Temui Gyeongju - Ibu kota tanah kimchi yang berusia ribuan tahun

Berbanding dengan Seoul yang moden dan bertenaga, Busan yang muda dan liberal, Jeju yang menawan dan murni, ibu kota purba Gyeongju (Korea Selatan) mempunyai keindahan purba dan tenangnya sendiri. Ini adalah bandar sejarah dan budaya, dan juga merupakan tempat di mana Sidang Kemuncak Kerjasama Ekonomi Asia-Pasifik (APEC) 2025 akan berlangsung.

Ibu kota purba Gyeongju menawan pengunjung dengan keindahan purba dan tenang.

Terletak di Wilayah Gyeongsang Utara, Gyeongju hanya kira-kira 1 jam 40 minit dengan kereta dari Busan. Ia pernah menjadi ibu kota Dinasti Silla (dari 57 SM hingga 935 AD), jadi kesan dinasti masih kelihatan jelas dalam banyak landskap dan seni bina.

Sebaik sahaja kereta memasuki pintu masuk bandar ini, kami merasai suasana lama, nostalgia yang meresap ke jalan-jalan kampung kecil, bumbung kuil, rumah-rumah kuno... Di banyak tempat terkenal, malah pasar raya moden atau kedai kopi seperti Starbuck direka dalam seni bina rumah bumbung berjubin purba... Kesemuanya melukis gambar Gyeongju dengan harmoni dengan suasana damai dan tenang. Datang ke sini, rasa macam tertinggal segala kerisauan...

Pengalaman membuat sendiri makanan tradisional Korea di Laseonjae.

Kami memulakan perjalanan 2 hari untuk menerokai Gyeongju dengan destinasi pertama kami ialah Laseonjae - pengalaman kulinari era Silla yang unik yang diasaskan oleh pakar masakan tradisional Silla generasi pertama Cha Eun-jeong dan chef generasi kedua Kim Jeong-hoon.

Dengan menawarkan pelawat pengalaman yang pelbagai seperti meneroka masakan Silla, membuat pencuci mulut diraja dan mendengar cerita tentang raja, kelas memasak K-food untuk warga asing, dsb., Laseonjae menyumbang secara berkesan mempromosikan masakan tradisional Korea kepada pelbagai pelancong domestik dan asing.

Kawasan tempat letak balang kicap di Laseonjae.

Dengan apron, pisau, papan pemotong dan bahan-bahan yang disediakan dengan bersih, kami berubah menjadi chef Silla sebenar di dapur di bawah bimbingan khusus Chef Kim Jeong-hoon. Hidangan buatan sendiri diletakkan di atas meja, digabungkan dengan beberapa hidangan yang dibuat oleh chef Laseonjae, membawa pengalaman rasa yang indah.

Chef Cha Eun-jeong tidak lupa memberikan kami "hadiah" istimewa, iaitu sijil dengan nama setiap orang yang mengambil bahagian dalam pengalaman kulinari, yang membuatkan semua orang sangat teruja.

Jalan pelancongan Hwangridan-gil sentiasa sibuk dengan orang ramai.

Destinasi kami seterusnya ialah Hwangridan-gil, jalan pelancongan sepanjang 1.5km yang terkenal di Gyeongju, yang juga merupakan "kampung halaman" kek syiling keju yang mendapat sambutan hangat baru-baru ini. Kami tidak tiba pada waktu petang - ketika jalanan paling sesak - tetapi tiba pada tengah hari, tetapi suasana di sini masih sangat sibuk.

Di semua jalan, orang ramai sibuk, kebanyakannya orang muda. Mereka tidak teragak-agak untuk beratur di hadapan kedai untuk menikmati hidangan “istimewa” di sini.

Anak muda tidak teragak-agak untuk beratur untuk menikmati juadah di sini.

Saya sangat menyukai perasaan berjalan di sepanjang jalan, kerana bukan sahaja selera saya dapat dibangkitkan dengan masakan yang pelbagai, tetapi saya juga dapat melihat rumah hanok tradisional yang telah diubah suai menjadi restoran, kedai kraf, galeri seni...

Hanya membelok ke mana-mana lorong kecil di jalan, anda boleh menemui kafe kecil dan kedai fesyen yang direka dalam gaya kuno - di mana semua orang boleh menemui sudut yang sangat "sejuk" untuk menikmati suasana persimpangan antara seni bina tradisional dan kehidupan moden bandar warisan.

Rumah hanok tradisional telah diubah suai menjadi kafe dan restoran, membawa suasana tradisional lagi moden ke Hwangridan-gil.

Terletak betul-betul bersebelahan dengan Hwangridan-gil adalah destinasi yang mesti dikunjungi apabila melawat Gyeongju, iaitu kompleks makam purba Daereungwon, tempat peristirahatan raja dan bangsawan dinasti Silla. Jika bukan kerana perkenalan pemandu pelancong, kami akan menyangka kami sedang berjalan di taman yang mempunyai bukit-bukit hijau yang besar dan kecil.

Adalah mengejutkan apabila mengetahui bahawa makam di Daereungwon semuanya dibina dalam gaya busut dengan bentuk bukit. Di setiap makam, terdapat artifak yang dikebumikan bersama pemiliknya untuk berkhidmat kehidupan selepas kematian si mati.

Ramai pelancong beratur untuk mendaftar masuk di makam purba Daereungwon.

Makam ini bukan sahaja bernilai sejarah tetapi juga bukti teknik pengebumian dan adat kerohanian Kerajaan Silla. Menariknya, dengan pendekatan kreatifnya terhadap pelancongan, taman mausoleum ini menjadi tarikan yang sangat "panas" untuk pelancong apabila datang ke Gyeongju.

Dari Daereungwon, pengunjung juga boleh berjalan kaki ke Balai Cerap Cheomseondae (Menara Astronomi) – salah satu tarikan terkenal yang dianggap sebagai simbol Gyeongju. Ini adalah balai cerap tertua di Korea, dan juga balai cerap sedia ada tertua di Asia.

Balai Cerap Cheomseondae merupakan salah satu tarikan terkenal yang dianggap sebagai simbol Gyeongju.

Dibina pada abad ke-7 semasa pemerintahan Ratu Seondeok, struktur granit ini setinggi hampir 9m, dengan struktur silinder unik yang terdiri daripada 365 bongkah batu yang melambangkan bilangan hari dalam setahun, dan 12 batu yang membentuk pangkalan melambangkan bilangan bulan dalam setahun.

Balai cerap ini digunakan untuk cerapan bintang, pertanian dan astronomi purba, menunjukkan Dinasti Silla sangat meminati astronomi. Ia merupakan khazanah negara ke-31 Korea dan warisan terkemuka di kompleks warisan ibu kota purba Gyeongju.

Di perkampungan tradisional Gyochon, hanya dengan memakai hanbok, pengunjung akan serta-merta berasa seperti watak dalam drama sejarah Korea.

Turut terletak di tengah-tengah Kawasan Warisan Gyeongju ialah Kampung Tradisional Gyochon - sebuah perkampungan purba yang dibina pada abad ke-14 dan berkembang pesat semasa zaman Jeoson (1392-1897). Ini pernah menjadi rumah kepada keluarga dan pegawai bangsawan pada masa itu. Datang ke sini, pelawat akan mudah menemui rumah dengan lantai dan dinding tanah yang dibina daripada kayu dan tanah, mewujudkan ruang yang kuno dan dekat dengan alam semula jadi.

Selama beratus-ratus tahun, kampung ini telah mengekalkan seni bina dan budaya tradisionalnya. Hanya dengan memakai hanbok, pengunjung akan serta-merta merasakan mereka adalah watak dalam drama sejarah Korea. Tempat ini terkenal dengan rumah purba keluarga Choe - sebuah keluarga yang dikagumi oleh masyarakat tempatan bukan sahaja kerana pengurusan mereka yang berhati-hati terhadap kekayaan yang besar selama 12 generasi, tetapi juga untuk gaya hidup mereka yang beretika, setia, murah hati dan dedikasi kepada akademik.

Pelawat mendengar pengenalan kepada rumah keluarga Choe.

Berjalan-jalan di sekitar kampung, pengunjung juga boleh mengunjungi kedai yang mengkhusus dalam masakan tradisional, menghadiri kelas membuat kaca, membuat tembikar atau belajar upacara minum teh untuk mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam tentang kehidupan di Gyochon.

Dari rumah keluarga Choe, mengikut jalan kecil menuju ke Sungai Namcheon, kami dapat menikmati keindahan jambatan kayu Woljeonggyo yang terkenal di Gyeongju. Jika anda peminat filem “The King: Eternal Monarch” lakonan Lee Min Ho dan Kim Go Eun, anda akan mudah mengenali rupa jambatan yang cantik ini dalam filem itu.

Jambatan itu dibina semasa Dinasti Silla tetapi telah musnah akibat peperangan dan telah dipulihkan dengan seni bina tradisional yang megah pada tahun 2018.

Woljeonggyo ialah jambatan kayu yang terkenal di Gyeongju.

Menghubungkan dua tebing Sungai Namcheon, jambatan itu bukan sahaja struktur pengangkutan tetapi juga simbol budaya dan sejarah penting ibu kota purba itu. Jika anda ingin meneroka tempat yang bersejarah dan tersergam indah, Jambatan Woljeonggyo pastinya destinasi yang tidak boleh dilepaskan.

Keindahan jambatan yang berkilauan dalam cahaya terang memantul di permukaan air. (Foto: KTO)

Pada siang hari, jambatan itu mempunyai keindahan purba yang puitis, digabungkan dengan alam sekitar untuk mencipta lukisan landskap yang menawan; apabila malam tiba, apabila lampu terang memantul di permukaan air, jambatan itu memakai kot ajaib yang berkilauan. Berjalan di atas jambatan, melangkah di antara tiang kayu merah yang kukuh, terasa seperti berjalan di antara masa lalu dan masa kini...

Menyumbang kepada cahaya malam Gyeongju yang cemerlang ialah Istana Donggung dan Kolam Wolji – sebuah kompleks istana dan kolam yang terkenal yang dibina semasa Dinasti Silla untuk menganjurkan jamuan diraja.

Keindahan Istana Donggung dan Kolam Wolji pada waktu malam.

Melihat Donggung dan Wolji pada waktu malam, apabila lampu bersinar di seluruh istana, mencerminkan seni bina purba di permukaan tasik yang tenang, semua orang terpesona dengan pemandangan yang indah dan indah, seolah-olah melihat gambaran yang jelas tentang warisan masa lalu.

Destinasi terakhir kami dalam perjalanan kami untuk meneroka Gyeongju ialah Kuil Bulguksa - salah satu kuil purba yang paling indah di Korea, yang diiktiraf oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Dunia.

Bulguksa adalah salah satu kuil purba yang paling indah di Korea.

Kuil Bulguksa dibina semasa zaman makmur Dinasti Sila - sebuah dinasti yang menyembah agama Buddha, dan kemudian berkembang di bawah dinasti Goryeo dan Joseon. Walau bagaimanapun, disebabkan perang, kuil itu telah dibakar, dan ia tidak dibina semula sehingga 1604 dan terus dipulihkan dan dibaiki berpuluh-puluh kali pada tahun-tahun berikutnya.

Pemandangan kuil adalah puitis dan damai.

Kuil Bulguksa bukan sahaja warisan penting yang membuktikan zaman Buddhisme yang berkembang semasa Dinasti Sila, tetapi juga karya seni dengan nilai sejarah yang mendalam. Perkarangan kuil menampilkan banyak struktur purba seperti Jambatan Cheongun-gyo, Pagoda Dabotap dan Pagoda Seokgatap, bersama-sama dengan bangunan megah yang dikelilingi oleh pergunungan yang megah.

Datang ke sini, menikmati udara segar dan sejuk, berjalan santai di ruang kuil yang damai, semua orang berasa damai dan tenang.

Dua menara di Kuil Bulguksa.

Menyertai kami dalam perjalanan kami untuk meneroka Gyeongju, Travel Blogger Win Di (Ho Tan Tai) berkongsi bahawa dia sangat menyukai cara Gyeongju melakukan pelancongan: Mengeksploitasi tetapi masih mengekalkan budaya tradisional yang unik. Di sini, setiap destinasi dikaitkan dengan kisah sejarah, dan walaupun ia menyediakan banyak perkhidmatan perniagaan moden seperti membeli-belah, masakan..., terdapat juga gabungan halus dengan budaya tradisional. Ini adalah hala tuju pembangunan pelancongan mampan yang bukan sahaja membantu belia Korea lebih mencintai budaya negara mereka, tetapi juga mempromosikan budaya tradisional negara kimchi kepada pelancong antarabangsa.

Win Di juga berkata dia sangat kagum bahawa setiap destinasi di Gyeongju mempunyai pusat sokongan pelancong, walaupun ia hanya sebuah jambatan kecil. Ini membantu mewujudkan pengalaman mesra dan mudah untuk pelancong. Menurut Win Di, ibu kota purba Gyeongju bukan sahaja destinasi ideal untuk pelancong pertengahan umur yang suka nostalgia, tetapi juga destinasi pelancongan yang menjanjikan banyak kejutan untuk golongan muda yang cintakan alam semula jadi dan ingin meneroka nilai sejarah dan budaya.

Sidang Kemuncak Kerjasama Ekonomi Asia-Pasifik (APEC) 2025 akan berlangsung di Gyeongju dari 31 Oktober hingga 1 November, dengan penyertaan 21 negara anggota. Ini bukan sahaja peluang bagi Korea untuk mengesahkan keupayaannya untuk menganjurkan acara antarabangsa berskala besar, tetapi juga peluang bersejarah bagi Wilayah Gyeongsang Utara, terutamanya Gyeongju, untuk mempromosikan imej, budaya dan potensi pembangunan pelancongan yang mampan kepada rakan antarabangsa.

TRANG ANH

Sumber: https://nhandan.vn/kham-pha-gyeongju-co-do-ngan-nam-xu-kim-chi-post917119.html