Menggalakkan pengeluaran mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP

Baru-baru ini, pengeluaran mengikut Amalan Pertanian Baik (GAP) telah diberi perhatian oleh kementerian, cawangan dan lokaliti untuk mencipta produk selamat untuk memenuhi permintaan pasaran. Sehingga kini, Thanh Hoa mempunyai beribu-ribu hektar tanaman yang dihasilkan mengikut proses VietGAP dan GlobalGAP dengan pelbagai produk pertanian seperti beras, sayur-sayuran, pokok buah-buahan, dll.

Ladang pokok buah-buahan mengikut piawaian VietGAP di bandar Van Du (Thach Thanh).

Di ladang pengeluaran padi komune Thieu Phuc (Thieu Hoa), koperasi perkhidmatan pertanian Thieu Phuc dan penduduk tempatan telah melaksanakan pengeluaran berskala besar varieti beras Q5 mengikut piawaian VietGAP selama bertahun-tahun. En. Trinh Tat Doi, salah seorang isi rumah yang mempunyai kawasan pengeluaran yang besar di kampung Hoach Phuc, berkata: "Pada masa ini, proses pengeluaran mengikut piawaian VietGAP agak biasa kepada orang ramai; kami tahu bagaimana untuk menguruskan ladang seperti merekodkan diari pengeluaran, menggunakan jenis baja yang betul pada masa yang sesuai, dan tidak lagi membuang sampah botol racun perosak, khususnya, telah digunakan untuk menyembur racun perosak di ladang... membantu menjimatkan kos buruh dan melindungi kesihatan." Oleh itu, kecekapan ekonomi adalah 1.3 kali lebih tinggi daripada varieti padi lama; produk beras mempunyai bijirin yang besar, wangi dan melekit, jadi ia juga lebih menguntungkan dalam menarik perniagaan untuk membeli produk itu."

Menurut Encik Nguyen Van Tinh, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Thieu Phuc: "Kaedah pertanian mengikut piawaian VietGAP telah menyumbang untuk memulihkan ekosistem di ladang dan memastikan kesihatan pengeluar. Selain itu, melalui model itu, ia membantu orang ramai mengubah kesedaran dan amalan pertanian lama mereka serta memahami proses pengeluaran padi mengikut VietGAP, dan menghasilkan baja pada masa yang sama dan berkualiti. pengeluaran beras secara saintifik ”. Oleh itu, bukan sahaja di Thieu Hoa, kawasan pengeluaran beras mengikut piawaian VietGAP semakin berkembang di wilayah itu, seperti daerah: Quang Xuong, Hoang Hoa, Ha Trung, Tho Xuan...

Pada hakikatnya, kelebihan produk pertanian yang dihasilkan mengikut proses VietGAP dan GlobalGAP ialah, sebagai tambahan kepada perniagaan, beberapa koperasi dan orang ramai juga telah menumpukan perhatian untuk mengaplikasikan sains dan teknologi, melabur dalam membina kemudahan untuk penanaman dan pertanian mengikut piawaian VietGAP, seterusnya mewujudkan kelebihan dalam saluran penggunaan serta menarik banyak perniagaan untuk bekerjasama dalam pengeluaran dan penggunaan produk. Terutamanya, produk yang mempunyai pensijilan ini akan mempunyai banyak kelebihan dalam harga serta daya saing dalam perjalanan untuk menakluki pasaran.

Pekan Van Du (Thach Thanh) terkenal dengan banyak ladang buah-buahan berskala besar, yang menggunakan sains dan teknologi serta jentera moden untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran. Encik Nguyen Van Chung, pemilik ladang buah-buahan berskala besar di sini, berkata: Pada masa ini, produk oren hati kuning dan limau gedang kulit hijau di ladang itu telah mencapai pensijilan GlobalGAP. Pengeluaran mengikut piawaian ini bukan sahaja membantu tumbuhan tumbuh dan berkembang dengan baik, mengehadkan perosak dan penyakit, tetapi juga meningkatkan produktiviti dan kualiti produk, mengehadkan pencemaran alam sekitar, dan memastikan keselamatan untuk pengeluar. Selain keperluan teknikal GlobalGAP seperti menggunakan baja organik kompos, mengurangkan baja kimia dan mengehadkan penggunaan racun perosak, merekod sepenuhnya diari lapangan, masa kuarantin selamat... pemilik ladang mesti melabur dalam memasang sistem pengairan perenjis moden, membina gudang, singki untuk pemeliharaan selepas tuai...

Pada masa ini, seluruh wilayah mempunyai lebih daripada 480 hektar pokok buah-buahan yang diperakui oleh VietGAP, tetapi untuk mencapai piawaian GlobalGAP, masih terdapat banyak batasan kerana kos pengeluaran yang tinggi, sumber manusia yang berkhidmat untuk menasihati dan membimbing penggunaan piawaian GlobalGAP adalah kurang dari segi kuantiti dan kualiti....

Walaupun pengeluaran mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP membawa banyak faedah kepada pengeluar, masih terdapat banyak batasan kerana fakta bahawa di beberapa lokaliti kawasan pengeluaran masih kecil dan berpecah-belah; kos pengeluaran tinggi; kelayakan petani adalah terhad, bersama-sama dengan keengganan untuk mengubah amalan pertanian... Selain itu, penggunaan produk yang diperakui mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP menghadapi banyak kesukaran kerana kesedaran pengguna yang terhad; rantaian produk masih melalui banyak perantara, yang membawa kepada kesukaran dalam menguruskan keselamatan makanan serta kebolehkesanan.

Walau bagaimanapun, dengan aliran semasa pengeluaran pertanian selamat, lokaliti telah mempromosikan propaganda, menggalakkan orang ramai untuk terus meningkatkan kelayakan mereka, mengembangkan kawasan pengeluaran mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP mengikut keadaan sebenar. Di samping itu, pengukuhan latihan untuk pegawai tempatan untuk menasihati dan membimbing orang ramai dalam menggunakan piawaian VietGAP dan GlobalGAP; merancang kawasan pengeluaran yang selamat; membina model pengeluaran dan rantaian bekalan produk yang diperakui, model hubungan pengeluaran dan penggunaan produk pertanian, di mana perusahaan adalah teras. Perlu ada dasar untuk menyokong dan menggalakkan orang ramai menghasilkan pertanian yang selamat, menyokong pembiayaan untuk pendaftaran pengeluaran mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP...

Artikel dan foto: Le Ngoc

Sumber: https://baothanhhoa.vn/day-manh-san-xuat-theo-tieu-chuan-vietgap-globalgap-219571.htm