Yang terbaik harus dikhaskan untuk pengguna.

Selepas berjaya mengagumkan pada tahun 2022 dengan kedudukan jenamanya yang berterusan di pasaran global , Vinamilk terus mencipta nama pada tahun 2023 dengan pelbagai anugerah. penghormatan industri tenusu global . Dari segi perniagaan, syarikat itu juga Vinamilk mencapai keputusan positif meskipun menghadapi pelbagai cabaran dalam pasaran keseluruhan. Menggunakan istilah "tuai besar" mungkin tidak keterlaluan untuk Vinamilk, tuan?

Saya fikir perkataan "tuaian besar" sesuai untuk merujuk kepada anugerah yang telah diterima oleh Vinamilk. Awal tahun ini, keseluruhan rangkaian jenama formula bayi Vinamilk, juga yang pertama di Asia, memenangi Anugerah Ketulenan untuk keselamatan dan ketulenan daripada Projek Label Bersih (AS) bukan berasaskan keuntungan. Untuk memenangi anugerah ini, produk mesti menjalani ujian yang sangat ketat dengan kira-kira 400 kriteria yang berbeza. Hanya 30% produk di seluruh dunia yang menyertai memenuhi semua kriteria yang ditetapkan oleh organisasi ini dan menerima anugerah tersebut. Di samping itu, Vinamilk Green Farm & susu segar 100% Organik juga menerima pensijilan keselamatan dan ketulenan daripada Projek Label Bersih. Ini adalah dua produk susu segar pertama di dunia yang mencapai pensijilan ini.

Sebelum ini, lapan produk Vinamilk telah menerima "Anugerah Rasa Superior" daripada Institut Rasa Antarabangsa. Anugerah ini sangat penting kerana Anugerah Rasa Superior dianggap sebagai bintang Michelin dalam industri makanan dan minuman. Terutamanya, dua produk, susu pekat Ong Tho dan susu Vinamilk Super Nut 9-bijirin, mencapai penarafan tertinggi 3 bintang.

Tidak lama kemudian, Vinamilk Super Nut (susu 9-butir) dan susu segar Vinamilk Green Farm telah dinamakan sebagai pemenang anugerah emas di Anugerah Seleksi Monde – anugerah kualiti terkemuka dunia dalam industri makanan dan minuman.

Baru-baru ini, susu 9-bijian Vinamilk Super Nut menjadi pemenang dalam kategori "Alternatif Tenusu Terbaik 2023" di Anugerah Inovasi Tenusu Dunia 2023.

Semua ini merupakan anugerah yang sangat berprestij dalam industri makanan global dan menunjukkan bahawa produk "buatan Vietnam" kini setanding dengan produk terkemuka di seluruh dunia.

*Vietnam merupakan pendatang yang lewat ke dunia dalam industri tenusu, tetapi hampir 50 tahun sejak penubuhannya, Vinamilk telah mencapai banyak pencapaian yang mengagumkan: 40 syarikat tenusu terbesar di dunia mengikut pendapatan, jenama tenusu ke-6 terbesar di dunia dengan nilai jenama sebanyak 3 bilion USD, dan jenama makanan paling berharga di rantau ASEAN (seperti yang diumumkan oleh Brand Finance - sebuah organisasi global terkemuka dalam penilaian jenama). Apakah pendapat anda tentang perjalanan dan pencapaian yang mengagumkan ini?

-Bulan lepas, seorang rakan saya dari AS kembali ke Vietnam dan membeli beberapa karton yogurt Vinamilk untuk dibawa pulang bersamanya. Bukankah itu sesuatu yang boleh dibanggakan? Sudah tentu! Pada mulanya, matlamat Vinamilk semasa mengeksport adalah untuk melayani diaspora Vietnam di luar negara. Tetapi kini, jenama ini telah tersebar kepada pengguna tempatan dan sedang berkembang dengan sangat baik.

Malah, mengeksport bahan mentah atau melakukan pengeluaran kontrak adalah lebih mudah. ​​Tetapi Vinamilk memilih jalannya sendiri, mengeksport di bawah jenamanya sendiri, walaupun jalan ini jauh lebih mencabar. Bukan mudah bagi jenama Vietnam untuk mewujudkan kehadiran di 59 negara dan wilayah, termasuk pasaran yang terkenal dengan permintaan yang tinggi seperti AS, Jepun dan Korea Selatan…

Untuk mencapai matlamat ini, sejak awal lagi kami percaya bahawa: Produk berkualiti tinggi yang bereputasi baik yang menjadi jenama susu terkemuka di sesebuah negara adalah apa yang benar-benar meyakinkan warga asing untuk mencuba dan memilihnya. Sebaliknya, kehadiran Vinamilk di Jepun, Korea Selatan, AS, dan sebagainya, akan meningkatkan kepercayaan dan kedudukan antarabangsa Vinamilk dalam pasaran domestik dengan ketara.

Kita bukanlah sebuah negara yang mempunyai sejarah penternakan tenusu yang panjang, dan produk tenusu bukanlah kekuatan Vietnam, tetapi Vinamilk bertekad untuk mengubah kedudukan Vietnam dalam peta tenusu dunia.

*Dalam perjalanan itu, apakah yang anda anggap sebagai faktor yang paling penting?

-Menakluki pasaran domestik dan asing bergantung kepada tiga faktor penentu: kualiti produk, harga, dan kualiti perkhidmatan.

Berkenaan kualiti produk, Vinamilk mematuhi sepenuhnya dan mempelopori penerapan piawaian antarabangsa paling maju dalam proses pengeluaran dan bahan mentah, seperti Global Gap, Organik, ISO 9001, FC 2000, ISO 17025… Walau bagaimanapun, itu hanyalah pasport untuk dieksport. Halangan seterusnya ialah rasa. Setiap rantau mempunyai citarasa yang berbeza, jadi apabila mengeksport ke mana-mana pasaran, kami sentiasa mempunyai pasukan pembangunan pasaran dan R&D di hadapan, bekerjasama dengan rakan kongsi di negara destinasi untuk menyelidik tabiat dan budaya kulinari mereka. Contohnya, susu pekat Ong Tho Vinamilk, apabila dieksport ke China, digunakan sebagai minuman di beberapa tempat dan sebagai sos pencicah untuk ban kukus di tempat lain. Kita perlu memahami perkara ini untuk menyesuaikan dan mengubah suai dengan sewajarnya. Oleh itu, susu pekat Ong Tho yang sama akan terasa berbeza di Guangdong berbanding di Guangxi; kemanisan atau kandungan protein mungkin berubah. Begitu juga, semasa kajian pasaran kami baru-baru ini, kami mendapati bahawa pengguna China sangat menyukai, jika tidak terobsesi dengan, durian. Oleh itu, produk yogurt berperisa durian Vinamilk, khusus untuk pasaran China, telah dicipta dan dieksport ke negara yang mempunyai lebih satu bilion penduduk ini.

Faktor seterusnya ialah harga. Eksport sememangnya mempunyai margin keuntungan yang lebih rendah berbanding jualan domestik disebabkan oleh kos yang lebih tinggi. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja anda memutuskan untuk menakluki pasaran, anda perlu menerima margin keuntungan yang lebih rendah pada peringkat awal untuk menyebarkan impak jenama.

Berkenaan kualiti perkhidmatan, kami mempunyai pasukan jualan antarabangsa yang bekerjasama dengan rakan kongsi untuk memahami pasaran. Kami mendengar maklum balas pengguna dan menyesuaikan produk kami dengan sewajarnya. Sistem pengedaran kami juga dipantau dengan teliti; kami bukan sahaja menyerahkan produk dan bergantung pada pengedar, tetapi juga menjejaki perjalanan produk secara langsung.

Ia kedengaran mudah, mengikut prinsip dan prosedur yang betul, tetapi sebenarnya melakukannya adalah tugas yang sangat sukar. Walau bagaimanapun, watak Vinamilk adalah memilih untuk menangani perkara yang sukar. Kualiti dan keazaman produk juga sama pentingnya; dengan itu, ia boleh dilakukan.

*Ekonomi global sedang menghadapi kesukaran. Malah sektor penting seperti tenusu dan makanan juga menghadapi kemungkinan penurunan jualan. Apakah rancangan Vinamilk untuk mengatasi tempoh semasa? Bagaimanakah anda menilai masa depan industri tenusu domestik serta pasaran global?

-Pasaran tenusu di Vietnam menghadapi tekanan persaingan yang semakin meningkat. Walaupun Vinamilk mendahului pasaran, dengan bahagian pasaran yang dipercayai ramai adalah jarak yang selamat daripada pesaing di tempat kedua, kita tidak boleh leka.

Satu lagi cabaran ialah keperluan pengguna semakin berpecah-belah dan heterogen: ada yang mengelakkan gula, ada yang lebih suka gula-gula, dan golongan muda menyukai trend moden. Oleh itu, perniagaan mesti menerima pakai pendekatan baharu, berbeza dan diperibadikan untuk penglibatan pelanggan, menceritakan kisah yang bergema dengan setiap individu. Yang paling penting, keadaan ekonomi semasa sangat sukar, dan kuasa beli telah terjejas dengan ketara.

Walau bagaimanapun, kami percaya ini hanyalah kelemahan dalam jangka masa sederhana dan pendek. Dalam jangka masa panjang, Vinamilk yakin bahawa industri tenusu Vietnam masih mempunyai banyak peluang untuk dieksploitasi bagi pembangunan. Pertama, purata penggunaan susu per kapita di Vietnam pada masa ini rendah berbanding negara jiran. Secara khususnya, menurut Research and Markets, purata penggunaan susu per kapita di Vietnam hanya 27 liter/orang/tahun, berbanding 35 liter/orang/tahun di Thailand dan 45 liter/orang/tahun di Singapura. Ini menunjukkan bahawa pasaran kita masih mempunyai potensi yang besar.

Kedua, masih terdapat jurang yang ketara dalam penggunaan susu antara kawasan luar bandar dan bandar. Ini juga memberi ruang untuk pertumbuhan.

Satu lagi peluang ialah lebih 1.5 juta kanak-kanak dilahirkan di Vietnam setiap tahun. Kumpulan ini akan memerlukan sokongan nutrisi yang paling banyak pada masa hadapan dan mewakili potensi pertumbuhan yang besar untuk industri tenusu.

Tambahan pula, walaupun pandemik menyebabkan kemerosotan pasaran, sebagai balasannya, selepas Covid-19, orang ramai cenderung semakin berminat dan menggunakan produk pemakanan yang bermanfaat untuk kesihatan. Pasaran telah memperoleh segmen baharu orang dewasa dengan kuasa beli yang lebih tinggi, pendapatan yang lebih stabil dan kebimbangan kesihatan yang lebih besar. Terdapat juga kumpulan pengguna Gen Z – golongan muda yang kini berminat dengan gaya hidup yang bersih, hijau dan lestari. Vinamilk akan menjadi perintis dalam meneroka segmen ini. Ini adalah peluang. Sebaik sahaja peluang dikenal pasti, mereka akan tahu cara merebut, mengeksploitasi dan berkembang.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/giam-doc-dieu-hanh-marketing-cua-vinamilk-nhung-gi-tot-nhat-phai-danh-cho-nguoi-tieu-dung-185231203185613748.htm