Hasil awal daripada penternakan ikan keli komersial di daerah terpencil Nghe An

Ky Son mempunyai kawasan pergunungan yang tinggi, iklim yang agak sejuk, banyak sungai dan sungai yang agak besar yang mengalir, jadi ia sangat sesuai untuk spesies akuatik untuk hidup, memberikan kualiti daging yang lazat, terutamanya ikan sejuk, ikan keli, ikan mas rumput, ikan keli...

Model penternakan ikan keli komersial di kampung Canh, komune Ta Ca. Foto: TP

Menurut Encik Ngan Van Thao - Pengarah Pusat Khidmat Pertanian daerah Ky Son, walaupun berpotensi, kerana orang ramai masih mengekalkan amalan pertanian dan perikanan tradisional, bilangan spesies akuatik semakin berkurangan, termasuk ikan keli.

Untuk membantu orang ramai meningkatkan pendapatan mereka, melindungi sumber akuatik, membentuk perkampungan kraf secara beransur-ansur untuk menternak spesies ikan endemik, dan mengurangkan kekerapan eksploitasi ikan semula jadi, Pusat Khidmat Pertanian Daerah telah merintis model penternakan ikan keli komersial di 10 isi rumah kampung Canh, komune Ta Ca.

Pegawai Pusat Khidmat Pertanian Daerah Ky Son menilai kualiti ikan selepas 8 bulan penternakan percubaan. Foto: HT

Komune Ta Ca mempunyai rupa bumi yang terbentang di sepanjang sungai Nam Mo, dengan banyak kolam ikan dengan air bersih dari anak sungai, anak sungai, dan sungai, yang sangat sesuai untuk akuakultur. Encik La Van Phuc di kampung Canh, komune Ta Ca, salah satu daripada 10 isi rumah yang disokong untuk melaksanakan model penternakan ikan keli komersial, berkata beliau menternak ikan keli di kawasan kolam seluas ^500m2 . Selepas 8 bulan menternak dengan sokongan percuma untuk benih, makanan, dan teknik penjagaan, ikan mencapai berat 1 - 1.5 kg.

"Dengan berat ikan sekarang, keluarga saya juga sudah mula menjualnya ke pasar. Jika dinaikkan selama 10 bulan, berat ikan itu dari 1.5 hingga 3 kg. Harga jualannya adalah dari 150,000 hingga 200,000 VND/kg bergantung kepada berat, yang telah memberikan pendapatan yang lumayan kepada keluarga," kata Encik Phuc.

Percubaan ternakan ikan keli komersial buat pertama kali di kampung Canh, komune Ta Ca. Foto: TP

Setiap isi rumah yang mengambil bahagian dalam model ini disokong 100% daripada jumlah anak ikan serta makanan, dengan anggaran kira-kira 15 juta VND. Selepas 8 bulan menternak, penilaian keberkesanan menunjukkan berat ikan komersial melebihi 1 kg dan boleh mula dijual di pasaran.

Model pertanian di kolam dengan sumber air semula jadi dari anak sungai dan anak sungai. Foto: HT

Dengan kaedah penternakan menggunakan air dari sungai dan anak sungai semula jadi, semua kolam mempunyai saluran masuk dan keluar air untuk menyesuaikan paras air serta memastikan kejernihan dan kebersihan supaya ikan tumbuh dengan baik, dengan daging yang padat dan lazat.

Dengan skala perintis 10 isi rumah menternak ikan keli, jumlah keluasan 0.5 ha, kos lebih daripada 173 juta VND, penilaian sebenar selepas 8 bulan menternak menunjukkan bahawa kadar ikan yang sihat, pertumbuhan yang baik, mencapai lebih 72%, keuntungan yang diperolehi adalah kira-kira 154 juta VND/0.5 ha/10 bulan daripada menternak, membawa dalam pendapatan sebulan/bulan VND/isi rumah kira-kira 15 juta VND.

Sumber: https://baonghean.vn/hieu-qua-buoc-dau-tu-nuoi-ca-lang-thuong-pham-tai-huyen-reo-cao-cua-nghe-an-post280838.html