Pemeriksaan dan pasca pemeriksaan keselamatan makanan untuk pertubuhan pengeluaran dan perdagangan makanan, pertubuhan yang mengeluarkan perkakas, bahan pembungkusan dan bekas yang bersentuhan langsung dengan makanan di bawah pengurusan industri dan sektor perdagangan di wilayah Quang Ngai pada tahun 2025.

Menurut Pelan Pasca Pemeriksaan No. 11/KH-BCĐTƯATTP bertarikh 3 Januari 2025 Jawatankuasa Pemandu Antara Sektoral Pusat Keselamatan Makanan; Pelan No. 6000/KH-BCT bertarikh 13 Ogos 2025 Kementerian Perindustrian dan Perdagangan mengenai pelaksanaan pasca pemeriksaan keselamatan makanan pada tahun 2025; Pelan No. 581/KH-BCĐLNVSATTP bertarikh 27 Mac 2025 Jabatan Kesihatan mengenai pelaksanaan pasca pemeriksaan keselamatan makanan di wilayah Quang Ngai pada tahun 2025; Pelan No. 704/KH-SCT bertarikh 21 Mac 2025 mengenai pelaksanaan pemeriksaan dan pasca pemeriksaan keselamatan makanan di bawah pengurusan Jabatan Perindustrian dan Perdagangan pada tahun 2025; Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan wilayah Quang Ngai mengeluarkan Keputusan No. 250/QD-SCT bertarikh 24 Julai 2025 Pengarah Jabatan Perindustrian dan Perdagangan mengenai pemeriksaan keselamatan makanan dan pasca pemeriksaan untuk pertubuhan pengeluaran dan perdagangan makanan di bawah pengurusan Jabatan Perindustrian dan Perdagangan di wilayah Quang Ngai pada tahun 2025.

Sehubungan itu, pada 9 Oktober 2025, Pasukan Pemeriksaan dan Pasca Pemeriksaan Jabatan Perindustrian dan Perdagangan telah menyelaraskan dengan Jabatan Ekonomi , Infrastruktur dan Perbandaran Jawatankuasa Rakyat Duc Pho Ward untuk menjalankan pemeriksaan di Lokasi perniagaan: Saigon - Quang Ngai Trading One Member Co., Ltd. - Co.opmart Duc Pho (Alamat di Vinh Binh Residential Group, Duc Pho Ward, Quang Ngai Province).

Pasukan pemeriksa undang-undang di kemudahan itu

Pada sesi kerja, Pasukan Pemeriksaan dan Pasca Pemeriksaan menumpukan pada menyemak dokumen undang-undang yang berkaitan dengan pengeluaran makanan dan aktiviti perdagangan dan pemeriksaan di tapak di lokasi pengeluaran dan perdagangan (termasuk lokasi, peralatan dan alatan untuk pengeluaran dan perdagangan, orang yang mengeluarkan secara langsung, berdagang makanan dan mengawet makanan) . Melalui pemeriksaan itu, kemudahan tersebut telah diberikan Sijil kemudahan kelayakan keselamatan makanan dan pada asasnya mematuhi peraturan undang-undang dalam bidang keselamatan makanan; memeriksa secara rawak beberapa produk makanan untuk dijual , kemudahan itu menyediakan pengisytiharan diri produk penuh dan dokumen yang membuktikan asal dan sumber produk mengikut peraturan. Sebagai tambahan kepada pemeriksaan, Pasukan menggabungkan penyebaran dan pendidikan pengetahuan dan peraturan undang-undang untuk memastikan keselamatan makanan untuk aktiviti pengeluaran dan perdagangan makanan di kemudahan itu.

Pasukan pemeriksa menjalankan pemeriksaan lapangan di kawasan perniagaan kemudahan tersebut.

Pada akhir pemeriksaan, Cik Nguyen Thuy Khanh - Timbalan Ketua Jabatan Keselamatan dan Alam Sekitar, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan - Ketua delegasi mengakui pematuhan yang baik terhadap peruntukan undang-undang dalam bidang keselamatan makanan kemudahan dan meminta kemudahan untuk terus mengekalkan dan menambah baik pelaksanaan keselamatan makanan semasa proses perniagaan, dan pada masa yang sama memberi perhatian kepada pembersihan produk secara berkala. menyusun dan memelihara barang mengikut arahan pengilang; melaksanakan kawalan suhu, membersihkan peralatan penyimpanan sejuk secara berkala di kawasan perniagaan; sentiasa menyimpan dan mengemas kini dokumen undang-undang berkaitan untuk membuktikan asal usul dan sumber produk makanan yang didagangkan mengikut peraturan.

Beberapa gambar di kemudahan pengeluaran kek di kawasan tersebut

Semasa pemeriksaan ini juga, bagi mengukuhkan jaminan keselamatan makanan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh 2025, Delegasi menjalankan pemeriksaan dan pemeriksaan pasca di pertubuhan pengeluaran kek di kawasan itu. Kebanyakan pertubuhan mematuhi peruntukan undang-undang tentang keselamatan makanan./.

Sumber: https://sct.quangngai.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/kiem-tra-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-doi-voi-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-co-so-san-xuat-dung-cu-b-vat.html