Ketuk pintu Muzium Pho.

Merangkumi kira-kira 800 m² merentasi tiga tingkat pengalaman, Muzium Pho – muzium kulinari pertama di Vietnam – beroperasi berdasarkan model lawatan kendiri yang berlangsung sekitar 60-75 minit. Perjalanan ini direka bentuk dengan aliran naratif, membimbing pengunjung dari konteks sejarah dan ruang budaya kepada pengalaman kulinari.

Muzium Pho menceritakan perjalanan 100 tahun pho Vietnam melalui pelbagai bahan unik. (Foto: Disediakan oleh Muzium)

Muzium Pho, sebuah muzium kulinari , terletak di 211 Nguyen Thai Hoc Street, Ben Thanh Ward, Bandar Raya Ho Chi Minh. Pengasas Tran Van Bac menyatakan bahawa destinasi ini akan menceritakan perjalanan pho Vietnam selama lebih 100 tahun, daripada penjaja jalanan hingga meja makan global, menggunakan kaedah unik seperti tayangan filem, pameran seni, instalasi dan pengalaman menarik yang lain.

Kemuncak muzium ini ialah ruangnya yang mempamerkan ratusan artifak, dokumen dan imej yang berkaitan dengan budaya pho di tiga wilayah Vietnam. Selain pameran fizikal, muzium ini juga mempromosikan aplikasi teknologi baharu, dengan menambah pelbagai jenis paparan dan ciri interaktif untuk membantu pengunjung memahami dengan lebih baik bahan-bahan, kaedah pemprosesan dan nilai buatan tangan di sebalik setiap mangkuk pho. Pengalaman kulinari diletakkan pada akhir lawatan, sebagai cara untuk mengakhiri cerita dengan pengalaman peribadi setiap pengunjung. Restoran Pho muzium ini beroperasi 24/7 supaya semua orang boleh melawat dan menikmati hidangan yang kaya dengan budaya Vietnam ini.

Dengan kapasiti untuk menampung kira-kira 1,500-2,000 pengunjung setiap hari, lawatan "Perjalanan 100 Tahun Pho Vietnam" di muzium ini menawarkan pengalaman kulinari yang komprehensif dan sofistikated dengan tiga aktiviti utama: Meneroka Sejarah, Masakan Pelbagai Deria dan Hadiah Misteri. Di sini, pengunjung boleh menikmati filem-filem berunsur emosi yang menceritakan kisah pembentukan dan perkembangan hidangan unik yang dicipta oleh orang Vietnam ini, yang diletakkan dengan jelas di peta kulinari dunia . Selepas menonton filem ini, pengunjung akan dibimbing melalui pameran artifak berharga dan mempelajari perkara-perkara menarik melalui permainan digital interaktif. Menikmati rasa pho tradisional dalam suasana pelbagai deria merupakan satu lagi ciri unik yang menarik minat pengunjung ke muzium ini. Pada akhir penerokaan, pengunjung kembali dengan hadiah istimewa daripada Kedai Barangan Muzium, yang menampilkan hidangan istimewa dari seluruh negara, menandakan lawatan yang penuh dengan kejutan dan pengalaman yang tidak dapat dilupakan.

DUNG TRAN

Sumber: https://nhandan.vn/go-cua-bao-tang-pho-post939870.html