Selain menjadi rempah ratus dalam pelbagai hidangan, halia juga mempunyai beberapa manfaat kesihatan. Banyak kajian saintifik dan perubatan tradisional telah menunjukkan bahawa halia boleh membantu merawat sakit tekak.
| Halia mempunyai banyak kegunaan dalam kehidupan seharian. (Sumber: Shutterstock) |
Menurut buku Profesor Do Tat Loi "Vietnamese Medicinal Plants and Herbs ," halia mempunyai beberapa kegunaan: halia (sinh khương) ialah herba perubatan yang membantu penghadaman, digunakan dalam kes kurang selera makan, senak, muntah, selsema, menggigil dan serak.
Halia boleh membantu melegakan sakit tekak dalam beberapa cara. Contohnya, ia membantu mengurangkan kesakitan sebagai anti-radang, dan ia meningkatkan sistem imun untuk membantu melawan jangkitan yang menyebabkan sakit tekak. Malah, halia mempunyai lebih banyak kegunaan untuk melegakan sakit tekak.
Fitonutrien daripada halia
Halia mengandungi sebatian bioaktif – nutrien tumbuhan yang terdapat dalam makanan tertentu yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan. Sebatian bioaktif yang paling ketara dalam halia ialah gingerol dan shogaol.
Kajian menunjukkan bahawa sebatian ini mempunyai ciri-ciri anti-radang yang boleh membantu mengawal atau mengurangkan risiko pelbagai keadaan, termasuk sakit tekak. Walau bagaimanapun, kajian saintifik yang lebih terkawal diperlukan untuk memahami sepenuhnya peranan halia dalam merawat dan melegakan sakit tekak.
Halia juga dipercayai mempunyai ciri-ciri antibakteria yang boleh membantu melawan jangkitan (yang disebabkan oleh bakteria atau virus), termasuk yang menyebabkan sakit tekak.
Dalam satu kajian in vitro, larutan ekstrak halia 10% didapati dapat menghalang Streptococcus mutans, Candida albicans, dan Enterococcus faecalis. Ketiga-tiga mikroorganisma ini biasanya menyebabkan jangkitan mulut. Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian diperlukan untuk mengkaji secara khusus kesan halia terhadap bakteria dan virus yang menyebabkan sakit tekak.
Halia juga mempunyai sifat antioksidan. Antioksidan boleh memberikan manfaat perlindungan dan melawan penyakit.
Halia mempunyai ciri-ciri anti-radang.
Sakit tekak dan gatal tekak boleh disebabkan oleh tindak balas imun badan terhadap jangkitan atau perengsa seperti lelehan hidung.
Ciri-ciri anti-radang halia boleh membantu melegakan sakit tekak dengan mengurangkan keradangan. Kajian menunjukkan halia boleh melakukan ini dengan menyekat protein keradangan dalam badan. Protein ini menyebabkan kesakitan dan kegatalan yang berkaitan dengan keradangan.
Selain itu, kajian telah menunjukkan bahawa halia membantu mengurangkan kesakitan akibat tonsillitis dan sakit tekak apabila digabungkan dengan herba lain.
Halia meningkatkan sistem imun.
Halia boleh membantu melegakan sakit tekak dan mempercepatkan masa pemulihan kerana sebatiannya boleh meningkatkan imuniti.
Banyak sakit tekak disebabkan oleh virus seperti selsema biasa, flu, dan mononukleosis.
Satu kajian makmal menunjukkan bahawa halia merangsang sistem imun untuk melawan virus. Keputusan ini menunjukkan bahawa halia boleh mengurangkan kejadian sakit tekak, melegakan simptom dengan lebih cepat, dan meningkatkan masa pemulihan. Percubaan manusia diperlukan untuk mengesahkan keputusan ini.
Halia melindungi daripada patogen dan toksin.
Halia boleh membantu melegakan sakit tekak dengan melindungi daripada bakteria, patogen dan toksin. Beberapa jenis bakteria yang menyebabkan sakit tekak termasuk streptokokus, yang disebabkan oleh bakteria Streptococcus pyogenes.
Satu kajian membandingkan keberkesanan ekstrak halia dengan antibiotik terhadap bakteria streptokokus. Sebagai sebahagian daripada kajian, halia diekstrak dalam pelbagai jumlah daripada akar dan daun tumbuhan dan dicairkan dengan air atau etanol.
Pelarut yang berasal dari daun dan akar sama berkesannya dalam menghalang bakteria dan setanding dengan antibiotik. Pelarut berasaskan etanol lebih berkesan daripada pelarut berasaskan air. Semua kajian dijalankan secara in vitro. Kajian lanjut diperlukan untuk memahami kesan antibakteria halia pada manusia.
Cara menggunakan halia untuk merawat sakit tekak.
Halia boleh digunakan dalam beberapa cara untuk merawat sakit tekak:
Halia segar : Kupas lapisan luar kulitnya, gosok perlahan-lahan dengan sudu di sepanjang permukaan akar. Kemudian, potong sepotong halia segar sepanjang kira-kira 2.5 cm dan kunyahnya. Anda boleh menelan halia sambil mengunyahnya sehingga habis atau meludahkannya jika tidak selesa.
Mengunyah sepotong halia dua hingga tiga kali sehari boleh membantu melegakan kesakitan: Ini adalah cara paling ampuh untuk menggunakan halia kerana sifat herba ini yang pedas. Sila ambil perhatian bahawa kaedah ini mungkin tidak sesuai untuk semua orang.
Gula-gula halia, boleh dikunyah atau dihisap : Cara yang lebih mudah untuk mengambil halia adalah dengan menghisap lozeng halia yang dibeli dari farmasi.
Halia dan madu untuk sakit tekak : Menambah madu pada halia boleh membantu melegakan rasa dan mengurangkan kepedasan. Madu juga mempunyai ciri-ciri antibakteria, jadi ia menyumbang kepada manfaat penyembuhan. Anda boleh menambah 1 sudu besar (5 ml) madu ke dalam teh halia panas.
Teh halia : Menghirup teh halia panas merupakan ubat tradisional yang berkesan dan popular untuk sakit tekak. Cecair suam boleh melegakan tekak yang meradang, dan teh merupakan cara mudah untuk mengambil halia, membolehkan tekak bersentuhan dengannya.
Anda boleh membuat teh halia sendiri atau membeli uncang teh halia yang telah dibungkus. Untuk membuat teh halia di rumah, campurkan 2 sudu teh (kira-kira 10 ml) halia segar atau kering ke dalam 1 cawan air mendidih. Rendam selama lima minit, kemudian tapis untuk membuang halia sebelum diminum. Minum teh halia sehingga tiga kali sehari untuk melegakan kesakitan. Secara alternatif, ambil 2 sudu teh (kira-kira 10 ml) serbuk halia sehingga tiga kali sehari dicampur dengan air suam untuk memudahkan menelan.
Perkara yang perlu diketahui sebelum menggunakan halia untuk merawat sakit tekak.
Penting untuk diperhatikan bahawa halia tidak boleh digunakan sebagai pengganti ubat-ubatan selsema, flu, atau antibiotik yang disyorkan atau ditetapkan oleh doktor. Rujuk doktor atau ahli farmasi anda tentang penggunaan halia untuk merawat sakit tekak, terutamanya jika anda mempunyai kesihatan yang buruk, keadaan perubatan, atau sedang mengambil ubat, untuk menentukan dos terbaik untuk anda.
Halia dianggap selamat untuk kebanyakan orang, tetapi sesetengah individu mungkin alah kepadanya. Gunakan teh dan suplemen halia secara berkala, terutamanya jika anda hamil. Halia kadangkala boleh menyebabkan sakit perut; hentikan penggunaan jika ini berlaku.
[iklan_2]
Sumber: https://baoquocte.vn/cong-dung-cua-gung-va-huong-dan-su-dung-trong-viec-chua-dau-hong-289792.html






Komen (0)