Kegunaan daun dong yang tidak dijangka untuk membalut banh chung

Daun dong bukan sahaja digunakan untuk membalut banh chung dan banh tet... tetapi juga digunakan sebagai ubat kerana rasa manisnya, sifatnya yang sedikit sejuk, dan aroma yang ringan.

Menurut MSc. Dr Le Ngo Minh Nhu, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City - Kampus 3, tumbuhan daun dong ialah tumbuhan herba setinggi kira-kira 1 meter, dengan daun yang besar, bujur, hujung runcing, licin, 35 cm panjang, 12 cm lebar, 22 cm panjang tangkai daun, di mana bahagian atas 2-3 cm licin.

Perbungaan adalah kapitulum, sessile, terletak di dalam sarung daun, diameter 4-5 cm, terdiri daripada 4-5 bunga. Kelopak berwarna putih atau merah, buah berbentuk bujur telur, panjang 11 mm, biji bujur dengan kulit biji 2 bilah.

Daun dong boleh dituai sepanjang tahun, tetapi masa penuaian puncak adalah berhampiran Tahun Baru Imlek (November-Disember dalam kalendar lunar) untuk tujuan membungkus kek Chung dan kek Tet. Apabila digunakan sebagai ubat, daun Dong digunakan segar.

Daun dong mempunyai rasa sedikit manis, aroma ringan, dan sifat yang sedikit sejuk. Herba ubatan memasuki meridian hati. Tumbuhan ini mempunyai kesan membersihkan haba, menyahtoksik, diuresis, menyejukkan hati, dan menghentikan pendarahan.

Beberapa ubat dari daun dong

- Digunakan sebagai ubat mabuk: Hancurkan 100-200g daun dong segar, perah jusnya dan minum terus.

- Daun dong digunakan untuk membersihkan haba dan menyahtoksik: Rebus 100-200g daun dong segar dalam 1 liter air dan minum pada siang hari.

- Daun dong untuk merawat gigitan ular: Hancurkan jumlah daun dong segar yang mencukupi, gunakan pulpa untuk disapu pada gigitan ular. Pesakit perlu dibawa ke kemudahan perubatan terdekat untuk rawatan tepat pada masanya.

- Daun Dong untuk merawat luka: 100g daun dong, dihancurkan, dibalut pada luka untuk membantu menghentikan pendarahan.

Nota apabila menggunakan daun dong untuk merawat penyakit

Tumbuhan daun dong mempunyai bentuk yang sama dengan tumbuhan Dong ta, merupakan tumbuhan yang mempunyai ubi yang telah berkembang dan digunakan sebagai bahan untuk membuat bihun.

Di samping itu, kebanyakan ubat dari daun dong hanya diturunkan dalam cerita rakyat, jadi kesan dan tahap peningkatan penyakit belum ditentukan. Oleh itu, dalam kes penyakit menggunakan daun dong untuk merawat penyakit, perlu diarahkan oleh pakar sebelum memohon untuk mengelakkan akibat yang tidak diingini.

Amerika dan Itali

Pautan sumber