Festival Makanan dan Kebudayaan Antarabangsa 2025 berganding bahu untuk membantu orang ramai di wilayah Tengah

Menghadiri majlis perasmian Festival itu ialah: Cik Ngo Phuong Ly, isteri Setiausaha Agung Kepada Lam; Cik Ha Thi Nga, ahli Jawatankuasa Pusat Parti, Naib Presiden Jawatankuasa Pusat Barisan Tanah Air Vietnam, para pemimpin, bekas pemimpin Kementerian Luar Negeri dan pasangan mereka, duta besar, ketua agensi perwakilan dan pasangan mereka, pertubuhan antarabangsa, kawasan, perniagaan dan sebilangan besar orang yang datang melawat dan menikmati masakan.

Dengan skala dan sifat yang lebih besar daripada setiap tahun, Festival Budaya Makanan Antarabangsa 2025 yang berlangsung dari 22 dan 23 November telah melangkaui rangka kerja aktiviti pertukaran biasa untuk menjadi simbol pertukaran budaya masakan, semangat persahabatan, perkongsian, perpaduan antarabangsa di Hanoi dan lebih-lebih lagi, acara istimewa untuk pengunjung berganding bahu menyokong rakan senegara kita mengatasi ribut dan banjir.

Perwakilan yang menghadiri majlis perasmian Festival. Foto: AJK Pengelola

Dalam ucapan perasmiannya di Festival itu, Cik Le Nguyet Anh, isteri Menteri Luar Le Hoai Trung, menekankan nilai-nilai kemanusiaan teras yang Festival Budaya Kulinari Antarabangsa sentiasa bertujuan: untuk menjadikan budaya dan masakan menjadi ikatan yang menghubungkan hati, supaya setiap perkongsian dapat mengatasi jarak dan sempadan geografi.

Cik Le Nguyet Anh turut menyampaikan ucapan takziah dan simpati kepada penduduk setempat, keluarga dan rakyat Vietnam yang mengalami kerugian besar akibat bencana alam dan banjir. Semua sumbangan daripada Festival ini akan dihantar ke beberapa kawasan yang mengalami bencana alam dan banjir seperti: Tuyen Quang, Thai Nguyen, Cao Bang , Ha Tinh, bandar Hue.

Cik Le Nguyet Anh, isteri Menteri Luar Le Hoai Trung, bercakap pada Majlis Perasmian. Foto: AJK Pengelola

Pada Festival itu, Cik Ha Thi Nga, Ahli Jawatankuasa Pusat Parti, Naib Presiden Jawatankuasa Pusat Barisan Tanah Air Vietnam, menyeru agar usaha bersama menyokong rakyat wilayah Tengah yang mengalami bencana alam dan banjir: "Dalam beberapa hari kebelakangan ini, banjir bersejarah telah menyebabkan kerosakan besar kepada orang dan harta benda, meninggalkan banyak kerugian dan kesedihan. Lebih daripada sebelumnya, semangat "mengandungi nilai kasih sayang yang paling kuat kepada rakyat Vietnam" yang paling indah, perlu disebarluaskan kepada rakyat Vietnam.

Bagi pihak Jawatankuasa Pusat Barisan Tanah Air Vietnam, saya menyeru anda untuk mempromosikan semangat kemanusiaan dan berganding bahu menyokong rakan senegara kita di kawasan yang dilanda banjir. Sama ada sumbangan kewangan atau barangan, besar atau kecil, setiap hati adalah sumber galakan yang tidak ternilai untuk membantu orang ramai mengatasi kesukaran dan menstabilkan kehidupan mereka. Kami komited bahawa semua sumber yang diterima akan dipindahkan ke tempat yang betul, orang yang betul, dengan cara yang paling tepat pada masanya dan telus."

Cik Ha Thi Nga menyeru solidariti untuk menyokong orang yang terjejas akibat bencana alam dan banjir. Foto: AJK Pengelola

Puan Nga menegaskan: Bencana alam boleh menghapuskan harta benda, tetapi tidak boleh melenyapkan manusia. Hari ini, apabila menikmati perisa unik dari rakan antarabangsa, kami berharap kami juga menghantar perkongsian hangat, kerana makanan menyuburkan badan, dan kebaikan menyuburkan jiwa.

Puan Ngo Huong Ly, isteri Setiausaha Agung Kepada Lam, dan perwakilan melawat gerai-gerai tersebut. Foto: AJK Pengelola

Berkongsi penegasan yang sama tentang kepentingan mendalam Festival Budaya Makanan Antarabangsa dan kegembiraan, keghairahan dan hubungan yang dibawa oleh masakan kepada orang ramai, Encik Ha Vi, Duta Besar Luar Biasa dan Mutlak Republik Rakyat China ke Vietnam turut menyampaikan ucapan takziah kepada Kerajaan dan rakyat Vietnam atas kerugian besar yang disebabkan oleh ribut dan banjir. Duta Besar juga mengumumkan bahawa Kerajaan China telah memutuskan untuk menyediakan 500,000 USD (Lima ratus ribu dolar AS) sebagai bantuan kepada kawasan dan penduduk yang terjejas akibat bencana banjir.

Selain masakan, terdapat banyak cenderahati unik dari pelbagai negara. Foto: AJK Pengelola

Festival tahun ini disertai 128 gerai daripada 50 kedutaan, 20 agensi hal ehwal luar negeri tempatan, 8 unit di bawah Kementerian Luar Negeri, perniagaan dan banyak organisasi antarabangsa. Pesta kulinari ini sungguh mengujakan dengan promosi masakan "Diari Kuliner Tanpa Sempadan", pengalaman "Perjalanan Rasa di seluruh dunia", promosi "Perisa Vietnam" dan banyak lagi aktiviti menarik.

Jawatankuasa Penganjur menganggarkan hampir 20,000 pelawat datang melawat dan menikmati hidangan yang pelbagai dan tipikal dari banyak negara yang disediakan dan dijual di ruang bersama Festival.