Setiap kali saya membuat filem, saya percaya ia akan menjadi hit!

Setelah menerima anugerah Pengarah Terbaik di Festival Filem Cannes 2023, pengarah Perancis-Vietnam, Tran Anh Hung berkata beliau sentiasa yakin filemnya akan berjaya di box office.

Tiga dekad selepas memenangi Caméra d'Or (Kamera Emas) di Cannes dengan The Scent of Green Papaya (1993), pengarah Tran Anh Hung terus mencipta sejarah di acara filem paling berprestij di dunia itu .

Pot au Feu (juga dikenali sebagai La Passion de Dodin Bouffant ) berlatarkan dunia masakan Perancis pada tahun 1885. Filem ini berdasarkan novel Marcel Rouffe pada tahun 1924, The Passionate Epicure , tentang watak fiksyen yang diilhamkan oleh ahli gastronomi Perancis yang terkenal Jean Anthelme Brillat-Savarin.

Pengarah Perancis berketurunan Vietnam, Tran Anh Hung, menerima anugerah Cannes 2023.

Filem ini berkisar tentang kisah cinta antara chef Eugenie (Juliette Binoche) dan restoran arif Dodin Bouffant (Benoît Magimel). Rasa sayang mereka yang semakin meningkat antara satu sama lain membawa kepada penciptaan hidangan lazat yang mengagumkan walaupun chef paling terkenal di dunia.

Dalam satu temu bual dengan Variety , pengarah Tran Anh Hung membincangkan cabaran pembikinan filem tentang makanan, berserta impiannya untuk membuat filem tentang Buddha.

Adakah anda menjangkakan "Pot au Feu" akan menerima banyak pujian di Cannes?

Maafkan keterusterangan saya, tetapi setiap kali saya membuat filem, saya percaya ia akan menjadi popular. Saya sentiasa fikir orang ramai akan menyukainya.

Kenapa awak nak buat filem pasal makanan?

Cabaran pertama saya adalah untuk menghasilkan filem yang tidak seperti yang lain. Ideanya adalah untuk menggabungkan makanan menjadi kisah cinta, dan untuk melihat bagaimana seorang lelaki dan seorang wanita yang telah berkongsi minat dalam seni kulinari selama lebih 25 tahun telah menjalin ikatan suci ini.

Mengapakah anda ingin mengadaptasi novel Marcel Rouffe?

Semasa saya membaca novel ini, terdapat beberapa halaman di mana beliau bercakap tentang makanan yang menyentuh hati dan memberi inspirasi kepada saya. Filem ini bermula di tempat buku itu bermula; ia seperti prekuel.

Pot au Feu menonjol dengan siri 40 minitnya yang menggambarkan proses penyediaan makanan yang teliti. Saya benar-benar tidak pernah melihat yang seperti ini, walaupun dalam rancangan memasak.

Objektif jelas saya adalah untuk menunjukkan sesuatu yang belum pernah kita lihat sebelum ini, sesuatu yang sangat biasa, tanpa sebarang elemen menakjubkan tambahan.

Saya rasa jika kita merakam koreografi ini secara sinematik, ia akan menjadi sangat menakjubkan, seperti balet.

Pierre Gagnaire dan Michel Naves—penasihat kami di set—sangat risau apabila mereka melihat kami mula merakam makanan yang telah dimasak dan kemudian beralih kepada penggambaran bahan-bahan mentah.

Kami menggunakan banyak makanan. Contohnya, untuk pot au feu (stim Perancis), kami menggunakan 40 kg daging.

Apa yang awak buat dengan semua makanan tu?

Kami makan semuanya. Jadi kami menikmati hidangan terbaik di set penggambaran.

Bagaimanakah pelakon Juliette Binoche dan Benoît Magimel boleh bersatu semula selepas bertahun-tahun?

Mereka semua pelakon yang cemerlang dan profesional sepenuhnya. Mereka dengan cepat melakonkan watak mereka.

Semasa penggambaran, terdapat beberapa detik yang luar biasa, seperti ketika Juliette mencium Dodin walaupun ia tidak ada dalam skrip.

Benoît terkejut lalu datang kepada saya dan bertanya, "Ia tiada dalam skrip, bukan?"

Atau kadangkala, Benoît akan terlupa dialognya dan berkata kepada saya, "Oh, maaf, saya hilang dalam pandangannya."

Satu babak daripada filem "The Pot au Feu" oleh pengarah Perancis-Vietnam, Tran Anh Hung. (Sumber: Écran total)

Berikutan kejayaan filem ini, adakah anda mempunyai projek impian yang lain?

Saya bermimpi untuk membuat filem tentang Buddha. Beliau agak tidak dikenali, dan saya fikir ia akan menjadi sangat menarik memandangkan legasi kerohaniannya yang menjangkau 25 abad.

Itu luar biasa. Buddha telah menyembuhkan begitu ramai orang di bumi ini, dan ajarannya patut diketahui.

Selain itu, saya juga ingin membuat filem di Vietnam dengan barisan pelakon wanita!

Sumber: https://baoquocte.vn/dao-dien-tran-anh-hung-moi-lan-lam-mot-bo-phim-toi-deu-tin-rang-no-se-an-khach-228884.html