Son La plum menakluki pasaran besar

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Son La memotong reben pada majlis pelancaran kempen penggunaan hijau 2025 dan Festival Son La Plum.

Dari taman plum ke pasar raya

Membawakan keistimewaan ini kepada pengguna di seluruh negara, pada 19 Mei 2024, di bandar Moc Chau, Jawatankuasa Rakyat wilayah Son La dan Saigon Co.op telah mengadakan majlis pelancaran untuk membawa buah plum ke dalam sistem pengedaran negara. Sejak itu, Son La plum telah tersedia di lebih daripada 800 tempat jualan Saigon Co.op seperti Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food dan Finelife.

Encik Vo Tran Ngoc, Pengarah Jualan Saigon Co.op, berkata: Pada tahun 2025, Saigon Co.op merancang untuk mengambil kira-kira 300 tan plum Son La semasa minggu promosi, peningkatan sebanyak 30% berbanding 2024. Kami menawarkan banyak program promosi dan percubaan produk, membantu pengguna di seluruh negara dengan mudah mengakses harga plum Son La.

Komrad Nguyen Thanh Cong, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah, memperkenalkan Son La plum kepada perwakilan.

Son La plum akan terus diedarkan di sistem WinMart/WinMart+/WiN yang diuruskan oleh WinCommerce (di bawah Kumpulan Masan ), melalui aktiviti promosi pelaburan. Pada masa ini, proses pengeluaran plum di Son La dikawal ketat mengikut piawaian VietGAP. Koperasi dan perusahaan tempatan telah menggunakan teknologi pengairan moden, mencantas dahan untuk mencipta kanopi yang munasabah, dan pada masa yang sama mengurangkan pengeluaran sebanyak 30% untuk meningkatkan kualiti, memastikan buah yang besar dan seragam (14-18 buah/kg).

Cik Nguyen Mai Thuy Linh, Hanoi, berkongsi: Buah plum segar dan lazat, memastikan keselamatan makanan, dan mempunyai kod QR untuk mengesan asalnya dengan jelas, membantu pengguna berasa selamat apabila memilih.

Pelanggan membeli plum Son La di sistem Saigon Co.op.

Selain sistem Saigon Co.op, tahun ini Son La plum juga dijual di WinCommerce. Cik Pham Huyen Trang, Pengarah Produk WinCommerce, berkata: Syarikat komited untuk terus menemani Son La untuk membawa produk pertanian yang bersih dan berkualiti tinggi kepada pengguna, sambil mengembangkan kerjasama dan meningkatkan kecekapan rantaian bekalan.

Kehadiran Son La plum dalam sistem Saigon Co.op, Go!, dan WinCommerce menunjukkan penyelarasan yang rapat antara kerajaan dan perniagaan, menyumbang untuk mendekatkan kepakaran tempatan kepada pengguna di seluruh negara.

Berlepas dengan Vietnam Airlines

Son La plum bukan sahaja terdapat di pasar raya tetapi juga dalam penerbangan Vietnam Airlines. Pada 10 Jun 2025, di bandar Moc Chau, 2 tan plum telah dimuatkan ke dalam penerbangan domestik dan antarabangsa Vietnam Airlines. Ini adalah tahun ketiga buah ini berada dalam penerbangan, berikutan kejayaan plum Ruby pada tahun 2023.

Son La plum diuji sebelum dimasukkan ke dalam penerbangan Vietnam Airlines.

Plum dipilih untuk dihidangkan dalam hidangan Vietnam Airlines.

Mulai 16 Jun 2025, penumpang kelas perniagaan dalam penerbangan dari Hanoi ke Ho Chi Minh City, Can Tho, Phu Quoc dan penerbangan antarabangsa ke Eropah, Australia, Jepun, dan Korea dari Vietnam Airlines akan dapat menikmati plum Son La dengan garam aprikot. Penumpang kelas ekonomi di laluan antarabangsa juga akan dihidangkan istimewa ini. Khususnya, teh plum yang sejuk akan menjadi minuman alu-aluan dalam banyak penerbangan kelas perniagaan, memberikan pengalaman masakan yang unik pada ketinggian 10,000 m.

Son La plum dalam hidangan Vietnam Airlines.

Encik Phan Nguyen Hong, Timbalan Ketua Jabatan Perdagangan Penumpang, Cawangan Vietnam Airlines, berkata: Selama bertahun-tahun, Vietnam Airlines telah menyelaras untuk membawa buah-buahan istimewa Son La, seperti strawberi dan plum, ke dalam hidangan dalam penerbangan dan sangat dihargai oleh pelanggan. Membawa buah plum ke "menu dalam penerbangan" bukan sahaja menyumbang kepada mempromosikan budaya masakan serantau tetapi juga menunjukkan persahabatan syarikat penerbangan dengan petani, menyumbang kepada meningkatkan tahap produk pertanian Son La di pasaran domestik dan antarabangsa. Ini adalah aktiviti khusus dalam perjanjian kerjasama komprehensif antara Vietnam Airlines dan Jawatankuasa Rakyat wilayah Son La.

Plum yang dihidangkan dalam penerbangan dipilih dengan teliti mengikut piawaian VietGAP, memastikan berat, juicy dan rasa manis dan masam yang harmoni. Plum diproses, disterilkan dan dibungkus dengan teliti untuk mengekalkan rasa segar dan keselamatan makanan.

Meningkatkan kualiti dan nilai

Son La plum muncul di pasar raya dan dalam penerbangan bukan sahaja kejayaan komersial, tetapi juga mempunyai kepentingan budaya dan ekonomi. Komrad Nguyen Thanh Cong, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Son La, berkata: Kerjasama dengan Vietnam Airlines dan sistem peruncitan telah membantu menyebarkan jenama produk pertanian Son La secara amnya, termasuk produk plum khususnya, menyumbang kepada peningkatan pendapatan petani dan menggalakkan ekonomi tempatan. Wilayah ini komited untuk mewujudkan persekitaran yang menggalakkan, menyokong perusahaan dalam mengeluarkan, memproses dan mengeksport produk pertanian.

Son La plum di Son La Province Plum dan Minggu Produk Pertanian dan Makanan Selamat 2025 di Hanoi.

Selain penggunaan buah-buahan segar, plum juga diproses menjadi jem, plum kering, sirap, wain, dll., menyumbang kepada melanjutkan rantaian nilai dan menstabilkan pengeluaran selepas musim menuai. Sejak jenama "Son La Plum" disahkan pada tahun 2021, produk berkualiti tinggi seperti plum Pu Nhi, daerah Song Ma; Plum Ruby, daerah Moc Chau dan plum Phieng Khoai, daerah Yen Chau semakin menegaskan kedudukan mereka dalam pasaran.

Hai Dang Food Technology Company Limited, bandar Son La, memproses buah plum kering.

Koperasi Kien Cuong, Komune Phieng Khoai, Daerah Yen Chau merupakan salah satu daripada tiga koperasi di daerah ini yang telah diberikan hak untuk menggunakan tanda dagangan “Son La Plum” oleh Jabatan Sains dan Teknologi. Pada masa ini, Koperasi mempunyai hampir 90 hektar plum yang dihasilkan secara organik, VietGAP, dan juga bekerjasama dengan isi rumah dan koperasi lain untuk membeli dan menggunakan produk yang layak, membekalkannya ke pasar raya, pasar borong dan penerbangan Vietnam Airlines.

Encik Nguyen Quoc Cuong, Timbalan Pengarah Koperasi, berkata: Tahun ini, pengeluaran plum koperasi dianggarkan 1,800 tan, meningkat 800 tan berbanding tahun lepas. Walaupun harga tanaman utama telah menurun berbanding awal musim, plum cantik (15-18 buah/kg) masih dijual pada harga 50,000 VND/kg, plum sederhana pada harga 20,000-30,000 VND/kg, dan plum manis untuk 4,000-5,000 VND/kg. Koperasi telah memasang kamera pengawasan di taman dan mendaftarkan setem kebolehkesanan untuk produk tersebut. Terima kasih kepada itu, plum mempunyai jenama, asal yang jelas, dan lebih mudah untuk dimakan.

Di Koperasi Produk Pertanian Orang Asli Noong Pieu, Komune Phieng Khoai, Daerah Yen Chau, mereka telah melabur secara sistematik, menghasilkan ke arah organik, dan berjaya membina jenama "RUBY plum" yang popular di kalangan pengguna. Sejak 2021, Koperasi telah bekerjasama dengan Syarikat Saham Bersama BIO FARM Vietnam untuk menguji plum organik yang sedang tumbuh. Selepas lebih 1 tahun, pokok-pokok telah tumbuh dengan baik. Pada masa ini, Koperasi mempunyai 50.5 hektar plum, di mana lebih 36 hektar memenuhi piawaian VietGAP, 30.5 hektar mempunyai kod kawasan yang semakin meningkat untuk dieksport ke EU.

Cik Bui Phuong Thanh, Timbalan Pengarah Koperasi Pertanian Pribumi Noong Pieu, berkongsi: Koperasi menggunakan teknik pemangkasan, mengurangkan bilangan buah-buahan untuk memberi tumpuan kepada penjagaan pemakanan; menggunakan baja organik kompos, mencegah perosak dan penyakit dengan kaedah biologi dan memasang sistem pengairan yang menjimatkan tenaga. Pada musim utama, Koperasi menuai dan menggunakan 5-7 tan plum setiap hari melalui rangkaian pasar raya, kedai makanan bersih, seperti: AEON MALL, Homefood, platform e-dagang dan eksport ke EU setiap minggu.

Perjalanan membawa Son La plum ke pasar raya dan ke penerbangan Vietnam Airlines adalah bukti gabungan promosi yang berkualiti, berkesan dan sokongan daripada kerajaan dan perniagaan. Dari taman plum Barat Laut hingga ketinggian 10,000 m, buah plum sentiasa mengekalkan rasa tersendiri dan menyumbang kepada peneguhan jenama produk pertanian Vietnam di pasaran domestik dan antarabangsa.

Komen (0)