Model pengairan penjimatan air yang digabungkan dengan penanaman jagung telah menghasilkan hasil yang tinggi di komune Van Du.
Penggunaan sains dan teknologi (S&T) dalam pengeluaran pertanian bukan lagi sesuatu yang baharu, tetapi dalam konteks perubahan iklim, persaingan pasaran, dan permintaan yang semakin tinggi untuk kualiti produk pertanian, memandangkan S&T sebagai penggerak utama untuk menggalakkan penstrukturan semula sektor pertanian telah menjadi trend yang tidak dapat dielakkan. Sepanjang tempoh yang lalu, Jawatankuasa Parti Wilayah, Majlis Rakyat Wilayah, dan Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah mengeluarkan banyak dasar utama untuk menggalakkan pembangunan pertanian ke arah pemodenan. Antara yang ketara ialah resolusi penstrukturan semula sektor pertanian dan Program Pembangunan Pertanian dan Pembinaan Luar Bandar Baharu untuk tempoh 2021-2025, dengan visi hingga 2030, yang mengenal pasti dengan jelas: penggunaan S&T sebagai satu kejayaan untuk meningkatkan nilai pengeluaran, kualiti produk pertanian, dan pendapatan petani. Berdasarkan hala tuju strategik ini, wilayah ini telah banyak melabur dalam model pengeluaran termaju, menghubungkan penggunaan sains dengan pengeluaran praktikal. Keputusan yang dicapai dalam beberapa tahun kebelakangan ini sebahagiannya mengesahkan ketepatan pendekatan ini.
Pertama, wilayah ini telah memberi tumpuan kepada pemilihan dan pembiakan tanaman dan ternakan yang berhasil tinggi yang sesuai dengan iklim dan keadaan tanah tempatan; menguji, mengenali dan menghasilkan berpuluh-puluh varieti tanaman, akuatik, perhutanan dan berteknologi maju. Kebanyakan varieti baharu ini mempunyai hasil yang unggul, rintangan penyakit yang baik dan kebolehsuaian terhadap perubahan iklim, menyumbang kepada peningkatan kecekapan pengeluaran. Di samping itu, banyak program yang mengaplikasikan sains untuk penambahbaikan tanah, rawatan alam sekitar dan pembangunan pertanian organik dan pertanian ekologi telah dilaksanakan. Model yang menggunakan mikroorganisma asli untuk menambah baik tanah berasid dan terdegradasi; model untuk memproses hasil sampingan pertanian menjadi baja organik dan sistem pengairan penjimatan air untuk kawasan berbukit sedang digunakan secara meluas di komune pergunungan.
Salah satu kemuncaknya ialah perkembangan pesat penternakan berteknologi tinggi. Menurut statistik, wilayah ini kini mempunyai lebih 70 perniagaan penternakan berskala besar dengan lebih 1,000 ladang yang menternak babi, ayam, dan lembu, dengan jumlah keseluruhan berjuta-juta ekor haiwan. Banyak perusahaan pelaburan asing yang besar seperti CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco... telah membentuk rantaian penternakan dalam bentuk penternakan kontrak, memberikan kecekapan tinggi kepada petani yang mengambil bahagian dalam rantaian penghubung, seperti: Syarikat CP (penternakan kontrak dengan 92 ladang babi, 42 ladang unggas); Syarikat CJ (18 ladang babi); Syarikat Japfa Vietnam (4 ladang babi, 125 ladang unggas); Syarikat Mavin (4 ladang babi); Golden (45 ladang unggas); Green Chicken (18 ladang unggas); Syarikat Phu Gia (20 ladang unggas, 3 ladang babi)... Syarikat-syarikat ini telah melabur dalam kompleks ladang gelung tertutup berskala besar, menggabungkan sistem rawatan sisa, kemudahan penyimpanan sejuk, pengurusan makanan automatik, kebolehkesanan, dan memastikan piawaian eksport.
Selain penternakan ternakan, penanaman tanaman berteknologi tinggi juga telah menyaksikan banyak perubahan positif. Model seperti rumah hijau, politerowong, pengairan titisan dan sensor kelembapan telah dilaksanakan di komun dan wad seperti Trieu Son, Thieu Hoa dan Dong Son, membantu petani mengurangkan kos pengeluaran, menjimatkan air dan meningkatkan hasil tanaman sebanyak 20-30%. Selain pengeluaran sayur-sayuran, banyak kawasan juga mempromosikan pembangunan kawasan penanaman ubi kayu, tebu dan pokok buah-buahan mengikut piawaian eksport.
Walau bagaimanapun, meskipun terdapat pencapaian, aplikasi sains dan teknologi untuk pengeluaran pertanian di Thanh Hoa masih menghadapi banyak halangan. Pada hakikatnya, skala aplikasi di peringkat isi rumah masih kecil dan berpecah-belah, kekurangan hubungan serantau dan penyegerakan. Banyak kemajuan teknikal, meskipun terdapat kajian yang berjaya, masih belum diaplikasikan dalam praktik kerana kekurangan mekanisme pemindahan dan sokongan teknikal yang tidak mencukupi di peringkat akar umbi. Sebaliknya, tahap akses teknologi di kalangan sesetengah petani masih terhad, menjadikannya sukar untuk mengendalikan mesin dan peralatan.
Penternakan udang berteknologi tinggi di wad Ngoc Son.
Bagi memastikan hala tuju strategik bukan sekadar resolusi tetapi benar-benar dilaksanakan dalam pengeluaran, jabatan dan agensi berkaitan secara beransur-ansur menyempurnakan ekosistem untuk mengaplikasikan sains dan teknologi dalam pertanian. Tumpuan adalah untuk membina persekitaran yang menggalakkan dari segi dasar, sumber dan ketersambungan, bagi membantu petani dan perniagaan mengakses, mengaplikasi dan menggunakan kemajuan teknologi dengan mudah.
Pertama sekali, wilayah ini perlu memberi tumpuan kepada penambahbaikan institusi dan dasar, dengan memberi perhatian khusus kepada mewujudkan mekanisme untuk "mengatur" penyelidikan yang berkaitan dengan pengeluaran praktikal. Ini bukan sahaja akan memastikan projek saintifik memenuhi keperluan dunia sebenar tetapi juga mewujudkan momentum untuk inovasi dalam institut penyelidikan, universiti dan pusat. Pada masa yang sama, dasar yang menyokong kredit, tanah dan cukai harus dilaksanakan untuk menggalakkan pembangunan model pertanian berteknologi tinggi. Tambahan pula, secara aktif menggalakkan hubungan antara perniagaan, koperasi dan petani melalui pembentukan rantaian nilai tertutup daripada bekalan benih, pengeluaran, pemprosesan hingga penggunaan produk adalah penting. Hubungan ini bukan sahaja akan menstabilkan output tetapi juga memastikan kualiti dan piawaian yang konsisten untuk produk pertanian.
Seiring dengan usaha ini, perancangan dan pembangunan kawasan pengeluaran tertumpu juga telah dikenal pasti sebagai satu kejayaan. Wilayah ini mengutamakan pelaburan dalam infrastruktur teknikal yang disegerakkan, pengangkutan, pengairan dan komunikasi di kawasan bahan mentah yang besar, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk perniagaan membuat pelaburan jangka panjang dan untuk petani menghasilkan pada skala yang lebih besar, memenuhi piawaian dan memastikan kemampanan yang lebih baik.
Pertanian moden bukan sekadar inovasi dalam kaedah, tetapi juga tentang transformasi dalam pemikiran petani. Apabila teknologi tidak lagi asing, dan apabila petani dilatih, mempunyai akses kepada, dan mengaplikasikannya secara sistematik, pertanian benar-benar akan menjadi sektor ekonomi yang mampan dan menguntungkan. Dan kemudian, petani bukan lagi mereka yang berada di belakang hasil tuaian, tetapi pemimpin perubahan.
Teks dan foto: Tran Hang
Sumber: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm
Komen (0)