Pengasas jenama longan Xuan Thuy di Hoa Binh

Klip: Encik Bui Van Luc di dusun Khoang, komune Xuan Thuy, daerah Kim Boi, wilayah Hoa Binh berkongsi teknik untuk menjaga pokok longan.

Xuan Thuy – dusun longan tanah Muong kini berubah dari hari ke hari. Ladang jagung yang panjang dahulu kini telah digantikan dengan kebun longan seluas mata memandang, dengan buah yang lebat. Encik Luc adalah orang yang telah menyumbang kepada pembangunan dan perubahan pemikiran pengeluaran di seluruh rantau ini.

Pada hari kami melawat kebun, keluarga Encik Luc sedang sibuk menuai longan. Di sebelah rumah panggung berwarna coklat gelap itu, pokok longan dipamerkan di merata tempat. Tandan longan berkilat, buah-buahan besar bertaburan di merata tempat. Musim menuai lengkeng juga merupakan musim untuk mengira wang untuk keluarga Encik Luc. Di sebalik keputusan yang menarik perhatian itu adalah perjalanan bijak lelaki Muong ini.

Taman longan yang indah "mencetak wang" dengan kerap

Pada tahun ini, berusia 64 tahun, Encik Luc juga telah bersara dan tinggal di rumah untuk menumpukan sepenuh hati untuk menjaga kebun longan. Lelaki Muong itu dianggap oleh penduduk tempatan sebagai orang yang membawa profesion penanaman longan ke Xuan Thuy.

Pada hari kami melawat, Encik Luc sedang menuai longan. Lelaki Muong yang tinggi lampai berkulit sawo matang berambut perak itu memandu kereta penuh longan di jalan kampung. Sampai sahaja di rumah, dia cepat-cepat membalut longan untuk pelanggan. Butir-butir peluh mengalir di dahinya, tetapi Encik Luc sentiasa tersenyum cerah di wajahnya.

Encik Bui Van Luc sedang memotong daun dan mengeluarkan buah longan yang tidak memuaskan untuk disediakan untuk pengetinan untuk pelanggan. Foto: Pham Hoai.

Tangan Encik Luc yang kapalan pantas dan lincah, dan dalam masa yang singkat, 10 kotak longan telah dibungkus. Pelanggan yang menunggu di rumah untuk membeli barang itu melihat kotak longan dengan label yang betul dan kelihatan sangat berpuas hati. Selepas menghantar barang kepada pelanggan, Encik Luc menarik nafas lega.

"Setiap tahun, pelanggan datang ke kebun untuk membeli produk. Bagi mereka, harga produk tidak menjadi masalah, yang penting kami menyampaikan produk dengan kualiti yang terjamin. Tahun ini, keluaran longan berkurangan sedikit, tetapi harganya lebih tinggi," kata Encik Luc dengan gembira.

Sebelum rehat minum teh, Pak Luc membawa kami melawat taman longan. Berbeza dengan sikap santainya ketika menerima tetamu, sebaik sahaja dia melangkah ke taman, Encik Luc menjadi seorang yang aktif dan berbeza. Nampaknya menjaga kebun longan adalah kegembiraannya dalam hidup.

Setiap pokok longan mempunyai batang yang besar, dahan-dahannya merebak ke semua arah, sarat dengan buah-buahan, muncul di tengah-tengah awan dan gunung. Pokok longan ditanam dalam barisan dan laluan seperti payung gergasi terbentang ke kaki gunung. Setiap tandan longan tergantung berlapis-lapis. Sepanjang hari, Encik Luc berada di taman longan mencantas setiap tandan buah. Dia membelai lembut tandan longan itu seperti sedang menjaga anak.

"Penanaman pokok buah-buahan hanyalah sebahagian daripada proses. Perkara penting bagi tukang kebun ialah mencantas dan menjaga setiap pokok dan setiap buah untuk membawa kecekapan ekonomi tertinggi," kata Encik Luc.

Taman Longan Encik Bui Van Luc di dusun Khoang, komune Xuan Thuy. Foto: Pham Hoai.

Seperti yang Encik Luc kongsikan, ratusan pokok longan di taman itu dipotong dan dijaga dengan sangat teliti. Setiap pokok mempunyai buah yang tergantung di atasnya dan dibentuk dengan sangat tepat. Setiap dahan dan setiap tandan pokok longan tumbuh sekata seolah-olah dihimpun menjadi teka-teki. Di bawah kanopi pokok longan, rumput tumbuh menghijau, Encik Luc juga bersusah payah memasang sistem penyiraman automatik untuk pokok.

Menurut Encik Luc, pokok longan mempunyai daya hidup yang kuat dan tumbuh dengan baik di tanah Muong. Namun begitu, apabila dalam tempoh berbunga dan berbuah, pokok longan memerlukan air yang banyak, maka taman hendaklah sentiasa dikekalkan lembap agar pokok tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang paling tinggi.

Di tengah-tengah kebun, dia juga meletakkan banyak tong kecil, tempat dia menapai ikan dan kacang soya untuk dijadikan “makanan” untuk kebun longan. Ikan dan kacang soya ditapai dengan mikroorganisma, dan selepas sebulan ia menjadi baja organik. Terima kasih kepada baja ini, taman longan hijau sepanjang tahun. Buah longan mempunyai kualiti yang sangat baik.

"Sepanjang tahun, kebun hanya membuat kompos 300kg ikan dan 200kg kacang soya, yang cukup untuk menyuburkan beberapa ratus pokok. Pokok-pokok itu dijaga dengan baik, jadi mereka sentiasa mengeluarkan hasil yang tinggi. Tahun ini, saya menjangkakan untuk menuai 30 tan longan, hasil yang lebih rendah sedikit daripada tahun-tahun sebelumnya, tetapi kira-kira pada tahun ini, harga yang dikeluarkan keluarga adalah baik, tetapi kira-kira tahun ini, harga yang dikurangkan adalah baik. 300-400 juta VND,” kongsi Encik Luc.

Encik Luc menggunakan ikan yang ditapai dan kacang soya untuk menyuburkan pokok longan. Foto: Pham Hoai.

Pada masa ini, taman longan Encik Luc dipilih untuk dieksport, jadi beliau merekodkan semua proses penjagaan longan dengan teliti. Sejak beberapa dekad yang lalu, taman longan telah menjadi "mesin pencetak wang" yang mantap untuk keluarganya. Lebih menggembirakan pilihannya hampir 30 tahun lalu telah membawa kemakmuran dan kelimpahan kepada tanah hijau ini.

Orang yang membantu pokok longan berakar di tanah Xuan Thuy

Encik Luc dilahirkan dan dibesarkan di tanah yang subur, tetapi kehidupan orang Muong menghadapi banyak kesukaran. Ketika itu kelaparan dan kemiskinan masih terserlah di setiap rumah. Keluarga Encik Luc mempunyai pemikiran yang sangat progresif, bapanya sentiasa menggalakkan anak-anaknya, ingin melarikan diri dari kemiskinan secara berterusan, hanya dengan belajar membaca dan menulis untuk mengubah nasib mereka.

Sebagai seorang lelaki yang berazam, apabila dia dewasa, daripada tinggal di rumah untuk berkahwin dan mempunyai anak seperti lelaki Muong yang lain, dia menumpukan dirinya untuk belajar untuk peperiksaan kemasukan universiti. Usahanya mendapat ganjaran, pada hari dia menerima notis kemasukan ke Universiti Pengawal Sempadan, seluruh komune terkejut. Kerana sehingga kini, tiada seorang pun di komune ini yang pernah pergi ke universiti.

Selama bertahun-tahun latihan di sekolah tentera, Encik Luc tidak cukup bernasib baik kerana dapat membawa beg galasnya ke pos sempadan untuk menjalankan tugas mulianya. Pada tahun keempat di universiti, kesihatannya tidak begitu baik, lalu dia meminta untuk meninggalkan sekolah dan pulang ke kampung halamannya. Budak Muong yang pernah menjadi kebanggaan seluruh komune Xuan Thuy kembali dengan beg galas kosong, membuatkan semua orang sedih.

Pada masa itu, tanah Muong masih sangat miskin, Encik Thuy mengambil bahagian dalam kerja komune dan kemudiannya diberi jawatan penting Ketua Panitia Kebudayaan Komune. Selepas setiap penggal, dengan usahanya, beliau telah dipilih sebagai Pengerusi komune dan kemudian Setiausaha Jawatankuasa Parti komune Xuan Thuy.

Berkat penjagaan yang baik, kebun longan Encik Luc sentiasa mengeluarkan hasil yang tinggi dan buah yang cantik. Foto: Pham Hoai.

Selama bertahun-tahun bekerja di komune, Encik Luc sentiasa mahu mencari jalan untuk mengubah minda pengeluaran orang ramai. Jika mereka terus menanam jagung dan padi, dua kali setahun seperti itu, hidup mereka sentiasa berkisar pada bajak dan kerbau, dan kemiskinan akan terus bermaharajalela di negeri ini.

Pada awal 90-an abad ke-20, dia dengan berani pergi ke Hung Yen untuk mencari varieti longan Huong Chi untuk dibawa ke tanah Muong. Hari dia bawa balik varieti longan, semua orang fikir, bila lagi kita akan dapat hasil daripada pokok buah-buahan yang ditanam. Encik Luc mempunyai kepercayaan yang kuat kerana tanah di kampung halamannya subur seperti di Hung Yen. Pada tahun itu, Encik Luc membeli 300 pokok longan untuk ditanam di kebunnya. Dia menanamnya pada jarak yang betul, 8m antara pokok. Selama beberapa tahun, dia hanya melihat pokok dan tanah, tanpa sebarang hasil.

"Tahun itu saya membeli anak pokok longan, setiap anak pokok berharga 30,000 VND. Jumlah kos anak benih "makan" 2 ekor lembu keluarga saya. Dengan jumlah wang sebanyak itu, di tanah ini, tidak semua orang berani melabur. Lebih-lebih lagi, mereka juga tidak menyangka bahawa pokok longan akan membawa kecekapan, "kata Encik Luc.

Kerisauan keluarganya itu terhapus apabila pokok longan itu berbuah pada tahun ketiga. Ketika mengupas buah longan, tangannya masih menggigil kerana sejak tiga tahun lalu, kebimbangannya hilang. Lengkeng mempunyai daging tebal, kulit nipis, dan manis seperti yang terdapat di Hung Yen.

Menjelang tahun keempat, pokok longan tumbuh dengan pesat dan menghasilkan buah. Kebun itu membuahkan hasil, tetapi ketika itu hampir tiada peniaga di tanah Muong untuk membelinya. Pak Luc memetik longan itu dengan berat hati. Setiap peti longan berkilat, buahnya besar, dan manis, tetapi dia tidak tahu di mana untuk menjualnya. Pada tahun itu, dia terpaksa menyewa trak dan mengangkut longan ke pasar Long Bien (Hanoi) untuk menjual runcit. Tanpa diduga, perjalanan Encik Luc untuk menjual longan membuka hala tuju perniagaan baharu bagi orang Muong di Xuan Thuy.

"Apabila saya tiba di pasar Long Bien, saya baru sahaja membuka bagasi kereta saya apabila peniaga datang meminta untuk membelinya. Mereka mencuba longan dan sangat berpuas hati. Daripada terpaksa membawa longan ke pasar untuk dijual, mereka datang ke kebun saya untuk membeli longan itu dengan harga lebih 30,000 VND/kg," kata Encik Luc.

Kebun longan keluarga Encik Luc dipilih untuk dieksport ke negara Eropah. Foto: Pham Hoai.

Setiap tahun, kebun longan membuahkan hasil yang lebih tinggi. Setahun, dia memperoleh satu bilion dong dari kebun longan. Penggunaan longan pada tahun-tahun itu amat menggalakkan. Kejayaan Encik Luc adalah sumber galakan yang hebat untuk penduduk di sini untuk menanam longan.

Daripada beberapa penanam awal, Xuan Thuy kini telah menjadi dusun longan di tanah Muong. Yang paling menggembirakan ialah kebun longan keluarga Encik Luc dipilih untuk dieksport ke negara Eropah.

"Mengeksport longan akan menjadi hala tuju utama bagi kebun longan untuk mendapatkan hasil yang lebih baik. Namun, untuk melakukan itu, penanam longan mesti mematuhi peraturan penanaman dan penjagaan longan dengan tegas. Hanya apabila penanam longan memenuhi keperluan reka bentuk dan produk, mereka boleh berharap untuk mengubah hidup mereka terima kasih kepada pokok longan," kata Encik Luc.

Menurut Jabatan Pertanian dan Kemajuan Luar Bandar daerah Kim Boi, keluasan penanaman longan di seluruh daerah adalah kira-kira 360 hektar, di mana kira-kira 180 hektar berada di komune Xuan Thuy. Dua jenis longan yang ditanam secara tempatan ialah longan Huong Chi dan Mien.

Sumber: https://danviet.vn/nguoi-gay-dung-thuong-hieu-nhan-xuan-thuy-o-hoa-binh-20240801152211713.htm