Memulakan perniagaan dari varieti mangga Tu Quy

Perjalanan Keusahawanan

Membawa kami melawat taman mempelam Tu Quy dengan keluasan hampir 3 hektar, bersiap sedia untuk penuaian kedua di kampung Kien Phuoc, komune Ai Tu, Encik Dien berkata bahawa beliau dilahirkan dan dibesarkan di wilayah Khanh Hoa , sebuah tanah yang terkenal dengan mangga Cam Lam.

Dengan hasrat untuk mewujudkan kerjaya jangka panjang di wilayah Quang Tri , menyedari bahawa keadaan tanah dan iklim di komune Trieu Ai (kini komune Ai Tu) agak serupa dengan kawasan Cam Lam, pada tahun 2020, beliau memutuskan untuk melabur hampir 900 juta VND untuk membeli 2.8 hektar tanah untuk penanaman akasia dan cajuput daripada penduduk tempatan; membelanjakan hampir 500 juta VND lagi untuk meratakan tanah, memasang sistem pengairan automatik dan menggali lubang, dan menanam lebih daripada 1,200 pokok mangga Tu Quy.

Selepas 3 tahun penjagaan, kebun mangga menghasilkan tuaian pertama pada 2024, dengan hasil lebih daripada 10 tan, membawa masuk hampir 200 juta VND. Pada ketika ini, beliau sedang bersiap untuk menuai kumpulan kedua mangga dengan jangkaan hasil 60-70 tan. Terutama, produk itu dibeli sepenuhnya oleh perusahaan pada harga 19,000-20,000 VND/kg. Selepas ditolak perbelanjaan, anggaran keuntungan adalah kira-kira 1 bilion VND.

Taman mempelam Tu Quy seluas 2.8 hektar milik Encik Vo Thanh Dien di kampung Kien Phuoc, komune Ai Tu - Foto: LA

Encik Dien berkata, asal usul nama "Tu Quy" kerana varieti mangga ini mempunyai kebolehan berbunga dan berbuah sepanjang tahun, tanpa musim yang tetap. Terima kasih kepada itu, penanam boleh menyesuaikan musim menuai dengan sewajarnya untuk mencapai kecekapan ekonomi tertinggi. Varieti mangga ini juga terkenal kerana keupayaannya untuk berbunga dan berbuah dengan mudah, mempunyai sedikit perosak dan penyakit, dan menyesuaikan diri dengan baik kepada pelbagai jenis tanah dan keadaan iklim.

Saiz buah yang besar, purata dari 0.4-0.6 kg/buah, dengan penjagaan yang baik boleh mencapai dari 0.7-0.8 kg/buah; daging buah banyak, sehingga 75%-80% berat buah, nipis, biji kecil, serat sedikit, mempunyai rasa manis ciri, sangat popular di pasaran. Hasil yang stabil, dengan penjagaan yang baik boleh mencapai 20-25 tan/ha.

Hala tuju baharu untuk petani tempatan

Mengikut pengalaman Encik Dien, mangga Tu Quy tumbuh paling baik di tanah aluvium, tanah liat ringan dan memerlukan air pengairan yang proaktif. Pokok ditanam pada jarak 5m. Setiap lubang dibaja dengan 20-30kg baja reput digabungkan dengan 0.5kg baja fosfat dan 0.2kg serbuk kapur dicampur rata dengan tanah.

Anak benih mempunyai ketinggian 60-80cm, mempunyai batang yang kuat dan tidak menunjukkan tanda-tanda perosak atau penyakit. Peringkat pembinaan asas dari tahun 1 hingga tahun 3 tertumpu terutamanya pada pembangunan rangka kanopi yang seimbang dan dahan pemangkasan. Membaja sepenuhnya dan mengimbangi NPK dan unsur surih, air secukupnya, terutamanya semasa musim kemarau. Dari tahun 4 dan seterusnya, adalah perlu untuk memberi tumpuan kepada pengurusan berbunga, set buah, dan mengawal hasil. Baja pada masa dan dos yang sesuai, terutamanya menambah kalium dan kalsium untuk meningkatkan kualiti buah; merawat berbunga dengan langkah teknikal untuk mempelbagaikan masa penuaian.

Untuk mengelakkan penuaian bertindih dengan mangga Cam Lam, pada awal Mac, dia mula merawat tunas berbunga untuk dituai pada bulan Ogos. Untuk menjadikan mangga itu besar, dia hanya meninggalkan kira-kira 150 biji buah sepokok. Selepas kira-kira 40 hari set buah, mangga mencapai saiz ibu jari. Dia menggunakan beg atau surat khabar khusus untuk menutup buah, mengelakkan serangga seperti lebah dan lalat buah daripada menggigit dan menyebabkan kerosakan, dan mencipta warna yang cantik dan sekata untuk buah itu.

Di samping itu, daripada campur tangan untuk membuat mangga Tu Quy berbunga dan berbuah pada masa yang berbeza dalam setahun di taman yang sama, dia menumpukan perhatian untuk merawat mereka berbunga dan berbuah serentak dan menuai semuanya sekaligus. Kemudian dia memberi tumpuan kepada pemangkasan, pembajaan, dan penjagaan mereka untuk memulihkan kesihatan pokok.

Encik Vo Thanh Dien di sebelah kebun mangga Tu Quynya - Foto: LA

Mangga Tu Quy dituai 90-100 hari selepas set buah, kulitnya berwarna hijau dan bertukar menjadi kuning muda pada batangnya. Menurut Encik Dien, varieti mangga ini mempunyai rasa unik yang berubah mengikut setiap peringkat perkembangan buah. Apabila hijau, mangga mempunyai rasa sedikit masam, sedikit manis, dagingnya rangup dan pejal. Apabila masak, ia membawa pengalaman yang sama sekali berbeza. Dagingnya bertukar menjadi warna kuning jingga yang indah, licin tetapi masih mengekalkan ketegasan tertentu, mempunyai sedikit serat, mempunyai rasa manis yang kaya dan terutamanya aroma kuat ciri yang merebak sebaik sahaja ia dipotong.

Menurut Timbalan Ketua Jabatan Ekonomi Komune Ai Tu, Dang Quang Anh, model penanaman mangga Tu Quy adalah model pertama di komune itu. Melalui pemantauan, dapat dipastikan bahawa varieti mangga Tu Quy sangat sesuai untuk tanah tempatan, mempunyai keluaran yang stabil, dan membawa kecekapan ekonomi berkali ganda lebih tinggi daripada penanaman hutan pengeluaran.

Dalam masa terdekat, beberapa isi rumah jiran telah datang untuk belajar daripada pengalaman dan menanam mangga di kebun mereka. Dengan kelebihan lebih 7,800 hektar hutan yang ditanam di seluruh komune, lokaliti itu akan mempunyai penyelesaian untuk menggalakkan dan mewujudkan keadaan untuk isi rumah menukar tanaman dan meningkatkan pendapatan.

Pada masa yang sama, menyokong penanam dalam mencari pasaran, membentuk rantaian penggunaan produk untuk mengelakkan peniaga menurunkan harga semasa musim menuai; menyelaras dengan agensi khusus dalam membimbing pengeluaran mengikut VietGAP dan proses organik... supaya produk memenuhi piawaian.

Le An

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/khoi-nghiep-tu-giong-xoai-tu-quy-5036093/