"Madu OCOP" veteran Minh Quan

Contoh veteran perang yang telah berjaya dalam perniagaan selama ini telah disebut berkali-kali. Namun begitu, ahli Koperasi Penternakan Lebah Madu di Kampung 5, Komune Minh Quan, Daerah Tran Yen adalah contoh tipikal yang sentiasa mempunyai semangat berbeza, iaitu membangunkan produk madu kampung yang mengandungi dedikasi veteran perang untuk menjadi produk OCOP 3 bintang Daerah Tran Yen.

Veteran Hoang Thi Lan berkongsi dengan pemimpin Persatuan Veteran daerah Tran Yen, komune Minh Quan tentang proses teknikal menternak koloni lebah.

Sebagai pegawai yang bekerja di Kilang Z183, selepas bersara, veteran Hoang Thi Lan di komune Minh Quan membangunkan model penternakan lebah madu untuk meningkatkan pendapatannya. Secara aktif berusaha untuk belajar daripada pengalaman, menggunakan proses teknikal yang betul, dengan 120 koloni lebah dibesarkan menggunakan kaedah tradisional, Cik Lan setiap tahun mengumpul kira-kira 1,000 liter madu, selepas ditolak kos pelaburan, membawa pendapatan lebih 100 juta VND.

Menyedari kecekapan ekonomi penternakan lebah, veteran Hoang Thi Lan menggerakkan anggota veteran di kampung dan komune untuk menubuhkan koperasi penternakan lebah madu. Beroperasi dengan berkesan, menjelang 2021, koperasi itu berkembang menjadi sebuah koperasi dengan 9 ahli yang mengambil bahagian; kebanyakannya adalah veteran, dengan skala 300 koloni lebah.

Dengan pengeluaran madu yang besar dan kualiti yang baik, Koperasi telah berjaya mendaftar dan membina produk Madu Minh Quan, yang diiktiraf sebagai memenuhi piawaian OCOP 3 bintang. CCB Hoang Thi Lan - Pengarah Koperasi Penternakan Lebah Madu berkongsi: "Keluarga saya telah menternak lebah dengan cara tradisional sejak 2006, yang merupakan hobi dan juga meningkatkan pendapatan keluarga dengan agak baik. Selepas menubuhkan Koperasi, saya mendapati bahawa ahli-ahli saling menyokong antara satu sama lain adalah sangat sesuai, berkesan dan pengeluaran madu juga agak bagus. Namun, untuk menjual banyak kepada pihak berkuasa, kami perlu ada cadangan kepada pihak berkuasa di semua peringkat. untuk mendaftar untuk membina produk OCOP dan dari 2022 hingga sekarang, produk madu kami telah diiktiraf sebagai memenuhi piawaian OCOP 3-bintang".

Untuk memenuhi piawaian produk OCOP 3 bintang, madu Minh Quan mematuhi peraturan mengenai pengeluaran, pembungkusan dan reka bentuk. Oleh itu, liter madu yang dibungkus dalam botol plastik mentah telah digantikan dengan liter madu tulen yang disimpan dalam botol kaca dengan pembungkusan dan label yang jelas, meningkatkan nilai produk berbanding sebelum ini. Produk utama madu Minh Quan ialah madu bunga longan dan madu bunga liar; rasa yang lazat, warna kuning keemasan dan konsistensi pekat. Selepas dehidrasi, madu tulen boleh dipelihara untuk masa yang sangat lama.

Dengan pengiktirafan produk yang memenuhi piawaian OCOP 3 bintang, nilai produk madu Koperasi Pemeliharaan Lebah Minh Quan semakin tinggi berbanding sebelum ini dan kini dijual pada harga 280,000 - 300,000 VND/liter, membawa pendapatan stabil 8 - 10 juta VND/bulan untuk ahli Koperasi. Namun, impak ribut No 3 baru-baru ini telah menyebabkan Koperasi mengalami kerugian besar, namun dengan semangat dan kualiti askar Uncle Ho yang tidak berputus asa dalam menghadapi kesukaran, Cik Lan dan anggota Koperasi berusaha untuk memulihkan pengeluaran bagi mengekalkan dan mengekalkan jenama produk Minh Quan Honey.

Veteran Vuong Anh Tu - ahli Koperasi Penternakan Lebah Madu mengaku: "Ribut No. 3 menyebabkan Koperasi kami mempunyai 6 ahli kehilangan 187/300 koloni lebah. Kesukaran kami adalah sumber benih, dan apabila benih habis, ada di antara kami berasa kecil hati. Namun, dengan keazaman semua orang, Pengarah Hoang yang bersungguh-sungguh untuk menjualnya dengan tekad yang kuat. membantu antara satu sama lain dengan benih dan bahan untuk membangunkan koloni lebah baru-baru ini, setiap ahli yang mengalami kerugian membeli 30 koloni dan terus memperbanyakkannya sehingga kini, Koperasi telah membina semula 300 koloni.

Model penternakan lebah madu Koperasi Penternakan Lebah Madu Minh Quan Commune telah menghasilkan kecekapan ekonomi, sesuai untuk keadaan semula jadi tempatan. Skala pertanian boleh diselaraskan dengan mudah dan fleksibel mengikut keadaan pengeluaran setiap isi rumah. Untuk meningkatkan nilai pengeluaran penternakan lebah, Minh Quan Commune terus menggerakkan orang dan ahli Persatuan Veteran Perang di Koperasi untuk menternak lebah secara intensif, menggunakan kemajuan saintifik dan teknikal untuk pengeluaran, dan pada masa yang sama, menyokong sambungan dan penggunaan produk.

Mereka bukan sahaja contoh tipikal dalam pembangunan ekonomi, golongan veteran dalam Koperasi Penternakan Lebah Madu juga sentiasa berada di barisan hadapan dalam pergerakan dan aktiviti Persatuan Veteran dan lokaliti, serta dihormati oleh semua orang. Selama bertahun-tahun, veteran Hoang Thi Lan juga pernah menjadi Setiausaha Sel Parti, Ketua Jawatankuasa Kerja Depan Kampung 5; dan pada masa yang sama, seorang perwakilan Majlis Rakyat Komune Minh Quan.

En. Tran Manh Hai - Pengerusi Persatuan Veteran Komune Minh Quan berkongsi: "Veteran dalam Koperasi Pemeliharaan Lebah Madu bukan sahaja ahli contoh dalam gerakan emulasi Persatuan, tetapi juga contoh kemahuan dan keazaman untuk cemerlang dalam perniagaan, amat dihargai oleh Persatuan Veteran di semua peringkat. Ahli-ahli Koperasi sentiasa ingin berkongsi pengalaman dengan ahli-ahli lain yang ingin berkongsi pengalaman mereka. lebah, layak menjadi contoh tipikal tentera Uncle Ho pada masa aman untuk dipelajari dan diikuti oleh ahli dan orang lain."

Vu Dong

Sumber: https://www.baoyenbai.com.vn/12/344779/Mat-111ng-OCOP-cua-cuu-chien-binh-Minh-Quan.aspx