Harga babi kekal stabil, ramalan untuk pengeluaran dan eksport daging babi global pada 2025

Menurut tinjauan, pasaran babi hidup hari ini kekal tidak berubah di seluruh negara. Khususnya, wilayah Utara mempunyai harga babi hidup tertinggi di negara ini dengan beberapa wilayah mencatatkan 64,000 VND/kg. Pengeluaran dan penggunaan daging babi global pada 2025 dijangka berkurangan kurang daripada 1%.

Harga babi hidup di Utara pada masa ini adalah yang tertinggi di negara ini, dengan beberapa wilayah dan bandar mencatatkan 64,000 VND/kg. (Sumber: Vincom)

Harga babi hari ini 18 November

*Harga babi di Utara:

Pada pagi 18 November, harga babi hidup di Utara kekal dalam lingkungan 62,000 - 64,000 VND/kg.

Daripada jumlah itu, peniaga di Hanoi dan Phu Tho membeli pada 64,000 VND/kg, yang tertinggi di negara ini. Selebihnya kawasan di rantau ini membeli dan menjual pada perbezaan 62,000 - 63,000 VND/kg.

*Harga babi di wilayah Tanah Tinggi Tengah

Harga babi di wilayah Central Highlands kini turun naik dari 60,000 - 62,000 VND/kg.

Sehubungan itu, harga 62,000 VND/kg muncul di Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh dan Lam Dong. Lebih rendah daripada itu, Binh Dinh dijual pada 61,000 VND/kg. Harga babi hidup di wilayah lain juga dijual pada 60,000 VND/kg.

*Harga babi di wilayah Selatan

Pasaran Selatan tidak merekodkan sebarang pelarasan baharu pagi ini, mengekalkan urus niaga dalam julat 60,000 - 63,000 VND/kg.

Khususnya, babi hidup di Can Tho dan Ca Mau dijual pada harga tertinggi di rantau 63,000 VND/kg. Sebaliknya, harga terendah di rantau ini ialah 60,000 VND/kg dan sedang dibeli di wilayah Dong Nai, Binh Duong, Kien Giang, Hau Giang, Bac Lieu dan Tra Vinh .

*Pengeluaran dan penggunaan seluruh dunia dijangka menurun kurang daripada 1% pada 2025

Pengeluaran daging babi dunia pada 2025 dijangka merosot sebanyak 0.8% kepada 115.1 juta tan, berikutan penurunan pengeluaran di China dan Kesatuan Eropah akan melebihi pertumbuhan di Amerika Syarikat, Vietnam dan Brazil.

Pengeluaran daging babi Vietnam dijangka meningkat sebanyak 3% kepada 3.8 juta tan metrik hasil jangkaan pengembangan kumpulan babi apabila sektor ternakan bersatu dan kawalan demam babi Afrika (ASF) bertambah baik.

Pengeluaran di Brazil dianggarkan meningkat sebanyak 1.2% kepada 4.6 juta tan, hasil daripada permintaan eksport yang kukuh dan kos input yang lebih rendah.

Walaupun keuntungan industri daging babi China bertambah baik pada 2024, pengeluaran dijangka menurun sebanyak 2.2% pada 2025 kepada 55.5 juta tan. Pengurangan bilangan anak ayam pada tahun 2024 akan mengurangkan bilangan babi yang disembelih pada tahun 2025. Selain itu, permintaan daging babi di China diramalkan akan kekal lemah berikutan ketidaktentuan ekonomi dan peralihan yang semakin meningkat kepada daging ayam.

Pengeluaran daging babi Kesatuan Eropah dijangka menurun sebanyak 1.6% pada 2025 kepada 20.9 juta tan metrik disebabkan kejatuhan harga daging babi.

Eksport daging babi global dijangka meningkat sebanyak 1% kepada 10.4 juta tan pada 2025, kerana pertumbuhan eksport dari AS dan Kanada mengimbangi penurunan eksport dari EU.

Eksport Kanada dianggarkan meningkat 0.7% kepada 1.5 juta tan, hasil daripada permintaan yang stabil daripada AS dan pertumbuhan berterusan dalam beberapa pasaran Asia, termasuk Jepun dan Korea Selatan.

Eksport EU diramalkan jatuh 1.7% kepada 2.95 juta tan, kerana bekalan eksport jatuh dan sekatan perdagangan yang berkaitan dengan demam babi Afrika (ASF) kekal dilaksanakan.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1811-gia-heo-hoi-di-ngang-du-bao-san-luong-thit-heo-va-xuat-khau-toan-cau-nam-2025-294139.html