Halia mempunyai kesan menyembuhkan banyak penyakit - Foto ilustrasi
70% ubat oriental mengandungi halia
Ahli farmasi kanan Tran Xuan Thuyet, bekas pegawai Central Pharmaceutical Company 1, berkata halia adalah rempah yang ditanam di banyak negara di kawasan tropika dan subtropika dari Asia Timur hingga Asia Tenggara dan Asia Selatan. India, China dan Jepun adalah negara yang paling banyak menanam halia di dunia .
Kira-kira 70% daripada herba perubatan dalam perubatan Oriental mempunyai rasa halia. Bahagian yang digunakan ialah rizom, biasanya dipanggil ubi, dituai pada musim luruh dan musim sejuk. Bergantung pada penggunaan, nama adalah berbeza: digunakan segar dipanggil sinh khương; kering dipanggil tin khương.
Halia segar yang dipanggang dipanggil halia jambu batu. Halia kering, dihiris tebal dan digoreng sehingga hitam dan perang (apabila pecah, bahagian dalamnya berwarna perang keemasan) dipanggil daripada khương. Halia kering, dihiris tebal dan digoreng hingga kekuningan, semasa panas, direnjiskan dengan sedikit air masak sejuk, ditutup dan biarkan sejuk dipanggil tieu khương. Kulit halia adalah khương bì.
Komposisi kimia akar halia segar: minyak pati 2 - 3%, oleoresin 5%, bahan pedas adalah zingeron, shogaol dan zingiberol (yang mana zingiberol mempunyai perkadaran tertinggi). Karbohidrat 17.7%, lemak 0.75%, protein 1.82%, vitamin: B1: 0.025mg, B2: 0.034mg, B3: 0.075mg, B5: 0.203mg, B6: 0.16mg, B9: 5mg.
Mineral: Kalsium 16mg, Magnesium 43mg, Fosforus 34mg, Kalium 415mg, Besi 0.6mg, Zink 0.34mg. Juga mengandungi alpha-camphene, beta-phelandrene, eucaliptol, agen pengurai protid...
Halia mempunyai kesan yang baik dalam perubatan: antibiotik, anti-radang, penghilang rasa sakit, anti-emetik, antispasmodik. Menurut ahli farmasi Thuyet, halia sangat diperlukan dalam kehidupan seharian untuk mencegah dan menyembuhkan penyakit:
- Anti-muntah + selsema: 1g halia segar untuk orang berumur 16 tahun ke atas untuk mengunyah atau minum jus halia, mempunyai kesan berikut: anti-mabuk laut ketika dalam perjalanan dengan bot, anti-muntah ketika dalam perjalanan dengan kereta atau kereta api, anti-muntah akibat kesan sampingan ubat kemoterapi untuk rawatan kanser.
Mencegah kesejukan apabila keluar dalam cuaca sejuk. Mencegah kesejukan apabila terpaksa berendam dalam air dalam tempoh yang lama (maksimum 4 kali/hari).
- Mencegah mulut kering + batu karang: Hiris halia menjadi kepingan nipis (masukkan ke dalam beg PE bersih) setiap kali anda menghisap 1 keping halia, ia akan merangsang mukosa mulut untuk merembeskan air liur. Mencegah pengumpulan batu karang untuk orang yang mempunyai sejarah batu karang (gunakan secara teratur 1-2 kali sehari).
- Meningkatkan daya tahan badan, melawan virus: Orang dewasa mengunyah 1 keping halia pada waktu pagi selepas bangun tidur; kanak-kanak berumur lebih 5 tahun mengamalkan mengunyah 0.25g halia. Sekiranya anda takut mengunyah, anda boleh membuat jus halia seperti berikut: kupas dan cuci halia segar, hancurkan 10g, tambah 500ml air mendidih, masukkan ke dalam balang bersih dengan penyumbat yang baik. Apabila menggunakan, tuangkan 50ml jus halia untuk diminum (kanak-kanak 12ml).
- Rawat migrain : minum 50ml air halia, kemudian sapu air halia itu pada tangan dan sapu pada kepala beberapa kali sehingga rambut anda basah. Selepas 20 minit, ia akan menjadi lebih baik.
- Rawat sakit bahu dan belakang: Rendam jus halia dalam kain kasa dan sapukan pada bahagian yang sakit.
- Mengurangkan kesakitan akibat reumatisme: Minum 5 kali sehari x 50ml air halia, penyakit ini jelas akan bertambah baik selepas 3 hari makan ubat.
- Mengubati tekanan darah tinggi secara tiba-tiba, kaki sejuk (kerana tenaga yang lemah): Ambil 200ml air halia dicampur dengan 800ml air panas, masukkan ke dalam 2 beg plastik untuk merendam kaki, selepas 15 minit tekanan darah akan beransur-ansur menurun.
- Detoksifikasi daripada ketam dan ikan: Minum 50ml air halia yang dicampur dengan 20ml air mendidih pada suhu 80 darjah Celsius.
- Rawatan loya akibat kehamilan: Minum 20ml jus halia dicampur dengan 30ml air panas x 4 kali/hari.
- Pencegahan penyumbatan saluran darah : Minum 5 kali sehari x 50ml air halia (lebih baik daripada aspirin).
- Rawatan batuk: Ambil 5ml madu (1 sudu teh) dan masukkan ke dalam 50ml air halia, kemudian teguk sedikit demi sedikit sehingga habis, gunakan 4 kali sehari.
- Penawar untuk selesema biasa: 10g setiap satu pudina, balsem Vietnam dan perilla; 6g setiap satu angelica, akar clematis Cina, dan kulit jeruk keprok; 3g halia segar yang dihiris nipis. Rebus dan minum 1 dos sehari selama 3 hari.
- Merawat cirit birit atas dan bawah akibat selsema : Halia: cuci lebih kurang 20g halia segar, balut dengan 3 lapis kertas dan tanam arang atau panaskan di atas api sehingga masak, keluarkan semua kertas kemudian hancurkan dan perah jus halia, masukkan 50ml air panas untuk diminum oleh pesakit. Gosokkan sisa halia pada tapak kaki dan tangan pesakit.
- Mengubati sakit kepala, perut sejuk, muntah : 10g halia kering, 4g likuoris, air masak hingga 100ml, bahagikan kepada banyak kali untuk diminum pada siang hari.
- Mengubati sakit perut, kembung perut, najis longgar: Keringkan dan kisar halia, gunakan air beras untuk membuat ubat, minum 2-4g setiap kali.
- Mengubati sakit jantung : Kisar 4g halia kering menjadi serbuk dan minum bersama air beras.
- Menyembuhkan disentri berdarah: Bakar halia kering sehingga menjadi serbuk, minum banyak kali sehari, 2-4g setiap kali dengan air bubur nasi.
Pemprosesan halia untuk menyembuhkan banyak penyakit - Foto ilustrasi
Gunakan halia untuk menyembuhkan mabuk, berhati-hati dengan komplikasi berbahaya
Ramai orang kini menggunakan halia untuk menyembuhkan mabuk , tetapi menurut doktor perubatan Oriental, ini tidak baik untuk kesihatan.
Sehubungan itu, mabuk adalah keadaan keracunan akut akibat terlalu banyak minum alkohol. Di bawah pengaruh alkohol, korteks serebrum dihalang, membawa kepada gangguan tingkah laku, ketawa tidak terkawal, kepala berat, pening, terhuyung-hayang, muntah, kulit sejuk, pernafasan yang cepat, malah boleh membawa kepada keadaan kritikal akibat pendarahan serebrum, infarksi miokardium dan kemalangan jalan raya yang berbahaya.
Apabila jatuh ke dalam keadaan yang menjengkelkan ini, menurut perubatan tradisional, orang yang mabuk harus makan makanan yang mempunyai kesan membersihkan haba, menghasilkan cecair badan, menghilangkan dahaga dan menghilangkan kahak untuk menyegarkan dan mengelakkan komplikasi yang tidak diingini.
"Tiada cara untuk makan halia untuk menyembuhkan atau mencegah muka merah apabila meminum alkohol. Kerana halia mengandungi bahan aktif yang merangsang keseronokan dalam badan, melebarkan saluran darah dan membersihkan saluran darah.
Oleh itu, perubatan Oriental sering menggunakan halia untuk merawat selsema. Apabila keluar dalam keadaan sejuk, hisap halia segar untuk meningkatkan kehangatan badan dan meningkatkan fungsi badan seperti denyutan jantung, tekanan darah, dan lain-lain. Khususnya, halia melebarkan saluran darah, menguatkan sistem simpati, dan merangsang badan untuk berpeluh untuk melegakan selsema.
Minum arak menyebabkan badan terlalu panas, membesarkan saluran darah, dan muka memerah...kalau tambah halia hanya akan membesarkan salur darah dan bertambah merah. Tidak ada pengalaman rakyat menggunakan halia untuk menenangkan diri. Oleh itu, jika anda telah meminum alkohol, anda tidak boleh minum air halia atau makan halia.
Menggunakan halia pada masa ini: kedua-dua alkohol dan halia melebarkan saluran darah, yang boleh meningkatkan komplikasi berbahaya seperti tekanan darah tinggi, infarksi miokardium, strok..." - Master Hoang Khanh Toan, bekas ketua Jabatan Perubatan Oriental, 108 Hospital Tentera Pusat, menekankan.
- Jangan gunakan halia untuk orang yang mengalami panas dalaman, strok haba, demam panas, penyakit hati, buasir, kekurangan luaran (berpeluh berlebihan), kehilangan darah yang banyak, sebelum dan selepas pembedahan.
- Halia tidak serasi dengan antikoagulan, penyekat saluran kalsium untuk merawat tekanan darah tinggi (amlodipine...).
- Jangan gunakan halia yang dihancurkan atau dilunturkan warna kerana ia menghasilkan bahan toksik yang akan membahayakan hati.
- Apabila anda melihat pucuk putih tumbuh pada halia, anda mesti memotong pucuk dengan segera untuk mengelakkan kehilangan bahan aktif.
Sumber: https://tuoitre.vn/dung-gung-dung-cach-chua-nhieu-benh-tot-khong-ngo-20240523223239689.htm
Komen (0)