Kunming - Musim demi musim

Apabila musim sejuk menjelang tiba, dalam cuaca yang sejuk, penduduk komune Con Minh menjadi lebih sibuk dengan kerja pertanian mereka. Melihat kami memandang pemandangan dengan penuh kehairanan, Puan Hoang Thi Tong dari kampung Ban Lai dengan riang menjelaskan: "Pada akhir tahun, terdapat banyak kerja. Selepas menuai tanaman padi, kami sibuk menuai halia. Kami menghabiskan hari di ladang, dan pada waktu petang kami asyik membuat bihun. Ia sangat sibuk, tetapi ia memberi kami pendapatan tambahan..."

Industri pembuatan bihun menghasilkan lebih daripada 50 bilion VND setahun untuk penduduk etnik minoriti di komune Con Minh.

Dengan memanfaatkan dana sokongan negeri dan memanfaatkan sumber dalaman rakyat, komune Con Minh berkembang maju dari hari ke hari. Rumah-rumah baharu menggantikan tempat perlindungan sementara; banyak isi rumah miskin mempunyai motosikal sebagai alat pengangkutan; 100% kampung mempunyai jalan konkrit. Bilangan isi rumah miskin telah menurun dengan cepat, daripada 602 isi rumah pada tahun 2021 kepada 398 isi rumah pada tahun 2024. Terutamanya, 96 isi rumah miskin akan digantikan dengan rumah usang mereka pada tahun 2025.

Dengan menguasai sains dan teknologi dalam pengeluaran pertanian , ladang-ladang komune Con Minh digilirkan, dengan satu tanaman demi satu, membawa kemakmuran kepada pemilik tanah. Encik Trinh Duc Minh, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune, dengan bangganya menyatakan: "Penggabungan tiga komune: Quang Phong, Duong Son, dan Con Minh telah membuka banyak peluang pembangunan baharu untuk komune Con Minh hari ini. Pada masa ini, seluruh komune mempunyai 18 buah kampung, dengan lebih daripada 1,500 isi rumah dan lebih 6,600 penduduk."

Para pegawai dan rakyat komune mempunyai tradisi perpaduan dan demokrasi; para pegawai dan ahli Parti mempunyai pemikiran inovatif; amalan pertanian ketinggalan zaman di kalangan rakyat telah digantikan dengan penerapan sains dan teknologi untuk pertanian intensif dan peningkatan hasil tanaman, mewujudkan kawasan komoditi yang tertumpu, sekali gus meningkatkan nilai produk pertanian rakyat.

Ekonomi pasaran telah mengubah pemikiran pertanian komuniti etnik minoriti. Daripada konsep "bertani secukupnya untuk makan dan berbelanja" sebelum ini, mereka kini menumpukan pada pengeluaran tertumpu, meningkatkan kitaran tanaman, dan memperkenalkan varieti tanaman baharu ke kebanyakan kawasan. Pada masa ini, varieti padi baharu seperti: Nep 97, J2, Khau Nua Lech, Thien Uu 8, Dai Thom... dan varieti jagung baharu seperti: CP511, NK 4300, AG 59, HN88… sedang ditanam di kebanyakan kawasan. Hasil padi purata 51 kuintal/hektar; hasil jagung purata 49 kuintal/hektar. Pengeluaran makanan mencecah lebih 4,700 tan/tahun.

Keselamatan makanan terjamin, dengan purata 713 kg/orang/tahun. Walau bagaimanapun, untuk meningkatkan taraf hidup material mereka, penduduk kampung telah secara aktif menukar dusun campuran mereka kepada tanaman yang menghasilkan nilai ekonomi yang tinggi.

Sepanjang lima tahun yang lalu, komune ini telah menanam lebih daripada 56 hektar pelbagai pokok buah-buahan, terutamanya oren dan tangerin. Khususnya, penanaman halia telah diutamakan, mengekalkan kawasan seluas hampir 73 hektar setiap tahun. Apabila ditanya tentang pembangunan ekonomi keluarga mereka, ramai penduduk secara bergurau berkata: "Dahulu, kami terpaksa menjual padi dan jagung untuk mempunyai wang untuk acara keluarga. Kini, kami menjual halia yang digali dari tanah dan halia yang masak dari pokok untuk mempunyai wang untuk pengebumian, perkahwinan, dan yuran sekolah anak-anak kami."

Berkongsi dengan kami, Encik Loc Van Thang dari kampung Ban Cao berkata: "Pokok halia tumbuh subur di tanah Kunming. Hanya dengan menanam ubi di dalam tanah, ia akan tumbuh secara bergumpal, menghasilkan produktiviti yang tinggi, tetapi ia hanya untuk kegunaan sambil lewa. Walau bagaimanapun, itu berlaku beberapa dekad yang lalu, kerana kini pokok halia telah menjadi 'simbol' di Kunming, sama seperti teh di Xinjiang."

Cik Hoang Thi Dong dari kampung Ban Cuon berkongsi: "Terima kasih kepada penduduk dari tanah rendah yang datang untuk membangunkan ekonomi baharu ini, mereka membawa bersama mereka seni membuat bihun, dan kemudian menyampaikannya kepada penduduk tempatan untuk melakukan perkara yang sama. Selama kira-kira 30 tahun sekarang, pokok garut telah menjadi topik perbualan hangat dari rumah ke rumah. Semua orang gembira kerana ubi garut, selepas diproses, telah dinaikkan taraf kepada status istimewa."

Lereng bukit, yang ditumbuhi rumpai, dan ladang yang kekurangan air telah memberi laluan kepada penanaman ubi kayu. Ini paling lazim berlaku di kampung-kampung Tan Lap, Ban Cuon, dan Ban Cao. Pada masa ini, komune ini mempunyai dua koperasi dan 49 isi rumah yang mengkhusus dalam pengeluaran bihun ubi kayu.

Semasa perbualan itu, Cik Loc Thi Do dari kampung Ban Cuon berkata: "Terima kasih kepada jentera yang membantu secara berperingkat seperti mencuci ubi, mengisar tepung, mengacau adunan, dan membuat kepingan bihun, kerja ini kurang membebankan kami penduduk kampung. Walau bagaimanapun, proses pembuatan bihun manual tradisional menggunakan api kayu masih menghasilkan bihun yang paling sedap."

Bihun ubi kayu merupakan produk utama Kunming. Pada masa ini, terdapat berpuluh-puluh kemudahan pemprosesan kanji ubi kayu dan pengeluaran bihun di kawasan tersebut. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, komune Kunming telah menghasilkan lebih 1,000 tan bihun setiap tahun untuk pasaran domestik dan antarabangsa, dan ia telah dipuji tinggi oleh pengguna kerana kualitinya. Contoh utama ialah bihun yang dihasilkan oleh Koperasi Tai Hoan, yang telah diiktiraf sebagai produk OCOP 5 bintang kebangsaan.

Penduduk daripada pelbagai kumpulan etnik di komun Con Minh saling membantu menuai halia.

Selain dua tanaman utama, iaitu padi dan halia, komune ini juga mempunyai 6 kemudahan pemprosesan kayu; 2 perniagaan bahan binaan; 5 bengkel mekanikal berskala kecil; dan 15 kemudahan pemprosesan makanan. Terutamanya, terdapat satu model ladang dengan skala 1,500 ekor induk dan babi. Kemudahan pengeluaran, koperasi dan ladang beroperasi dengan berkesan, menyediakan pekerjaan untuk ratusan pekerja tempatan dengan pendapatan yang stabil antara 4 hingga lebih 10 juta VND setiap orang sebulan.

Mengembara di sepanjang Ka Đoóng - Hin Toọc; Nà Vả - Tham Không; Jalan Nà Lay - Khuổi Căng dan jalan kampung dalaman Nà Đán, Nà Cà, Nà Buốc… Selain mendengar tentang model teladan pengeluaran dan perniagaan tempatan, kami juga mendengar cerita tentang contoh cemerlang penyertaan dalam program pembangunan luar bandar baharu, seperti keluarga Encik Hoàng Văn Phya; En. Dương Văn Đại, En. Lường Văn Sơn… di kampung Quang Vinh; En. Hạc Văn Nhai, kampung Nà Buốc, bersama-sama dengan ramai keluarga lain yang menerima Sijil Kepujian daripada kepimpinan wilayah.

Masa saya di Kunming singkat, tetapi kisah-kisah yang kami dengar tentang kader muda dan ahli parti hari ini, serta generasi petani baharu, amat menyentuh hati. Sepanjang perjalanan, saya terfikir: Tanah komune Kunming baru sahaja melalui tempoh "kehamilan" untuk memasuki fasa pembangunan baharu dengan yakin.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/con-minh-mua-noi-mua-4da3089/