Meningkatkan nilai produk "dibuat dalam Ha Tinh" daripada piawaian OCOP 4 bintang

(Baohatinh.vn) - Mencapai pensijilan OCOP 4 bintang bukan sahaja mengesahkan jenama dan kualiti produk tetapi juga mewujudkan syarat untuk pertubuhan dan perniagaan Ha Tinh mengembangkan pasaran mereka dan meningkatkan daya saing mereka.

Syarikat Saham Bersama Pertanian Huong Son (komune Kim Hoa) ialah salah satu perusahaan terkemuka di wilayah itu yang telah mencapai piawaian OCOP 4 bintang sejak 2019 dengan barisan produk rusa serbuknya. Dengan keinginan untuk "menaikkan tahap" nilai tanduk rusa kampung halaman, dalam beberapa tahun kebelakangan ini syarikat itu terus melabur dalam mesin, menggunakan teknologi pemprosesan yang mendalam dan mengembangkan pasaran penggunaan.

Baru-baru ini, Majlis Penilaian dan Klasifikasi Produk OCOP Wilayah telah menjalankan pemeriksaan lapangan terhadap produk wain tanduk rusa Chien Son untuk mempertimbangkan dan mencadangkan klasifikasi OCOP 4 bintang pada tahun 2025.

Majlis penilaian dan klasifikasi produk OCOP wilayah memeriksa produk wain tanduk rusa Chien Son Syarikat Saham Bersama Pertanian Huong Son untuk mempertimbangkan dan mencadangkan klasifikasi OCOP 4 bintang pada 2025.

Encik Tran Dinh Chien - Pengarah Syarikat Saham Bersama Pertanian Huong Son berkata: "Produk yang diiktiraf sebagai memenuhi piawaian OCOP 4-bintang bukan sahaja "pasport" yang membantu syarikat itu mengakses pasaran yang besar dengan mudah, tetapi juga komitmen yang jelas terhadap kualiti, keselamatan dan kebolehkesanan, membuka peluang untuk mempromosikan jenama khusus wilayah itu. Dan terima kasih untuk mencapai pasaran penggunaan yang lebih tinggi, meningkatkan pasaran pengeluaran, meningkatkan perniagaan. tahap penghalusan, dan meningkatkan nilai pemakanan produk.

Pada masa ini, setiap tahun, syarikat itu telah membeli lebih 1.5 tan baldu segar; menandatangani kontrak untuk membeli baldu rusa dengan beberapa ladang dan ratusan isi rumah di daerah ini. Pada masa yang sama, ia menyediakan sokongan teknikal, pembiakan haiwan dan panduan tentang proses penjagaan untuk memastikan kualiti baldu segar yang stabil, secara beransur-ansur mengembangkan dan menyeragamkan kawasan bahan mentah untuk pemprosesan yang mendalam.

Syarikat Saham Bersama Pertanian Huong Son sentiasa menumpukan pada membangunkan produk yang memenuhi piawaian pasaran yang semakin tinggi.

Bukan sahaja dengan kumpulan produk yang diproses secara mendalam, program OCOP juga mencipta perubahan yang jelas untuk industri tradisional Ha Tinh . Sejak turun temurun, kemudahan pemprosesan sos ikan tradisional telah mengekalkan rasa unik mereka sendiri, terhablur daripada bahan-bahan segar dan rahsia setiap kampung kraf.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Program "One Commune One Product" (OCOP) telah mendorong pertubuhan untuk berani melabur dalam jentera dan menambah baik pembungkusan dan penjenamaan untuk membawa kepakaran tempatan lebih jauh ke pasaran. Sos ikan juga merupakan salah satu kumpulan produk dengan jenama terbanyak memenuhi piawaian OCOP 4 bintang di wilayah itu, seterusnya mengesahkan nilai dan daya saing kepakaran tempatan dalam pasaran.

Produk sos ikan Nhat Ninh dengan piawaian OCOP 4 bintang telah membantu kemudahan itu untuk semakin membangunkan pasaran.

Cik Nguyen Thi My Ngoc - wakil Kemudahan Pemprosesan Sos Ikan Nhat Ninh (Wad Hai Ninh) berkata: "Produk sos ikan Nhat Ninh telah memenuhi piawaian OCOP 4-bintang sejak 2022. Sejak itu, kemudahan itu terus melabur dalam mempelbagaikan saiz produk, menambah baik reka bentuk - pembungkusan, merekodkan kod bar QR, meningkatkan penggunaan kod bar, memasarkan logo. kepada lebih 40,000 liter/tahun Selepas tarikh akhir, tahun ini kami melengkapkan dokumen untuk diiktiraf sebagai produk OCOP 4 bintang sekali lagi dan melihat ini sebagai peluang untuk terus membangunkan nilai jenama kemudahan itu.

Pada masa kini, pengguna semakin berminat dengan produk yang memenuhi piawaian kualiti, mempunyai asal usul yang jelas dan dihasilkan mengikut proses yang selamat. Ini juga merupakan sebab mengapa banyak pertubuhan telah berani melabur dan menambah baik proses untuk memenuhi permintaan pasaran. An An Incense Establishment (Tung Loc Commune) sedang giat menyeragamkan proses, melabur dalam barisan pengeluaran dan menambah baik reka bentuk untuk mencapai piawaian OCOP 4 bintang dengan produk Diep Incense.

An An Incense Facility (Tung Loc Commune) melabur dalam pembangunan pengeluaran, bertujuan untuk mencapai piawaian OCOP 4 bintang dengan produk Diep Incense.

Encik Nguyen Duc Phuong - pemilik kemudahan itu berkata: "Untuk mencapai piawaian OCOP 4-bintang, unit tersebut mesti memenuhi kriteria ketat tambahan yang berkaitan dengan teknik pengeluaran, skala dan syarat kilang, sistem pengecaman jenama serta kapasiti pengeluaran yang stabil untuk memenuhi kuantiti apabila mengembangkan pasaran.

Oleh itu, kemudahan itu terpaksa melabur secara proaktif dalam menaik taraf, menyempurnakan proses dan membangunkan kapasiti pengeluaran. Kami telah melabur ratusan juta VND untuk membeli peralatan pemprosesan seperti mesin membuat kemenyan automatik berkualiti tinggi, mesin membuat kon kemenyan, dsb., mematuhi proses pengeluaran "5 tidak" termasuk tiada bahan kimia, tiada kekotoran, tiada bahan mudah terbakar, tiada perasa, tiada pewarna. Pada masa yang sama, kami juga berusaha sedaya upaya untuk menggunakan bahan mentah yang berasal dari Ha Tinh untuk meningkatkan kebersihan, keselamatan dan mengekalkan identiti produk."

Melabur dalam sistem jentera moden merupakan syarat penting bagi kemudahan OCOP untuk terus menambah baik produk mereka.

Dapat dilihat bahawa produk yang memenuhi piawaian OCOP 4 bintang bukan sahaja membuka peluang untuk mengesahkan jenama khusus Ha Tinh di pasaran tetapi juga mewujudkan asas untuk membina rantaian nilai yang mampan. Walau bagaimanapun, pada masa ini seluruh wilayah hanya mempunyai 8 produk OCOP 4 bintang daripada jumlah 272 produk OCOP yang sah. Jumlah ini menunjukkan bahawa masih terdapat banyak ruang untuk pembangunan dan peningkatan produk, pada masa yang sama memerlukan entiti untuk berinovasi secara proaktif, melabur secara lebih sistematik dalam teknologi, menyeragamkan proses dan mengukuhkan hubungan untuk memenuhi permintaan pasaran yang semakin meningkat.

Encik Ngo Dinh Long - Timbalan Ketua Pejabat Penyelarasan Pembangunan Luar Bandar Baharu wilayah Ha Tinh berkata: "Pada masa akan datang, untuk membangunkan produk OCOP, wilayah itu akan terus menumpukan pada penyempurnaan mekanisme dan dasar untuk menyokong pengeluaran - pemprosesan mendalam; menggalakkan penerapan teknologi canggih, transformasi digital dalam pengeluaran dan penggunaan. Di samping itu, wilayah itu bertujuan untuk mempromosikan promosi perdagangan, promosi produk OPCO yang berkaitan, mempromosikan pelancongan digital OPCOP yang berkaitan; . Pada masa yang sama, Pejabat Penyelarasan Pembangunan Luar Bandar Baharu akan mengiringi dan menyokong subjek untuk melengkapkan dossier, menaik taraf piawaian ke arah mencapai piawaian OCOP 4-bintang, 5-bintang OCOP".

Sumber: https://baohatinh.vn/nang-tam-gia-tri-san-pham-made-in-ha-tinh-tu-chuan-ocop-4-sao-post299749.html