Amerika: Makan tiram mentah, sekurang-kurangnya 80 orang dijangkiti Novovirus

Satu acara meraikan restoran terkenal Los Angeles telah menyebabkan sekurang-kurangnya 80 orang sakit akibat wabak Norovirus yang dikaitkan dengan tiram mentah, Jabatan Kesihatan Awam Daerah Los Angeles mengesahkan kepada ABC News.

Wabak Novovirus berpunca daripada acara yang menyajikan tiram mentah - Foto: Canva

Wabak itu berpunca daripada acara yang diadakan di Hollywood Palladium untuk meraikan senarai 101 Restoran Terbaik Los Angeles Times pada 3 Disember, di mana tiram mentah dihidangkan, menurut agensi itu.

Jangkitan akibat makan tiram mentah

Norovirus ialah virus yang sangat berjangkit yang menyebabkan muntah dan cirit-birit, biasanya dikenali sebagai "selesema perut" atau "pepijat perut," menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) A.S. Ia adalah punca utama penyakit bawaan makanan di Amerika Syarikat.

Gejala lain mungkin termasuk sakit perut, demam, sakit kepala, sakit badan, atau dehidrasi. CDC mengesyorkan mencuci tangan yang betul, membasmi kuman permukaan yang tercemar, mencuci pakaian dalam air panas, dan tinggal di rumah apabila sakit untuk mengelakkan penyebaran selanjutnya.

"Pada ketika ini, lebih 80 peserta telah memakan tiram dan melaporkan penyakit," kata jurucakap Jabatan Kesihatan Awam Daerah Los Angeles dalam satu kenyataan.

Tiram yang dihidangkan dan kemudiannya dipanggil semula ialah tiram Fanny Bay Select dan Fanny Bay XS dari Pacific Northwest Shellfish Co., menurut kenyataan itu.

Tarikh pembungkusan tiram direkodkan pada 25 November atau lebih baru, dan notis penarikan balik dikeluarkan pada 13 Disember, menurut agensi itu.

Amaran di banyak negeri

Susulan panggilan balik itu, Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA) AS mengeluarkan amaran pada 18 Disember kepada restoran, peruncit dan pengguna supaya tidak menjual atau memakan tiram ini kerana kemungkinan tercemar Norovirus.

Amaran itu dihantar ke 15 negeri di seluruh negara, dari Hawaii, California dan Arizona ke Illinois, Pennsylvania dan New York.

Santa Monica Seafood, pembekal tiram untuk acara itu, berkata dalam satu kenyataan kepada ABC News bahawa syarikat itu "menyedari siasatan berterusan mengenai wabak penyakit yang berkaitan dengan tiram yang dihidangkan" dan sedang bekerjasama dengan Jabatan Kesihatan Awam.

Peruncit itu juga berkata semasa siasatan sedang dijalankan, "Tiada bukti salah pengendalian pada mana-mana titik dalam rantaian bekalan, termasuk Santa Monica Seafood atau mana-mana restoran yang mengambil bahagian dalam acara itu."

Tiket ke acara restoran Los Angeles Times dikaitkan dengan julat wabak daripada $264 untuk kemasukan umum kepada lebih daripada $600 untuk tiket VIP. ABC News telah menghubungi Los Angeles Times untuk mendapatkan komen.

Sumber: https://tuoitre.vn/my-an-hau-song-it-nhat-80-nguoi-nhiem-novovirus-20241220190710255.htm