Faedah kesihatan pengambilan halia setiap hari

Halia mempunyai banyak manfaat kesihatan - Foto ilustrasi

Sebagai agen antibakteria, anti-radang dan berpotensi anti-kanser, halia telah dikaji untuk kesannya terhadap gangguan pencernaan, arthritis, kanser, dan pelbagai faktor yang berkaitan dengan kesihatan kardiovaskular. Kesan antiemetik halia (mengurangkan loya) mungkin bermanfaat untuk wanita hamil, mereka yang mengalami mabuk perjalanan, dan mereka yang menjalani bius.

Kaya dengan antioksidan

Halia mengandungi beberapa sebatian bioaktif yang menyumbang kepada kesan menggalakkan kesihatannya, termasuk:

- Gingerol dan shogaol: Ini adalah sebatian utama yang memberikan halia rasa pedas dan bertanggungjawab untuk manfaat kesihatannya.

- Paradol dan zingerone: Sebatian ini memberikan faedah antioksidan, anti-bakteria dan anti-radang.

- Terpenoid dan terpenes: Terpenoid boleh membantu membuang sel yang rosak. Terpenes khusus dalam halia, seperti limonene dan linalool, telah dikaji untuk potensi kebolehan neuroprotektif (melindungi otak) mereka.

Melegakan sakit otot dan sakit sendi

Halia terkenal dengan sifat anti-radangnya, terutamanya disebabkan oleh sebatian gingerol dan shogaol. Ujian klinikal telah menunjukkan bahawa halia boleh membantu mengurangkan kesakitan otot selepas bersenam.

Mengambil 2 gram halia mentah atau dirawat haba setiap hari boleh mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh pembaziran otot, manakala menambah dengan 4 gram halia boleh mempercepat pemulihan otot selepas senaman yang sengit.

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa halia boleh membantu mengurangkan gejala arthritis.

Melegakan ketidakselesaan penghadaman

Halia boleh membantu melegakan gangguan pencernaan. Apabila digunakan, halia dan komponennya berfungsi dalam saluran pencernaan untuk menenangkan organ pencernaan.

Kesan ini boleh membantu melegakan gejala seperti kembung perut, sakit dan loya, yang sering dikaitkan dengan keadaan yang dikenali sebagai senak.

Dalam kajian ke atas 51 pesakit dengan senak, peserta yang mengambil dua suplemen halia 540 miligram setiap hari (satu sebelum makan tengah hari dan satu sebelum makan malam) selama empat minggu mengalami peningkatan yang ketara dalam gejala seperti rasa kenyang selepas makan, sakit perut, dan pedih ulu hati.

Halia juga boleh membantu melegakan gejala penyakit refluks gastroesophageal (GERD), juga dikenali sebagai refluks asid kronik.

Boleh melancarkan pengaliran darah

Halia, khususnya sebatian 6-gingerol, telah dikaji untuk kesannya terhadap tekanan darah. Penyelidikan menunjukkan bahawa halia mungkin memainkan peranan dalam meningkatkan aliran darah dan mengawal paras natrium. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan klinikal diperlukan untuk mengesahkan penemuan ini.

Kawal gula dalam darah

Halia mungkin memainkan peranan dalam kawalan gula darah, mencegah komplikasi yang berkaitan dengan diabetes dan penyakit jantung.

Ujian klinikal menunjukkan bahawa halia boleh membantu mengawal gula darah pada penghidap diabetes jenis 2. Suplemen halia harian (1–3 gram sehari) selama beberapa minggu meningkatkan gula darah puasa (FBS) dan HbA1c (ukuran kawalan gula dalam darah).

Penyelidikan menunjukkan bahawa 6-gingerol boleh membantu mengawal GLP-1 (glucagon-like peptide 1), hormon yang membantu mengawal paras gula dalam darah. GLP-1 membantu dalam pembebasan insulin dan menggalakkan pengambilan glukosa (gula) yang lebih baik ke dalam otot, yang boleh meningkatkan tahap tenaga.

Walau bagaimanapun, lebih banyak ujian manusia diperlukan untuk menyokong dan lebih memahami kesan halia terhadap kawalan gula darah.

Boleh membantu dalam kawalan kolesterol

Suplemen halia setiap hari mungkin bermanfaat untuk mengawal kolesterol. Mengekalkan tahap kolesterol yang sihat adalah faktor yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung.

Percubaan klinikal pada wanita obes dengan tumor payudara (tumor mastoid) menunjukkan bahawa suplemen halia boleh mengurangkan tahap kolesterol dan trigliserida.

Nilai pemakanan akar halia

Nilai pemakanan satu cawan halia boleh berbeza-beza bergantung pada produk tertentu, tetapi 5 keping halia segar (kira-kira 11 gram) menyediakan:

Kalori: 8.8

Protein: 0.2g

Lemak: 0.08g

Natrium: 1.43mg

Karbohidrat: 1.96g

Serat: 0.22g

Gula: 0.187g

Halia, seperti kebanyakan makanan tumbuhan, padat dengan makronutrien (protein, lemak, dan karbohidrat) dan mengandungi pelbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin C.

Walau bagaimanapun, jumlah vitamin dan mineral dalam akar halia adalah sangat kecil. Potensi faedah pemakanan dan terapeutik akar halia sering dikaitkan dengan sebatian bioaktifnya.

Berapa banyak halia yang perlu saya gunakan?

Halia secara amnya dianggap selamat untuk dimakan, tetapi Pentadbiran Makanan dan Ubat A.S. (FDA) mengesyorkan dos maksimum 4 gram sehari. Dos yang lebih tinggi boleh menyebabkan sakit perut dan refluks asid. Walaupun alahan kepada rempah jarang berlaku, enzim cysteine ​​​​proteinase GP-1 dalam halia boleh menyebabkan reaksi alahan pada sesetengah orang.

Halia tidak digalakkan apabila diambil bersama penipisan darah lain kerana ia boleh meningkatkan risiko pendarahan. Ia juga boleh meningkatkan risiko hipoglikemia apabila diambil dengan beberapa ubat diabetes.

Jika anda mengambil ubat, dapatkan nasihat doktor anda sebelum minum air halia setiap hari atau menggunakan produk halia pekat lain.

Sumber: https://tuoitre.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-viec-dung-gung-hang-ngay-20241018152448626.htm