Masakan Vietnam berada di kedudukan ke-22 di dunia.

Bagi senarai 100 masakan terbaik dunia , 20 teratas ialah: Itali, Jepun, Greece, Portugal, China, Indonesia, Mexico, Perancis, Sepanyol, Peru, India, Brazil, Poland, Argentina, Turki, Amerika Syarikat, Thailand, Korea Selatan, Croatia dan Serbia.

Masakan Vietnam berada di kedudukan ke-22 di dunia mengikut kedudukan ini, dengan skor purata 4.44/5. Hidangan utama termasuk daging pho, bun cha, doh goreng, banh hoi, popia goreng, banh xeo, sup mi daging lembu ala Hue dan stew daging lembu. Lebih 400,000 undian dan penilaian telah digunakan untuk mencipta senarai 100 masakan terbaik dunia.

Banh mi Vietnam merupakan hidangan kegemaran pelancong antarabangsa.

Di samping itu, Taste Atlas turut membentangkan senarai 100 bandar makanan paling menarik di dunia, yang dipilih daripada 16,601 bandar dalam pangkalan datanya dan berdasarkan 395,205 undian pembaca.

Tiga bandar teratas semuanya berada di Itali: Rom, Bologna, Naples; diikuti oleh Vienna, Austria; Tokyo dan Osaka, Jepun; Hong Kong; Turin, Itali; Gaziantep, Turki; Bandung, Jakarta, Indonesia; Beijing, China; Bangkok, Thailand…

Wakil Vietnam dalam senarai tersebut ialah Hue dan Bandar Raya Ho Chi Minh, dengan hidangan mereka yang menonjol: sup mi daging Hue, banh beo (kek beras kukus), nem lui (cucuk daging babi panggang), cha gio (popia), sup manis, pho (sup mi Vietnam), banh mi (sandwic Vietnam)...

Bagi senarai 100 hidangan terbaik di dunia, banh mi Vietnam (tempat ke-14) dan pho (tempat ke-100) adalah antara 100 teratas. Hidangan yang dinilai terbaik pada tahun 2023 ialah Picanha hirisan daging ala Brazil, diikuti oleh Roti Canai Malaysia dan Phat Kaphrao ala Thai.

Taste Atlas, yang digelar "peta makanan dunia," mengkhusus dalam mempamerkan masakan tempatan pelbagai negara untuk memberi inspirasi kepada pelancong untuk meneroka dan menemui.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/nen-am-thuc-viet-nam-dung-thu-22-the-gioi-185231214144545091.htm