Ketam 'super brick' Eropah lebih murah daripada barangan Vietnam

Setiap kilogram ketam perang yang diimport dari Ireland dan Norway kini berharga 700,000 hingga 800,000 VND, hampir 200,000 VND lebih murah daripada ketam Vietnam.

Ketam coklat dari Ireland dan Norway, juga dikenali sebagai ketam "bata super", bersaiz besar dan telah menarik perhatian pengguna Vietnam sejak dua tahun lalu. Ketam ini diangkut ke Vietnam melalui udara dan segar dan lazat apabila sampai kepada pengguna.

Menurut VnExpress, ketam perang di kedai makanan laut di Vietnam dijual pada harga yang jauh lebih rendah berbanding ketam domestik. Ketam perang gred 1 berjulat dari 700,000 VND hingga 800,000 VND sekilogram, 150,000-200,000 VND lebih rendah daripada ketam Vietnam gred 1. Khususnya, ketam perang beku berharga hanya 350,000-400,000 VND sekilogram.

Ketam perang di kedai makanan laut di Jalan Pham Van Nghi, Daerah 7 (HCMC). Foto: Thi Ha

Encik Hoang, pemilik kedai makanan laut di Thu Duc City, berkata bahawa ketam ini mempunyai telur paling banyak dari Julai hingga November. Berkat bekalan yang banyak, harga ketam perang dari Ireland dan Norway agak kompetitif berbanding ketam Vietnam dengan telur.

Selain itu, ketam perang juga mendapat manfaat daripada Vietnam - Perjanjian Perdagangan Bebas EU (EVFTA), dengan kadar cukai import sebanyak 0%. Ini membantu harga ketam perang yang diimport menjadi agak "lembut", terutamanya dalam konteks ketam Vietnam dengan roe menjadi semakin langka akibat eksploitasi berlebihan.

Menurut peniaga, proses menternak ketam roe di Vietnam mengambil masa 5-6 bulan, manakala ketam perang dari Norway dan Ireland mempunyai bekalan yang lebih banyak terutama ketam sejuk beku, membantu mengurangkan kos import.

Encik Tran Van Truong, Ketua Pegawai Eksekutif Hoang Gia Seafood, berkata jualan ketam perang di rangkaian kedainya meningkat sebanyak 30% dalam sembilan bulan pertama tahun ini berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Ini menunjukkan keutamaan pengguna yang semakin meningkat untuk produk import berkat kualiti yang baik dan harga yang berpatutan.

Industri ketam perang Ireland sedang mengalami perubahan besar kerana permintaan daripada pasaran utama Eropah seperti Perancis, Sepanyol dan Portugal telah menjunam, membawa kepada penurunan 40% dalam pendapatan nelayan. Menurut Majlis Penasihat Pasaran (MAC), sebuah badan yang ditubuhkan EU, pengeksport ketam perang menghadapi lebihan stok, memaksa mereka mencari pasaran baharu di luar EU, khususnya di Asia, di mana permintaan untuk ketam perang semakin meningkat.

Menteri Pertanian Ireland Pippa Hackett (dua dari kiri) semasa lawatan tinjauan ke perniagaan import di Vietnam pada Oktober. Foto: Linh Dan

Vietnam ialah salah satu pasaran eksport makanan laut yang berpotensi di Ireland. Dalam sembilan bulan pertama tahun ini, Vietnam membelanjakan lebih daripada $4.6 juta (VND115 bilion) mengimport makanan laut dari Ireland dan $222 juta (VND5,600 bilion) mengimport makanan laut dari Norway, meningkat 8% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Walaupun angka ini sederhana, item seperti ketam perang, siput bulot dan salmon dari Ireland dan Norway semuanya mengalami pertumbuhan yang ketara, daripada angka tunggal hingga dua kali ganda.

Menteri Pertanian Ireland, Pippa Hackett, semasa lawatannya ke Ho Chi Minh City pada bulan Oktober, melahirkan rasa terkejutnya dengan penggunaan kuat produk makanan laut Ireland seperti ketam perang, siput bulot dan udang galah biru di Vietnam. Beliau berharap pada masa hadapan, produk makanan laut berkualiti tinggi dari Ireland akan terus sampai kepada pengguna Vietnam pada tarif yang kompetitif, hasil perjanjian perdagangan antara kedua-dua negara.

Sumber