, unit input dan output. Di samping keghairahan ahli, penyertaan Delegasi Perhimpunan Kebangsaan wilayah Binh Thuan telah menyumbang kepada hala tuju pengeluaran dan penggunaan yang mampan dalam arah yang hijau dan bersih. Pada masa ini, Koperasi Sistem Ekologi, selain mencari kedai eksport, turut menyasarkan pasaran domestik melalui pasar raya besar dan kedai makanan bersih. Hasilnya adalah jelas, selepas hanya 1 bulan penubuhan, buah naga Binh Thuan melalui Koperasi Sistem Ekologi telah memasuki sistem pasar raya LotteMart Tay Ho, Lotte Cau Giay (Hanoi), Aeon, City Mart (HCMC) ... dan tidak lama lagi akan memasuki sistem pasar raya Co.opMart di seluruh negara dengan harga produk yang stabil setiap 3 bulan. Ini adalah pasaran berpotensi yang dibuka oleh penanam dan peniaga.

Gerai Koperasi Sistem Ekologi di pameran produk OCOP baru-baru ini.

Mesti cari arah baru

Pada penghujung Oktober 2023, hanya 1 hari selepas mengeksport penghantaran rasmi pertama buah naga pada harga stabil 22,000 VND/kg, Koperasi Sistem Ekologi mengalu-alukan rakan kongsi India untuk menunjukkan secara langsung kebun buah naga yang ditanam mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP, serta bengkel pemprosesan dan pembungkusan buah naga anggota koperasi. Berpeluang untuk bersama Lembaga Pengarah Koperasi dan ahli perniagaan India meninjau taman, kami melihat semangat kerja serius, berkesan dan tangkas pemimpin Koperasi Sistem Ekologi, kerana mereka berpengalaman dalam pasaran dan mempunyai keupayaan untuk berunding secara langsung dengan rakan kongsi dalam dan luar negara. Inilah perbezaan antara Koperasi Sistem Ekologi dan koperasi tradisional.

Bawa rakan kongsi India meninjau kebun buah naga anggota koperasi.

Cik Van berunding terus dan menjawab soalan daripada rakan kongsi.

Selepas seharian bekerja keras dan berunding mengenai isu berkaitan, tepat jam 10:00 malam. pada 21 Oktober, di bawah saksi wakil Konsulat India di Bandar Ho Chi Minh, Perikatan Koperasi Binh Thuan dan Koperasi Sistem Ekologi menandatangani kontrak dengan dua syarikat untuk mengeksport dua kontena buah naga putih ke pasaran India (kira-kira 38 tan). Matlamat rakan kongsi adalah untuk menutup buah "naga hijau" di semua pasar raya utama di India, perkara yang paling penting ialah mereka akan mengekalkan setem, label dan nama koperasi apabila meletakkan buah naga Binh Thuan di rak pasar raya. Dijangka selepas meluaskan pasaran, rakan kongsi India itu akan menandatangani 8 kontena dengan Koperasi Sistem Ekologi setiap bulan. Rakan kongsi India itu juga berharap Koperasi Sistem Ekologi boleh pergi ke India untuk mempromosikan produknya dan berhubung dengan pasaran.

Di bawah saksi wakil Konsulat India di Bandar Ho Chi Minh, Perikatan Koperasi Binh Thuan dan Koperasi Sistem Ekologi menandatangani dengan 2 syarikat untuk dieksport ke pasaran India.

Hadir di taman buah naga En. Nguyen Van Thanh - Koperasi Buah Naga Selamat Ham Duc, ahli Koperasi Sistem Ekologi, kami diberitahu oleh En. Thanh: "Selepas 2 ujian serta menyemak 900 petunjuk tentang sisa racun perosak yang diperlukan oleh negara pengimport, kali ketiga, kebun buah naga keluarga itu melebihi 2 hektar seluas 2 hektar. 19 tan, Encik Thanh berkata bahawa beliau sangat teruja, kerana ini akan menjadi peluang bagi buah naga Binh Thuan untuk meningkatkan nilainya apabila menghampiri pasaran yang menuntut, serta membimbing petani untuk menghasilkan buah naga yang bersih dengan cara yang mampan."

Kebun buah naga Koperasi Keselamatan Ham Duc memenuhi piawaian eksport ke Eropah dan Australia.

Hanya pada kali ketiga keputusan ujian 900 penunjuk sisa racun perosak di kebun buah naga Encik Thanh memenuhi keperluan.

Ini bukan kali pertama buah naga Binh Thuan dieksport ke pasaran yang menuntut, tetapi pengeluarannya tidak besar dan tidak mampan. Itulah salah satu sebab mengapa petani buah naga terus jatuh ke dalam kitaran ganas "tuai buruk - harga baik", "tuai baik - harga rendah" dan mengulangi kisah "menyelamatkan".

"Matlamat koperasi adalah untuk membawa buah naga Binh Thuan ke dunia, tetapi untuk melakukan itu kami secara beransur-ansur mengubah minda dan cara melakukan perkara petani dan ia memerlukan masa. Dalam masa terdekat, matlamat kami adalah untuk 10 juta pelanggan Vietnam dapat makan buah naga Binh Thuan yang bersih. Saya percaya Koperasi Sistem Ekologi akan melakukannya."
Cik Nguyen Hoang Van - Ketua Pengarah Koperasi Ekosistem

K.HANG - M.VAN

Sumber