Encik Nguyen Van Duc (lahir pada tahun 1984), menetap di bandar Nghen (Can Loc - Ha Tinh ) memiliki ladang musang dengan skala hampir 700 musang, menghasilkan berbilion-bilion dong hasil setiap tahun.
Ladang musang Duc Thang milik Encik Nguyen Van Duc berkeluasan kira-kira 1 hektar dan terletak di kampung Anh Hung (komun Thuong Loc, daerah Can Loc, Ha Tinh). Dengan 2 sangkar dengan keluasan lebih 500 m2 , beliau kini menternak kira-kira 700 ekor musang, terutamanya untuk pembiakan untuk menjual anak ke pasaran.
Sebelum dibesarkan, En. Duc sempat belajar dan menimba pengalaman di ladang musang di Selatan. Pada 2019, dengan lesen daripada pihak berkuasa, dia membeli 50 haiwan pembiakan untuk diternak. Pada mulanya, dia menghadapi banyak kesukaran, tetapi terima kasih kepada penggunaan teknik yang baik, kumpulan musang telah berkembang dari hari ke hari. Encik Duc telah melabur berbilion-bilion dong untuk membina sistem sangkar tertutup yang moden.
Sangkar direka bentuk sebagai sangkar besi setinggi kira-kira 70cm, kira-kira 1m2 lebar bergantung kepada bilangan haiwan yang dipelihara. Sangkar besi disusun di atas rak 0.3-0.5m dari lantai untuk mengudarakan, mengelakkan kelembapan dan memudahkan pembersihan sangkar.
Kamera dan termometer dipasang di dalam sangkar. Sangkar dibahagikan kepada kawasan berasingan: kawasan pembiakan individu, kawasan pembiakan untuk pasangan cerpelai yang sudah berkahwin, kawasan pembiakan untuk cerpelai yang baru lahir... Bergantung pada peringkat perkembangan, cerpelai akan disimpan dalam sangkar pada nisbah 1-2 atau lebih cerpelai.
" Perkara yang paling sukar dalam menternak musang ialah apabila mereka sakit, tiada ubat khusus. Oleh itu, perkara yang paling penting dalam menternak musang ialah sistem sangkarnya mestilah lapang, sejuk pada musim panas, hangat pada musim sejuk dan sentiasa bersih. Orang yang menjaga musang mesti memahami ciri-ciri spesies dan mengetahui personaliti setiap haiwan untuk mendapat penjagaan yang sewajarnya ," kata En. Duc.
Makanan utama musang ialah pisang masak, ikan sungai, udang, dan ketam padang. Mereka diberi makan sekali sehari pada sebelah petang. Oleh kerana sifatnya yang liar, musang biasanya tidur pada waktu siang dan hanya bangun pada sebelah petang dan malam untuk mencari makanan.
Mengikut pengiraan, kos makanan untuk musang sehari hanya kira-kira 2,000 - 3,000 VND/musang, malah banyak isi rumah boleh menaikkannya secara tertutup dan berdikari untuk meminimumkan kos.
Air minuman untuk ferret mestilah bersih dan dirawat dengan teliti untuk mengelakkan penyakit yang berkaitan dengan saluran usus.
Secara purata, setiap tahun, ibu cerpelai boleh melahirkan 2-3 ekor, setiap seekor mempunyai 2-5 ekor bayi. Mink pembiakan boleh dijual pada harga 6-8 juta VND/pasang selepas 2 bulan, 8-10 juta VND/pasang selepas 3-4 bulan, dan musang komersial berharga antara 1.5-1.9 juta VND/kg. Pada 2022, ladang Duc menjual 600 cerpelai pembiakan, memperoleh berbilion-bilion VND.
En. Duc berkongsi: " Musang diproses menjadi hidangan istimewa yang lazat, dengan daging yang manis dan lembut, jadi ia sangat popular di restoran dan hotel. Pada masa ini, permintaan pasaran untuk musang adalah sangat besar, peniaga dari pelbagai tempat telah menghubungi untuk memesan musang untuk pembiakan dan daging, tetapi kami tidak mempunyai bekalan yang mencukupi ."
Sejak kebelakangan ini, Encik Duc telah menyediakan benih dan dengan penuh semangat memberikan bimbingan teknikal kepada ramai petani lain untuk meniru model ini. Ramai orang telah datang ke ladangnya untuk mempelajari pengalaman dan teknik pertaniannya.
Tahun depan, Encik Duc merancang untuk membina lebih banyak sangkar dan menaikkan kira-kira 800 lagi musang untuk memenuhi permintaan pasaran.
Pada masa ini terdapat 6 ladang musang berlesen di daerah ini, di mana ladang Duc Thang milik Encik Nguyen Van Duc adalah yang terbesar. Melalui pemeriksaan, ladang Encik Duc membeli haiwan pembiakan daripada ladang pembiakan yang sah, dengan asal usul yang jelas. Semasa proses pembiakan, keluarganya menyimpan buku log dan kerap melaporkan sepenuhnya kepada pihak berkuasa.
Ngoc Thang - Dan Phuc
Sumber






Komen (0)