
Jambatan budaya
Dahulunya sebuah pekan kecil di wilayah Kon Tum (lama), terletak pada ketinggian 1,200 m dari aras laut, Mang Den agak damai, dikelilingi oleh hutan purba yang luas, dengan hutan pain hijau terbentang. Berpeluang untuk merasai tanah murni ini, saya merasai keramahan, layanan mesra, dan kesediaan untuk berkongsi cerita tentang tanah penduduk di sini, terutamanya orang asli dengan budaya yang unik dan perayaan tradisional.
Keluarga saya pada mulanya memilih Mang Den sebagai destinasi kerana mereka menyukai udara yang sejuk dan segar, yang masih mengekalkan keindahan asal gunung dan hutan. Namun, ketika menghabiskan hari-hari bersantai di sini, apa yang kekal dalam perjalanan itu ialah keunikan pasar Mang Den. Hanya beroperasi selama hampir 2 tahun, pasar di sini bukan sekadar tempat untuk membeli dan menjual, tetapi juga jambatan budaya yang rancak antara tradisi kebangsaan dan kehidupan moden, memberikan pengalaman yang tidak dapat dilupakan kepada pengunjung.

Terletak di dataran tengah di bawah kanopi hutan pain hijau yang subur, pasar dibuka dari petang Jumaat hingga tengah hari Ahad, mencipta gambaran yang meriah di bandar yang damai ini, menarik ribuan pengunjung setiap hujung minggu. Gerai-gerai tersebut direka bentuk secara harmoni dengan kira-kira 30 gerai, kebanyakannya diperbuat daripada buluh, kayu, dihiasi dengan ciri-ciri tipikal Central Highlands, mewujudkan ruang yang disemai dengan tradisi dan dekat dengan alam semula jadi.
Kelebihan terbesar pasaran ini ialah ia menumpukan pada mempamerkan dan memperkenalkan produk OCOP wilayah, kepakaran yang ditanam atau dieksploitasi oleh orang tempatan daripada alam semula jadi, tanpa mencampurkan barangan, pakaian, barangan rumah... seperti pasaran di banyak wilayah dan bandar lain. Oleh itu, dengan datang ke pasar, pengunjung boleh mengetahui lebih lanjut tentang produk perubatan seperti: ginseng, cendawan co co lingzhi, cendawan lim hijau, angelica, madu hutan, halia hitam, rebung, sim liar, sayur-sayuran bersih, ubi, buah-buahan, cenderahati daripada brokat... Semuanya dijual dengan asal usul yang jelas, harga yang berpatutan dan jualan yang ikhlas dan jujur dan jujur.

Masakan unik
Apa yang menjadikannya begitu istimewa ialah gabungan masakan , produk dan budaya tempatan. Bukan sahaja bersiar-siar dan membeli-belah, kita juga boleh menikmati pelbagai hidangan yang diserapkan dengan identiti budaya masyarakat tempatan seperti: babi kampung bakar, ikan bakar, nasi kampung dengan padi yang ditanam oleh penduduk tempatan, ayam hutan bakar dengan nasi buluh, kerbau salai, biji kơ nia - benih unik yang hanya terdapat di kawasan tanah tinggi ini...
Selain itu, pengunjung juga boleh mengagumi labu angsa - buah yang sukar ditanam tetapi kaya dengan khasiat di tanah ini, atau ikan segar dari sungai dan sungai, yang juga merupakan "kepakaran" yang sukar ditemui di wilayah lain.

Pasaran bukan sahaja tempat untuk memaparkan produk biasa, menyumbang kepada mempromosikan produk tempatan, tetapi juga tempat untuk menghubungkan ekonomi , bertukar dan mengembangkan peluang pembangunan pasaran. Pelancong Nguyen Anh Thu dari Ho Chi Minh City berkongsi: "Ini adalah kali ketiga saya kembali ke Mang Den, walaupun ia hanya sebuah pekan kecil, tetapi setiap kali saya datang adalah pengalaman baru. Setiap kali saya datang, saya melawat pasar, kerana ruang di sini adalah seperti gambar kecil kehidupan tanah tinggi, di mana alam semula jadi dan manusia bersama-sama mencipta persimpangan yang berwarna-warni. Kebanyakan hidangan di pasar sangat lazat dan berpatutan untuk dibeli".
Datang ke pasar, kita juga boleh menyelami suasana meriah, mengagumi persembahan tarian gong yang sibuk, mendengar alat T'rung dan menikmati suara nyanyian artis tempatan yang bertenaga. Bergantung kepada keadaan cuaca dan masa yang munasabah, pasar juga menganjurkan banyak aktiviti kemasyarakatan dan pertukaran budaya supaya pengunjung berpeluang memahami dengan lebih mendalam tentang kehidupan masyarakat etnik di sini dan mempunyai pengalaman unik di tanah Tanah Tinggi Tengah dengan identiti negara yang kaya.
Sumber: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html






Komen (0)