Ini merupakan cara baharu untuk bertani dan menternak di Bac Lieu, dan mereka yang telah berjaya beralih kepadanya memperoleh lebih banyak wang.

Satu model yang menggabungkan pelbagai tumbuhan dan pelbagai haiwan.

Selepas beralih daripada pertanian padi monokultur kepada model pertanian udang padi, kehidupan keluarga Encik Danh Ía (dusun Ngo Kim, komune Ninh Thanh Loi, daerah Hong Dan, wilayah Bac Lieu ) secara beransur-ansur bertambah baik, dengan peningkatan pendapatan dan simpanan.

Dengan tanah seluas hampir 4 hektar untuk pengeluaran, beliau menternak udang harimau dan ketam semasa musim kemarau; semasa musim hujan beliau menanam padi bersama udang air tawar dan pelbagai jenis ikan. Di samping itu, beliau juga membangunkan model penternakan arnab dan kambing untuk menambah pendapatan keluarganya.

Encik Danh Ía berkongsi: "Terima kasih kerana tekun dalam menyelidik, mempelajari dan menyertai kursus latihan mengenai penternakan dan penanaman tanaman, pengeluaran keluarga saya telah sangat berkesan selama ini, menghasilkan keuntungan beberapa ratus juta dong setiap tahun."

Selain memberi tumpuan kepada pembangunan ekonomi keluarganya, Encik Danh Ía juga dengan penuh semangat berkongsi pengalaman pengeluarannya yang berkesan dengan jiran-jirannya.

Khususnya, beliau telah menerajui usaha untuk menggerakkan ramai petani bagi membentuk koperasi pengeluaran yang meliputi kawasan seluas lebih 300 hektar. Hasilnya, ahli koperasi dapat membeli benih udang, benih padi, baja, racun perosak, dan sebagainya pada harga yang lebih rendah berbanding membelinya secara individu, sekali gus mengurangkan kos pengeluaran. Hasilnya, Encik Danh Ía telah diiktiraf sebagai petani yang cemerlang di pelbagai peringkat selama bertahun-tahun berturut-turut.

Bertekad untuk berpisah daripada monokultur dalam pengeluaran, ahli Koperasi Quyet Tien (daerah Phuoc Long) telah menerima pakai kaedah penggiliran padi dengan pelbagai tanaman lain.

Bergantung pada musim, ahli koperasi melabur dalam penanaman padi, labu, jagung, dan tembikai. Hasil daripada kepelbagaian tanaman di tanah yang sama, ahli koperasi mempunyai pendapatan yang agak tinggi, dengan setiap hektar berpotensi menghasilkan 300-500 juta VND setahun. Menurut jabatan fungsian daerah Phuoc Long, model membawa sayur-sayuran ke sawah menghasilkan keuntungan 3-5 kali ganda lebih tinggi daripada menanam padi.

Membawa warna ke sawah padi di komune Vinh Phu Dong (daerah Phuoc Long, wilayah Bac Lieu). Foto: M.D.

Bawa sayur-sayuran itu ke ladang.

Dalam usaha untuk memutuskan monokultur penanaman padi, para petani di wilayah ini telah menerima pakai banyak model membawa tanaman lain ke ladang, menghasilkan kecekapan ekonomi yang tinggi.

Model-model penanaman sayur-sayuran ke sawah menghasilkan keuntungan berkali-kali ganda lebih tinggi daripada penanaman padi, sekali gus menyumbang kepada peningkatan pendapatan penduduk luar bandar. Daerah Phuoc Long merupakan contoh paling menonjol bagi pergerakan ini.

Walaupun petani di komune Vinh Thanh (daerah Phuoc Long) sebelum ini beralih daripada penanaman padi kepada penanaman bayam air, banyak isi rumah kini menanam selada air di ladang mereka. Pada masa ini, komune Vinh Thanh mempunyai lebih 70 hektar dengan lebih 450 isi rumah menanam selada air, menghasilkan anggaran pengeluaran tahunan lebih 6,500 tan.

Menurut ramai petani, pendapatan daripada model penanaman bayam air di sawah padi mencecah 100-200 juta VND/hektar/tahun. Berbanding penanaman padi, model ini menghasilkan keuntungan 5-10 kali ganda lebih tinggi. Ini juga dianggap sebagai model inovatif dan kemuncak komune Vinh Thanh hari ini...

Encik Tran Van Liem, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat daerah Phuoc Long, berkata: "Dalam masa terdekat, daerah ini akan memperluaskan model membawa sayur-sayuran ke sawah padi dan menanamnya secara bergilir. Pada masa yang sama, kami akan menggalakkan orang ramai untuk menggunakan tanah kosong di sekitar rumah dan tepi sawah padi mereka untuk menanam sayur-sayuran, sekali gus meningkatkan pendapatan keluarga mereka."

Seperti kawasan lain, daerah Vinh Loi juga mempunyai banyak model pengeluaran yang berkesan. Beberapa model yang telah dan sedang direplikasi di peringkat tempatan termasuk: penanaman kucai, penternakan kambing, penternakan belut, penanaman epal, penanaman padi selamat, penggemukan lembu, penternakan ular, gabungan model penternakan penyu - ketam lumpur - siput hitam, dan penanaman sedge yang digabungkan dengan penternakan ikan…

Khususnya, model penanaman bayam air di sawah padi baru-baru ini menjadi popular dan berkembang pesat di dua komun (Vinh Hung dan Vinh Hung A) dengan lebih daripada 30 hektar. Bayam air dituai sebulan sekali dengan hasil kira-kira 1-1.5 tan sehektar, dan selepas ditolak perbelanjaan, petani memperoleh keuntungan 10-15 juta VND sehektar sebulan...

Encik To Thanh Hai, Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Daerah Vinh Loi, Wilayah Bac Lieu, berkata: “Pada masa ini, terdapat banyak model pengeluaran yang berkesan di daerah ini, tetapi kebimbangan utama adalah pasaran untuk produk tersebut. Oleh itu, daerah ini akan merancang semula kawasan bahan mentah dan menggalakkan hubungan dan perolehan produk bagi memastikan akses pasaran jangka panjang untuk petani.”

Bagi memastikan model pengeluaran yang mampan, pihak tempatan perlu membimbing petani dalam menghasilkan dan menggunakan sistem pengairan yang canggih dan menjimatkan air, bagi memastikan keselamatan makanan. Ini akan membantu produk pertanian, terutamanya sayur-sayuran, memenuhi piawaian VietGAP untuk diedarkan ke pasar raya, sekali gus meningkatkan nilainya dan meningkatkan pendapatan petani.

Sumber: https://danviet.vn/day-la-kieu-trong-cay-nuoi-con-moi-o-bac-lieu-dan-chuyen-doi-thanh-cong-thu-tien-nhieu-hon-han-20240713003904414.htm