Pengguna Ha Tinh "berwaspada" terhadap taugeh.

Seperti yang dilaporkan oleh Akhbar Ha Tinh , pada jam 9:00 pagi pada 21 September, kumpulan kerja Jabatan Ekonomi, Rasuah, Penyeludupan dan Polis Alam Sekitar (Polis Wilayah Ha Tinh) telah mempengerusikan dan menyelaraskan dengan Jabatan Pembangunan Luar Bandar dan Pengurusan Kualiti (di bawah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar) untuk memeriksa dan mendapati bahawa isi rumah perniagaan 5 Quach Thihan 1 No. Jalan Chanh, kumpulan kediaman Tien Giang , wad Thanh Sen) menggunakan bahan terlarang yang dipanggil "air gula-gula" (nama kimia 6-benzy laminopurine, singkatan 6-BAP) untuk menghasilkan 472 kg taugeh untuk dijual ke pasaran Ha Tinh. Taugeh di atas telah dijual oleh Tuyet di pasar Ha Tinh, restoran di wad Thanh Sen dan kawasan jiran.

Taugeh yang dijual di gerai Cik Phan Thi Ly telah menurun dengan ketara sejak kebelakangan ini.

Sejurus selepas artikel itu diterbitkan, ramai pembaca melahirkan rasa bimbang dan bimbang dengan kualiti taugeh yang mereka gunakan.

Cik Phan Thi Hue (TDP 6, Wad Thanh Sen) berkata: "Saya sering menggunakan taugeh untuk menyediakan hidangan harian, malah memakannya mentah-mentah, jadi apabila saya membaca maklumat bahawa taugeh yang dihasilkan di kawasan itu menggunakan bahan terlarang, saya sangat keliru dan bimbang tentang isu kebersihan dan keselamatan makanan. Sejak kebelakangan ini, saya telah mengehadkan penggunaan bahan ini."

Menurut rekod di pasar tradisional di Ha Tinh, penggunaan tauge sejak kebelakangan ini telah menurun sebanyak 50-80%. Ramai peniaga mengatakan bahawa maklumat tentang kemudahan pengeluaran taugeh menggunakan bahan terlarang telah membuatkan pengguna bimbang, malah ada yang "membelakangi" produk ini.

Pengguna "berhati-hati" apabila membeli taugeh dan makanan iringan.

Cik Phan Thi Ly - seorang peniaga di pasar Ha Tinh berkata: "Sejak beberapa hari kebelakangan ini, orang ramai telah menyebarkan maklumat tentang kemudahan pengeluaran taugeh menggunakan bahan terlarang, jadi penggunaan produk ini telah menurun dengan ketara, daripada 70-80%. Jika sebelum ini, saya menjual purata 6-8kg taugeh setiap hari, kini saya masih mengimport kira-kira 3kg sahaja."

Menurut Cik Ly, taugeh yang tidak terjual telah menyebabkan produk seperti sayur-sayuran dan sayur-sayuran pekasam yang menggunakan tauge menjadi "pilih-pilih" dengan pengguna. "Sumber tauge yang dijual di pasar Ha Tinh diimport dari banyak sumber dan banyak kemudahan pengeluaran yang berbeza, jadi maklumat yang dilanggar oleh satu kemudahan telah banyak menjejaskan kemudahan lain yang bereputasi serta aktiviti perdagangan kami. Saya harap orang ramai tidak akan "memboikot" taugeh, sebaliknya mengutamakan pembelian di gerai ternama untuk memastikan kualiti" - tambah Cik Ly.

Jualan taugeh di gerai Cik Tran Thi Xuan menurun sebanyak 50-60%.

Sebagai salah seorang pemborong taugeh di pasar Ha Tinh, Cik Tran Thi Xuan (wad Thanh Sen) berkata: "Keluarga saya telah menanam taugeh selama beberapa dekad, menyediakan taugeh bersih untuk peruncit, sekolah dan restoran di kawasan tengah Ha Tinh. Secara purata, kemudahan saya membekalkan pasaran dengan kira-kira 1.5 - 2 taugeh siap setiap hari. hari, penggunaan telah berkurangan kira-kira 50-60% apabila maklumat muncul bahawa kemudahan pengeluaran tauge lain menggunakan bahan terlarang."

Menurut rekod, taugeh kini dijual secara borong pada harga 12,000 - 13,000 VND/kg, runcit pada harga 15,000 - 17,000 VND/kg. Ramai peruncit berkata untuk memastikan kualiti, pengguna boleh mengutamakan pembelian di gerai ternama, selain itu, terdapat banyak ciri untuk mengenal pasti taugeh yang bersih dan selamat dengan mudah.

Ramai peruncit berharap pengguna tidak akan "membelakangi" taugeh, mengelakkan situasi "satu epal busuk merosakkan tong".

“Orang ramai tidak seharusnya “murahan” dan memilih taugeh yang dijual hanya 7,000 - 8,000 VND/kg, atau mempunyai ciri-ciri yang menarik perhatian seperti: sedikit akar, gebu, warna putih cerah. Taugeh yang dihasilkan mengikut proses yang betul selalunya mempunyai banyak akar, batang nipis, warna kurang seragam, apabila dimakan, rasa rangup, Mng Du yang manis, rasa manis, manis, Hoang. vendor di pasar Vuon Uom (wad Thanh Sen) berkata.

Malah, kebimbangan dan panik orang ramai apabila sesuatu bahan makanan didapati mengandungi bahan terlarang boleh difahami, kerana ini secara langsung menjejaskan kesihatan. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan situasi "satu epal buruk merosakkan tong" yang menjejaskan perniagaan dan aktiviti perdagangan banyak peniaga kecil dan kemudahan pengeluaran lain di kawasan itu, orang ramai harus mengutamakan membeli tauge khususnya dan makanan secara amnya di alamat yang bereputasi, menyediakan dokumen penuh untuk memastikan kebersihan dan keadaan keselamatan makanan. Di samping itu, apabila mengesan aktiviti menghasilkan barangan tiruan atau tidak berkualiti, adalah mungkin untuk menyelaraskan dengan pihak berkuasa tempatan dan pasukan berfungsi untuk memeriksa dan segera mengendalikan pelanggaran mengikut peruntukan undang-undang.

Sumber: https://baohatinh.vn/nguoi-tieu-dung-ha-tinh-de-chung-voi-mat-hang-gia-do-post296302.html