Kebaikan Cuba terhadap industri penternakan tenusu Vietnam.

Sepanjang tahun 1975 dan 1976, Cuba telah mendermakan 887 ekor lembu tenusu kepada Vietnam untuk pembiakan dan pemeliharaan di Ladang Tenusu Moc Chau.

Sebelum ini, pada fasa pertama, pada tahun 1970, Cuba telah membantu Vietnam dengan 129 ekor lembu tenusu yang diternak di Ladang Sao Do di Moc Chau. Oleh itu, secara keseluruhannya, lebih daripada 1,000 ekor lembu pembiakan yang berharga telah didermakan oleh Cuba. Walaupun 1,000 ekor lembu tenusu pembiakan adalah perkara biasa sekarang jika seseorang mempunyai wang, pada masa itu, bukan sahaja negara kita tetapi juga Cuba berada di bawah sekatan. Oleh itu, Cuba terpaksa mencari jalan untuk membelinya dari Kanada dan mengangkutnya melalui laut ke Hai Phong . Mereka kemudian menubuhkan ladang pembiakan baharu (mengasingkan, memeriksa penyakit, dan memberi vaksin) sebelum memindahkannya ke Moc Chau.

Syarikat Tenusu Ho Toan kerap menderma susu kepada sekolah-sekolah di kawasan yang kurang bernasib baik.

Presiden Fidel Castro sendiri telah mengarahkan pemilihan baka lembu, pemindahan teknologi, penyediaan peralatan terbaik di dunia pada masa itu, dan pembinaan 10 ladang lembu yang lengkap, satu ladang anak lembu, dan ladang pemerahan susu di Moc Chau. Walaupun sekarang, lebih daripada lima puluh tahun kemudian, ladang lembu yang anda bina sendiri di dataran tinggi Moc Chau masih mempunyai dinding, rasuk, tiang, dan bumbung yang teguh berdiri teguh dari semasa ke semasa, sama seperti persahabatan yang tidak goyah antara anda dan kami.

Fidel berharap dapat menyumbang kepada pembangunan industri tenusu di Vietnam supaya rakyat Vietnam tidak lama lagi boleh mendapatkan susu lembu yang mencukupi untuk meningkatkan nutrisi mereka.

Terima kasih kepada lembu berharga yang dihadiahkan oleh Cuba, dan pemindahan teknologi serta latihan sumber manusia di Cuba dan Vietnam, Moc Chau kini telah menjadi "ibu kota" penternakan tenusu. Daripada produk tenusu, petani di kawasan Ladang Tenusu Moc Chau telah terlepas daripada kemiskinan, dan ramai yang telah menjadi jutawan!
Sebelum ini, Cuba juga menubuhkan dan membangunkan ladang tenusu Ba Vi dan ladang tenusu Phu Dong. Pakar dari Cuba membantu dengan latihan dan pemindahan teknologi di tapak, serta menghantar jurutera ke Cuba untuk latihan dalam perubatan veterinar, pemakanan, penjagaan, pembiakan, dan sebagainya.

Kawasan penternakan tenusu Syarikat Ho Toan.

Ayah saya, seorang pelajar dalam kohort ke-11 perubatan veterinar di Universiti Hosesmarty (kini Akademi Pertanian 1) pada tahun 1970, juga menerima latihan dalam diagnosis penyakit daripada pakar Cuba di ladang tenusu Tan Dao di Hai Phong dan ladang Phu Dong. Walaupun selepas lebih setengah abad, setiap kali saya melawat, dia masih mengingati kebaikan dan kemurahan hati pakar Cuba.

Pagi ini, sebelum keluar untuk "menjaga lembu-lembu," pekerja Syarikat Ho Toan berkumpul di sekeliling secawan teh dan berbincang: "Kami telah menyumbang sedikit wang sebagai respons kepada seruan kerajaan, tetapi jika kerajaan memanggil lagi, kami bersedia untuk membantu rakan-rakan kami membina semula industri penternakan tenusu mereka."

Betul, solidariti Cuba, solidariti industri tenusu, kami sentiasa bersedia untuk membantu. Kami berharap anda dapat mengatasi kesukaran anda dan memulihkan pengeluaran pertanian domestik supaya:

"Sayangku, Cuba sangat manis."
Ladang tebu menghijau, lereng bukit menghijau
Buah oren yang lazat, mangga kuning manis dari ladang.
"Lebah, hilang di antara bunga-bunga, berselerak ke segala arah."

Luong Toan (Pengarah Besar Syarikat Liabiliti Terhad Satu Ahli Ho Toan)

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202508/nhung-an-tinh-cua-cu-ba-voi-nganh-nuoi-bo-sua-viet-nam-e7b5724/