Kilang batu dan perapian bercahaya di rumah satu tingkat

Terdapat alam kenangan yang tidak terletak pada helaian buku, tetapi pada aroma nasi yang baru dimasak, pada dengungan batu yang bersentuhan antara satu sama lain, dan pada rasa masin angin laut yang bertiup melintasi Laguna Tam Giang.

Rumah itu menyimpan banyak kenangan yang tidak dapat dilupakan - Foto: Disediakan oleh penulis

Bagi saya, alam kenangan itu tersimpan dalam rumah lama yang usang – tempat yang melindungi zaman kanak-kanak yang penuh dengan cahaya matahari dan angin, dan seorang pemuda yang mengharungi badai keluarga besar kami.

Apabila saya memikirkan rumah, imej pertama yang terlintas di fikiran bukanlah dinding yang dilepa, tetapi kilang batu di sudut dapur. Kilang batu itu seolah-olah telah menjadi ahli keluarga yang senyap, berkait rapat dengannya selama beberapa generasi.

Permukaan batu kelabu yang licin, walaupun sejuk disentuh, menyimpan tenaga bertenaga kraftangan pembuatan mi beras tradisional. Saya masih ingat dengan jelas pagi-pagi awal itu, ketika seluruh kawasan lagun Tam Giang masih diselubungi kabus yang samar-samar, dan "deruman" berirama kilang batu mula bergema. Bunyi itulah yang membangunkan subuh, jam loceng bagi kami anak-anak.

Untuk mendapatkan kepingan mi beras yang halus, licin, dan lut sinar itu, ibu saya terpaksa bangun sebelum subuh. Setiap segenggam beras direndam dengan teliti, kemudian diputar secara berirama dalam lesung batu oleh tangannya, menapisnya menjadi aliran tepung putih bersih yang licin.

Sambil memerhatikan adunan yang mengalir ke bawah, saya membayangkan ia adalah susu bumi yang manis, yang dipelihara dengan teliti oleh kerja keras dan titik peluh ibu dan nenek saya. Tangan wanita-wanita di rumah itu tidak pernah hilang bau tepung beras; jari-jari mereka, yang berkepala, sangat mahir ketika mereka menyapu kepingan adunan nipis di atas kain yang tegang.

Ada malam-malam di mana seluruh keluarga berjaga sehingga lewat malam. Ayah menjaga unggun api, Ibu dan Nenek bergilir-gilir di kuali, dan saya serta adik-beradik saya bertanggungjawab membentuk lempeng dan menyusunnya di dalam bakul.

Ada kalanya kami sangat mengantuk sehingga mata kami hampir terkulai, salah seorang daripada kami tertidur di bahu orang lain, tetapi sebaik sahaja kami mendengar Ayah bergurau di tepi pendiang api, atau Ibu berjanji, "Selepas tempoh ini, ibu akan membelikan kamu semua pakaian baharu," kami semua akan terjaga semula.

Lagun Tam Giang di Hue sememangnya damai, namun ia boleh menjadi sangat teruk semasa musim banjir. Saya masih ingat hari-hari hujan yang tidak henti-henti, air lagun naik hampir ke tepi pintu, angin bertiup melalui setiap retakan di bumbung jubin rumah kami yang sederhana.

Dalam kesejukan yang menggigit di tengah Vietnam, dapur kecil dengan dapurnya untuk membuat kuih beras menjadi tempat perlindungan kehangatan. Kami—anak-anak pada zaman itu—tidak lebih menyukai duduk dekat dengan kaki ibu kami, menghirup aroma asap dapur yang bercampur dengan aroma tepung beras yang kaya.

Kayu api berderak, dan wap yang naik menutupi wajah-wajah cemas yang dilanda ribut. Di sanalah kami belajar tentang daya tahan: Tidak kira betapa kuatnya ombak di luar, tidak kira betapa bergeloranya kehidupan, api di dapur mesti tetap marak, tepung mesti tetap mengalir, dan senyuman mesti tetap menghiasi bibir kami.

Masa muda kami melalui musim-musim yang penuh dengan pergolakan. Hari-hari pergi ke sekolah dengan kaki berlumpur, malam-malam dihabiskan untuk berjaga bersama ibu menjaga periuk. Rumah kecil satu tingkat itu, walaupun sempit, tidak pernah sunyi daripada gelak tawa dan perlindungan.

Ia merupakan saksi kepada pertumbuhan setiap ahli, tempat di mana aspirasi belia untuk menjangkaui lautan luas disimpan, tetapi juga sauh bagi jiwa kita setiap kali kita letih.

Detik-detik damai di Lagun Tam Giang - Ilustrasi

Musim sejuk akhirnya berlalu, memberi laluan kepada cahaya matahari keemasan musim bunga yang merebak di seluruh lagun. Musim bunga di Hue membawa daya tarikan yang unik, tenang dan meriah. Bagi keluarga yang membuat gulungan mi beras, Tet (Tahun Baru Cina) bukan sekadar masa untuk berehat, tetapi peluang untuk berkongsi kegembiraan melalui hadiah tradisional yang ringkas dari desa. Pada hari-hari menjelang Tet, rumah menjadi lebih sibuk berbanding sebelum ini. Bunyi kilang batu kelihatan lebih ceria dan pantas untuk memenuhi pesanan penduduk kampung yang meraikan Tet.

Semasa Malam Tahun Baru atau hari-hari pertama tahun baru, kita semua – tidak kira ke mana kita pergi, tidak kira betapa sibuknya kita di bandar – akan menemui jalan kembali ke rumah tercinta dan sederhana ini.

Kami berkumpul di meja makan malam Malam Tahun Baru, di mana sepinggan mi beras putih asli disusun dengan elegan di samping semangkuk sos ikan yang lazat dengan rasa laut yang kaya. Pada masa itu, kami berkongsi cerita tentang kejayaan dan kegagalan tahun lalu, membincangkan rancangan masa depan kami, dan bersama-sama merenung lesung batu yang masih berdiri diam di sudut dapur, simbol ketabahan dan kesetiaan.

Lama-kelamaan, nenek dan ibu saya telah meninggal dunia, tetapi kenangan masa yang dihabiskan di tepi pendiang api dan kilang batu tetap utuh di rumah satu tingkat kami yang tercinta.

Kami menjemput pembaca untuk menyertai pertandingan menulis "Springtime Home" .

Sebagai sumber makanan rohani semasa musim Tahun Baru Cina, surat khabar Belia Bersama rakan kongsi kami, INSEE Cement Company, kami terus menjemput pembaca untuk menyertai pertandingan menulis "Rumah Musim Bunga" bagi berkongsi dan memperkenalkan rumah anda – tempat perlindungan anda yang mesra dan nyaman, ciri-cirinya, dan kenangan yang tidak dapat dilupakan.

Rumah tempat datuk dan nenek, ibu bapa, dan anda dilahirkan dan dibesarkan; rumah yang anda bina sendiri; rumah tempat anda menyambut Tet (Tahun Baru Cina) pertama anda bersama keluarga kecil anda... semuanya boleh dihantar ke pertandingan untuk diperkenalkan kepada pembaca di seluruh negara.

Artikel "A Warm Home in Spring" mestilah belum pernah menyertai mana-mana pertandingan penulisan atau diterbitkan dalam mana-mana media atau rangkaian sosial. Penulis bertanggungjawab ke atas hak cipta, dan jawatankuasa penganjur berhak untuk menyunting artikel tersebut jika ia dipilih untuk diterbitkan dalam penerbitan. Belia Mereka akan menerima royalti.

Pertandingan ini akan berlangsung dari 1 Disember 2025 hingga 15 Januari 2026, dan semua rakyat Vietnam, tanpa mengira usia atau profesion, dialu-alukan untuk menyertai.

Artikel "A Warm Home on a Spring Day" dalam bahasa Vietnam hendaklah tidak melebihi 1,000 patah perkataan. Menyertakan foto dan video adalah digalakkan (foto dan video yang diambil dari media sosial tanpa hak cipta tidak akan diterima). Penyertaan hanya akan diterima melalui e-mel; pos tidak akan diterima bagi mengelakkan kehilangan.

Penyertaan hendaklah dihantar ke alamat e-mel maiamngayxuan@tuoitre.com.vn.

Penulis mesti memberikan alamat, nombor telefon, alamat e-mel, nombor akaun bank dan nombor pengenalan warganegara supaya penganjur boleh menghubungi mereka dan menghantar royalti atau hadiah.

Kakitangan akhbar Belia Ahli keluarga boleh menyertai pertandingan menulis "Springtime Warmth" tetapi tidak akan dipertimbangkan untuk hadiah. Keputusan jawatankuasa penganjur adalah muktamad.

Majlis Anugerah Tempat Perlindungan Musim Bunga dan Pelancaran Edisi Khas Musim Bunga Belia

Panel juri terdiri daripada wartawan terkenal, tokoh budaya, dan wakil daripada pihak media. Belia Panel juri akan menyemak penyertaan yang telah lulus pusingan awal dan memilih pemenang.

Majlis penyampaian anugerah dan pelancaran isu khas Tuoi Tre Spring dijadualkan akan diadakan di Nguyen Van Binh Book Street, Bandar Raya Ho Chi Minh, pada akhir Januari 2026.

Hadiah:

Hadiah pertama: 10 juta VND + sijil, isu Tuoi Tre Spring;

Hadiah kedua 1: 7 juta VND + sijil, isu Tuoi Tre Spring;

Hadiah ketiga 1: 5 juta VND + sijil, isu Tuoi Tre Spring;

5 hadiah sagu hati: 2 juta VND setiap satu + sijil, isu Tuoi Tre Spring.

10 Anugerah Pilihan Pembaca: 1 juta VND setiap satu + sijil, Tuoi Tre Edisi Musim Bunga.

Mata undian dikira berdasarkan interaksi dengan siaran tersebut, di mana 1 bintang = 15 mata, 1 hati = 3 mata, dan 1 suka = ​​2 mata.

Kembali ke topik

CAO NGOC TOAN

Sumber: https://tuoitre.vn/coi-xay-da-va-bep-lua-hong-trong-can-nha-cap-bon-2026011511554911.htm