Koperasi memainkan peranan penting dalam pembangunan pertanian organik.

THAI NGUYEN Di kawasan yang tidak menarik banyak perusahaan pelaburan, koperasi telah menunjukkan peranan mereka dalam menghubungkan petani, mengeksploitasi potensi, dan membina kawasan pertanian organik.

Pada masa ini, pembangunan pertanian mengikut piawaian organik telah mendapat sambutan yang positif oleh petani di daerah Phu Luong ( Thai Nguyen ). Selain kelebihannya, masih terdapat banyak kesukaran dan cabaran bagi pertanian Phu Luong untuk menjangkau pasaran domestik dan eksport.

Salah satu kesukaran dalam mempromosikan nilai hasil pertanian tempatan ialah tabiat pengeluaran rakyat masih berpecah-belah dan berskala kecil, mengikut ekonomi isi rumah. Oleh itu, apabila melaksanakan, ia memerlukan ketabahan dan orientasi yang konsisten terhadap hubungan pengeluaran antara isi rumah.

Encik Nguyen Quoc Huu, Setiausaha Jawatankuasa Parti Daerah Phu Luong (Thai Nguyen) berkata bahawa lokaliti itu mengenal pasti hubungan antara isi rumah pengeluaran dan koperasi sebagai teras, menyumbang kepada pembentukan pertanian organik.

Pada masa ini, daerah Phu Luong mempunyai kawasan penanaman herba ubatan organik seluas 4 hektar. Foto: Quang Linh.

Dalam membina kawasan bahan mentah yang khusus dan tertumpu, koperasi memainkan peranan sebagai jambatan antara perniagaan dan petani, dan menemani orang ramai dalam perundingan pengeluaran, pemindahan teknologi, dan orientasi pembangunan pasaran.

Sebagai contoh, di daerah Phu Luong, pembangunan Koperasi Teh Selamat Khe Coc (komune Tuc Tranh) bukan sahaja menyumbang kepada mengeksploitasi nilai produk teh tempatan tetapi juga mewujudkan nilai lain seperti pelancongan dan perlindungan alam sekitar. Dari situ, bina pertanian yang ekologi, berkualiti, selamat dan telus.

"Bagi pertanian organik mencipta satu kejayaan dalam pendapatan rakyat, ia memerlukan ketabahan dan usaha daripada semua pihak. Pada masa akan datang, daerah Phu Luong akan terus mengiringi petani, koperasi, perniagaan dan saintis dalam membangunkan pertanian organik melalui aktiviti sokongan dalam bidang sains dan teknologi, bahan, promosi dan pembinaan jenama," kata Encik Nguyen Quoc Huu.

Sejak kebelakangan ini, di kawasan yang masih menghadapi kesukaran dan tidak menarik banyak perniagaan untuk melabur dalam membangunkan pengeluaran pertanian secara am dan pertanian organik khususnya di daerah Phu Luong, koperasi telah menunjukkan peranan mereka dalam menghubungkan dan mengeksploitasi potensi tempatan, seperti Koperasi Pertanian Laici On Luong; Koperasi Pertanian Phu Luong; Koperasi Teh Selamat Khe Coc...

Kualiti pembangunan koperasi ditunjukkan melalui peningkatan bilangan koperasi yang menyertai rantaian nilai dan mengaplikasikan sains dan teknologi dalam pengeluaran.

Pengarah Koperasi Teh Selamat Khe Coc, Encik To Van Khiem berkata, koperasi itu memainkan peranan yang semakin penting sebagai pusat tumpuan petani. Koperasi mewujudkan kedudukan dalam rantaian, menghubungkan dengan perniagaan untuk mengatur petani menghasilkan produk pertanian yang memenuhi piawaian yang diperlukan oleh pasaran serta piawaian eksport yang semakin ketat. Berkat itu, bilangan produk pertanian dengan sisa kimia melebihi paras yang dibenarkan dan tidak memenuhi piawaian eksport semakin berkurangan.

Di ladang laici Luong di daerah Phu Luong (Thai Nguyen) semasa musim menuai. Foto: Quang Linh.

Menurut Encik Khiem, hubungan antara koperasi, hubungan antara petani dan saintis, negeri, bank dan perniagaan perlu dilaksanakan dengan lebih baik untuk mewujudkan pasaran yang stabil, dengan sokongan bersama untuk mempelbagaikan produk dengan banyak segmen pelanggan dan meningkatkan nilai produk. Apabila orang ramai melihat pendapatan mereka meningkat, mereka akan bertindak balas secara sukarela kepada rangkaian pengeluaran, mematuhi proses pengeluaran untuk memastikan kualiti produk, tetapi untuk melakukannya memerlukan ketabahan, keazaman yang tinggi dan tidak tergesa-gesa.

Pada masa ini, untuk menyokong pembangunan produk organik, daerah Phu Luong telah melaksanakan banyak penyelesaian untuk mengekalkan dan membangunkan tanda dagangan yang diperakui "Phu Luong tea", tanda dagangan kolektif "Tuc Tranh tea", "Vo Tranh tea".

Setiap tahun, daerah ini menyokong organisasi dan individu di kawasan itu untuk mengambil bahagian dalam aktiviti promosi, memperkenalkan produk di pameran di dalam dan di luar wilayah; mempamerkan produk di pasar raya, pusat membeli-belah dan meletakkan produk teh di platform e-dagang.

Program sokongan untuk pembungkusan, label, baja dan mesin membuat beras hijau telah mempromosikan nilai beras melekit Vai, menghasilkan banyak produk berharga seperti beras hijau, banh chung, wain, hari banh dan beras hangus. Dengan penternakan babi dan ayam, lokaliti itu kini menumpukan pada pengeluaran biokeselamatan, memastikan kebersihan makanan, dan secara beransur-ansur membentuk rantaian pengeluaran dan penggunaan.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-giu-vai-tro-nong-cot-trong-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-d388497.html