Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025 menyebarkan semangat perkongsian

(NLDO)- Festival Makanan dan Kebudayaan Antarabangsa 2025 mengalu-alukan hampir 20,000 pengunjung untuk menikmati hidangan yang pelbagai dan tipikal dari banyak negara.

Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025 dibuka pada 23 November di Hanoi , dengan penyertaan kedutaan, pusat kebudayaan asing di Vietnam, dan jabatan hal ehwal luar negeri yang mewakili wilayah dan perniagaan.

Puan Ngo Phuong Ly dan Puan Le Nguyet Anh melawat gerai pameran di Festival tersebut. Foto: AJK Pengelola.

Perayaan ini diberi penghormatan untuk mengalu-alukan Cik Ngo Phuong Ly, isteri Setiausaha Agung Kepada Lam; Cik Le Nguyet Anh, isteri Menteri Luar Le Hoai Trung; Cik Ha Thi Nga, Naib Presiden Jawatankuasa Pusat Barisan Tanah Air Vietnam; bersama dengan pemimpin, duta, ketua agensi perwakilan, organisasi antarabangsa dan sebilangan besar orang.

Dalam ucapan perasmiannya di Festival itu, Puan Le Nguyet Anh sangat menghargai nilai kemanusiaan teras yang sentiasa disasarkan oleh festival, membantu budaya dan masakan menjadi ikatan yang menghubungkan hati, supaya setiap perkongsian dapat mengatasi jarak dan sempadan geografi.

Dari kiri ke kanan: Puan Ngo Phuong Ly, Puan Le Nguyet Anh dan perwakilan di Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025. Foto: AJK Pengelola

Setiap gerai, setiap hidangan, setiap kisah budaya yang diceritakan melalui perisa menyumbang kepada penerang jambatan perhubungan - di mana nilai-nilai kebangsaan bertemu, di mana persefahaman berkembang dan di mana persahabatan antara Vietnam dan rakan antarabangsa dipupuk dengan keikhlasan dan kebaikan.

"Program tahun ini lebih bermakna kerana ia diadakan sempena Hari Warisan Budaya Vietnam, 23 November. Ini adalah detik untuk kita merenung dan menghormati keindahan budaya negara yang pelbagai - di mana setiap rasa bukan sahaja mengingatkan kita tentang tanah air kita tetapi juga menceritakan kisah tentang sejarah, adat resam, seni dan jiwa setiap bangsa. Perjalanan rasa adalah satu perjalanan kenangan dan persefahaman, Nguy. Nguy. Nguy.

Puan Ngo Phuong Ly dan Puan Ha Thi Nga (ungu ao dai) melawat gerai pameran di Festival. Foto: AJK Pengelola

Isteri Menteri Luar Le Hoai Trung, bagi pihak jawatankuasa penganjur, turut menyampaikan ucapan takziah kepada kawasan, keluarga dan rakyat Vietnam yang mengalami kerugian besar akibat bencana alam dan banjir.

Jawatankuasa penganjur akan menghantar semua sumbangan daripada festival ini ke beberapa lokaliti yang mengalami bencana alam dan banjir seperti Tuyen Quang, Thai Nguyen, Cao Bang, Ha Tinh, Hue City...

Puan Le Nguyet Anh berucap di Festival

Cik Ha Thi Nga, Ahli Jawatankuasa Pusat Parti, Naib Presiden Jawatankuasa Pusat Barisan Tanah Air Vietnam, mengiktiraf Festival Makanan dan Kebudayaan Antarabangsa 2025 sebagai ruang untuk menghormati kepelbagaian budaya dan masakan. Pada masa sama, ia juga merupakan peluang untuk memberi penghormatan kepada penduduk yang terjejas teruk akibat ribut dan banjir di wilayah Tengah, Selatan Tengah dan Tanah Tinggi Tengah.

Pada majlis itu, Duta Besar China ke Vietnam Ha Vi menyampaikan ucapan takziah kepada Kerajaan Vietnam dan rakyat atas kerosakan teruk akibat ribut dan banjir.

Duta Besar China ke Vietnam Ha Vi bercakap. Foto: AJK Pengelola

Kerajaan China telah memutuskan untuk menyediakan 500,000 USD dalam bentuk bantuan tunai dan perusahaan China di Vietnam juga akan terus menyumbang melalui pelbagai bentuk sokongan kepada lokaliti dan penduduk yang terjejas akibat bencana alam dan banjir.

Festival Budaya Kulinari Antarabangsa 2025 dianjurkan oleh Jabatan Perkhidmatan Kor Diplomatik, Kementerian Luar Negeri dengan tema "Trip of Flavours - A taste journey across five continent".

Hampir 20,000 pengunjung datang melawat dan menikmati juadah di Pesta tersebut.

Dengan skala yang lebih besar daripada setiap tahun, Festival tahun ini telah menjadi simbol pertukaran budaya masakan, persahabatan, perkongsian dan solidariti antarabangsa dengan penyertaan 128 booth daripada 50 Kedutaan, 20 agensi hal ehwal luar tempatan, 8 unit di bawah Kementerian Luar Negeri, perniagaan dan banyak organisasi antarabangsa.

Jawatankuasa Penganjur menganggarkan hampir 20,000 pengunjung akan datang melawat dan menikmati hidangan yang pelbagai dan tipikal dari banyak negara yang disediakan dan dijual di ruang bersama festival itu.

Sumber: https://nld.com.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-lan-toa-tinh-than-se-chia-196251123173035124.htm