Kubis boleh membantu mencegah kanser dan penyakit jantung.

'Mangkuk kaya dengan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang membantu mengawal tekanan darah dan mengurangkan risiko kanser dan penyakit jantung.' Mulakan hari anda dengan berita kesihatan untuk melihat lebih banyak artikel ini!

Memulakan hari dengan berita kesihatan , pembaca juga boleh membaca lebih banyak artikel: Doktor menunjukkan cara minum kopi dengan selamat untuk penghidap penyakit jantung dan diabetes; Nak paru-paru sihat, cegah kanser, antioksidan apa yang perlu anda ambil?; Penyelidikan dari Harvard menemui 'gula-gula' yang membantu mengurangkan risiko diabetes...

Kesan menurunkan tekanan darah dan mencegah kanser pada masa yang sama bok choy

Bok choy adalah sayuran yang biasa tetapi tidak semua orang tahu faedah pemakanannya yang luar biasa. Bok choy mengandungi banyak serat, vitamin, mineral, antioksidan yang membantu mengawal tekanan darah dan mengurangkan risiko kanser.

Bok choy mempunyai kandungan air yang tinggi, rendah kalori, sangat sesuai untuk diet yang sihat. Dalam 100 gram bok choy, terdapat lebih daripada 95 gram air, 1.5 gram protein, 1 gram serat, 1.2 gram gula bersama vitamin A, C, K, B6 dan mineral seperti kalsium, kalium, fosforus, besi, magnesium.

Bok choy mengandungi khasiat yang boleh menurunkan tekanan darah dan mencegah kanser pada masa yang sama.

Bok choy mengandungi glucosinolate, sebatian yang telah ditunjukkan dapat mengurangkan risiko kanser tertentu. Kandungan selenium dalam bok choy juga mempunyai kesan anti-kanser.

Satu lagi manfaat kesihatan penting makan bok choy ialah kawalan tekanan darah. Manfaat ini adalah kerana kandungan serat dan vitamin K dalam bok choy. Kawalan tekanan darah yang lebih baik juga mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal JRSM Cardiovascular Disease mendapati pengambilan sayur-sayuran berdaun hijau secara berkala, termasuk bok choy, mengurangkan risiko penyakit jantung sebanyak kira-kira 16%.

Bukan itu sahaja, sebatian glukosinolat dalam bok choy bukan sahaja melawan kanser tetapi juga mengawal tekanan darah. Kandungan seterusnya artikel ini akan berada di halaman kesihatan pada 13 Disember.

Apakah antioksidan yang perlu kita ambil untuk memastikan paru-paru kita sihat dan mencegah kanser?

Paru-paru boleh rosak oleh pelbagai faktor, daripada pencemaran udara, perubahan cuaca, kepada pendedahan kepada alergen. Sesetengah antioksidan bukan sahaja meningkatkan fungsi paru-paru tetapi juga mencegah kanser.

Paru-paru berfungsi untuk menyerap oksigen dari udara ke dalam darah. Kerana mereka sentiasa terdedah kepada udara, paru-paru juga mudah terdedah kepada pencemaran, perubahan cuaca, debunga, habuk, bahan kimia, dan acuan. Faktor-faktor ini menjadikan paru-paru mudah terdedah kepada jangkitan.

Antioksidan dalam buah-buahan dan sayur-sayuran boleh membantu meningkatkan fungsi paru-paru dan mencegah kanser.

Sementara itu, antioksidan mempunyai kesan anti-radang. Ini kerana antioksidan membantu meneutralkan radikal bebas dan mengurangkan tekanan oksidatif. Untuk meningkatkan fungsi paru-paru dan mencegah kanser, orang harus mengutamakan antioksidan berikut:

Vitamin C. Vitamin C, juga dikenali sebagai asid askorbik, adalah salah satu antioksidan terpenting badan. Vitamin C terdapat dalam jambu batu, oren, tangerin, limau, dan limau gedang.

Kajian menunjukkan bahawa vitamin C memainkan peranan penting dalam menghapuskan spesies oksigen reaktif (ROS), hasil sampingan metabolisme selular. ROS boleh merosakkan sel yang melapisi saluran pernafasan. Oleh itu, orang yang mempunyai sistem pernafasan yang lemah harus mengambil diet yang kaya dengan vitamin C untuk meningkatkan fungsi paru-paru.

Vitamin E. Vitamin E, juga dikenali sebagai alpha-tocopherol, bertindak sebagai antioksidan. Vitamin ini menghalang peroksidasi lipid, dengan itu melindungi membran sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Terima kasih kepada keupayaannya untuk mencegah keradangan pada peringkat sel, vitamin E adalah penting untuk kesihatan pernafasan dan mencegah penyakit pernafasan. Makanan biasa yang kaya dengan vitamin E ialah kacang, biji, alpukat dan bayam. Kandungan seterusnya artikel ini akan berada di halaman kesihatan pada 13 Disember.

Kajian Harvard menemui 'gula-gula' yang mengurangkan risiko diabetes

Dalam kajian baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal perubatan BMJ, saintis dari Harvard TH Chan School of Public Health (AS) mendapati bahawa 'gula-gula' yang popular boleh mengurangkan risiko diabetes sehingga 21%.

Dalam kajian yang dibiayai oleh Institut Kesihatan Kebangsaan AS, saintis di Harvard TH Chan School of Public Health (USA) menggunakan data daripada tiga kajian besar, termasuk 192,028 peserta yang tidak menghidap diabetes pada awal kajian, diikuti selama 25 tahun, untuk mengkaji hubungan antara diabetes jenis 2 dan jumlah penggunaan coklat .

Penyelidik mengkaji hubungan antara diabetes jenis 2 dan jumlah penggunaan coklat

Peserta melaporkan tentang tabiat pemakanan mereka, termasuk pengambilan coklat, serta status diabetes dan berat badan.

Menjelang akhir tempoh kajian, 18,862 orang telah menghidap diabetes. Daripada 111,654 peserta termasuk dalam analisis risiko diabetes mengikut pengambilan coklat, 4,771 menghidap diabetes.

Hasilnya mendapati bahawa pengambilan 2 keping coklat (bersamaan dengan 23.8g) sehari selama sekurang-kurangnya 5 hari/minggu, membantu mengurangkan risiko diabetes sebanyak 10%. Khususnya, coklat gelap mempunyai kesan terbesar, dengan pengurangan sehingga 21% .

Penyelidik juga mendapati bahawa walaupun makan coklat gelap hanya sekali seminggu mengurangkan risiko diabetes sebanyak 3%. Mulakan hari anda dengan berita kesihatan untuk melihat lebih banyak artikel ini!

Sumber: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm