Penternak Kim Son banyak melabur dalam penternakan udang musim sejuk

Pada musim sejuk, cuaca sejuk, udang tumbuh perlahan, risiko penyakit adalah tinggi, tetapi kerana sukar untuk menternak, udang musim sejuk selalunya jarang dan mempunyai harga yang sangat tinggi. Ini adalah peluang untuk penternak udang memperoleh keuntungan yang besar, jadi kini, semakin ramai pemilik kolam dan kemudahan penternakan di kawasan pantai daerah Kim Son melabur banyak dalam penternakan udang musim sejuk.

Keuntungan yang besar

Selepas hujan yang disebabkan oleh bahagian hadapan yang sejuk, matahari merebak merentasi ladang akuakultur di kawasan pantai daerah Kim Son. Kami melawat ladang udang keluarga Encik Tran Van Hue (Hamlet 2, komune Kim Dong).

Dengan keluasan keseluruhan 10 ekar, Encik Hue menggunakan 3 ekar untuk kolam pertanian, selebihnya untuk sistem rawatan air. Kolam semuanya direka bentuk dalam bentuk bulat dengan lapisan terpal dan bumbung untuk mengekalkan suhu yang stabil.

Hari ini, mengambil kesempatan daripada cuaca yang menggalakkan, keluarganya memberi tumpuan untuk membaiki, memeriksa, dan menambah air ke kolam untuk bersiap sedia untuk melepaskan udang dari kolam semaian.

Encik Hue berkongsi: Pada musim sejuk, cuaca sejuk, udang tumbuh perlahan, jadi tempoh penternakan berlangsung 4-5 bulan untuk mencapai berat kurang daripada 100 udang/kg untuk dituai. Ini melibatkan risiko akibat penyakit dan perubahan persekitaran. Namun, sebagai balasan, pada musim sejuk, sumber udang adalah terhad, jadi harganya sentiasa tinggi pada 350-380 ribu VND/kg (biasanya dalam setahun, harganya hanya 150-200 ribu VND/kg), jadi keuntungan yang dibawa oleh udang musim sejuk adalah sangat besar.

Seperti tahun lepas, di kawasan ini, keluarga itu memperoleh satu bilion dong. Tahun ini, meneruskan kejayaan, saya telah menanam 450,000 benih udang, dijangka dapat dikutip dari Festival Qingming dan seterusnya.

Penternak Kim Son banyak melabur dalam penternakan udang musim sejuk — Encik Tran Van Hue, dusun 2, komune Kim Dong (memakai topi) berkata bahawa kolam keluarganya telah diubah suai dan bersedia untuk pengeluaran kumpulan baru udang musim sejuk. Foto: Nguyen Luu

Juga salah satu isi rumah perintis yang menggunakan teknologi tinggi untuk penternakan udang, En. Pham Van Hoc di Hamlet 4, Kim Hai Commune berkata: Memahami keperluan pasaran, beliau membelanjakan hampir sepuluh bilion VND untuk melabur dalam membina 7 kolam bulat yang dialas dengan terpal, setiap kolam mempunyai keluasan kira-kira 450m2, dengan bumbung nilon berbentuk kerangka mesh 3 dan kon. penutup. Oleh itu, kolam mampu menahan sejuk, mengekalkan kehangatan pada musim sejuk, dan suhu sentiasa memastikan pertumbuhan dan perkembangan yang baik untuk udang.

Tanaman musim sejuk ini, dia mengeluarkan kira-kira 600,000 ekor udang, memastikan dia akan mempunyai udang untuk dijual dari sekitar Tahun Baru Imlek sehingga akhir April tahun depan.

Mengenai pengalamannya dalam menternak udang musim sejuk, Encik Hoc berkata: Pada masa ini, cuaca mempunyai perubahan yang sangat tidak menentu. Musim sejuk tetapi banyak hari suhu mencecah 25 - 29 darjah Celsius, jadi adalah perlu untuk memantau untuk menurunkan jaring untuk memanaskan badan atau menarik jaring ke atas untuk menyesuaikan suhu dengan sewajarnya. Pemberian makanan adalah sama, bergantung pada peringkat perkembangan udang yang berbeza, peringkat kecil diberi makan sedikit, peringkat besar boleh diberi makan sehingga 5 kali sehari. Di samping itu, adalah perlu untuk meningkatkan suplemen vitamin C, mineral, dan probiotik untuk membantu meningkatkan daya tahan udang, kerap menukar air, memastikan persekitaran yang bersih untuk udang tumbuh...

Terima kasih kepada kemahiran teknikal yang mantap, selepas lebih 3 tahun pengeluaran, ladang udang Mr. Hoc terus mencapai kejayaan, menjual berpuluh-puluh tan udang ke pasaran setiap tahun, memperoleh berbilion-bilion dong.

Berhati-hati untuk mengelakkan risiko

Malah, penerapan proses teknikal termaju dan teknologi tinggi semakin diminati penternak udang di komune pantai daerah Kim Son. Banyak proses dan teknologi baru diaplikasikan oleh petani seperti: Proses bioflok, proses pertanian pelbagai peringkat, pertanian teknologi penapisan edaran....

Khususnya, kawasan penternakan udang di rumah tertutup pada musim sejuk telah meningkat dengan pesat. Jika pada tahun 2016 hanya terdapat beberapa isi rumah perintis, kini kawasan ini telah meningkat kepada kira-kira 100 hektar. Walau bagaimanapun, pakar mengatakan bahawa walaupun bentuk pertanian ini membawa kecekapan ekonomi yang sangat tinggi, ia juga mempunyai banyak potensi risiko.

Encik Duong Viet Lynh, salah seorang perintis dalam penternakan udang musim sejuk di kawasan Con Thoi, berkata penternakan udang musim sejuk menghadapi banyak risiko akibat keadaan cuaca yang rumit, memerlukan keperluan teknikal yang tinggi dan pengalaman yang luas daripada penternak. Sehebat mana pun teknologi itu, jika anda subjektif, lalai, dan tidak memantau udang dengan teliti, anda akan kehilangan segala-galanya.

Kadang-kadang air boleh dibiarkan selama sebulan tanpa sebarang masalah, tetapi hanya satu hujan boleh mengubah pH, monsun juga boleh mengubah kualiti air, dan cuaca pada musim sejuk sentiasa berubah-ubah. Apabila udang lemah, air perlu ditukar segera, tetapi suhu antara tangki simpanan dan tangki ternakan berbeza. Jika air tidak ditukar dengan berhati-hati, ia boleh menyebabkan kejutan haba, kejutan alam sekitar, dan tanaman udang akan hilang.

Untuk membantu petani menternak ternakan dengan selamat, sebelum memasuki tanaman musim sejuk, sektor khusus telah menyelaraskan dengan lokaliti untuk menganjurkan latihan untuk petani mengenai kaedah pertanian, rawatan kolam, pencegahan penyakit, dll.

Di samping itu, kerap mengambil sampel untuk memantau persekitaran tanah dan air, umumkan keputusan secara meluas untuk dijadikan asas kepada orang ramai untuk mempunyai langkah rawatan yang sesuai.

Komrad Nguyen Trung Tien, Stesen Akuakultur, Jabatan Akuakultur Wilayah berkata: Menguruskan kolam pada musim sejuk memerlukan perhatian khusus kepada oksigen terlarut dan gas NO2 toksik. Kealkalian harus diuruskan pada 120 - 150ppm. Sumber air yang ditambah atau diganti mesti dirawat dengan bersih.

Mengenai penyakit, terdapat dua penyakit utama: virus badan merah (SEMBV) dan penyakit bintik putih. Penyakit ini muncul terutamanya pada musim sejuk apabila suhu menurun, menjejaskan semua peringkat perkembangan udang, tetapi kadar kematian tertinggi biasanya muncul 1-2 bulan selepas stok. Patogen terdapat dalam udang atau menembusi dari luar melalui sumber air dan perumah perantaraan. Ini adalah dua penyakit yang disebabkan oleh virus, menyebabkan kadar kematian yang tinggi, dan tiada penawar, jadi pencegahan dan kawalan penyakit yang ketat diperlukan.

Agensi profesional itu juga mengesyorkan bahawa, kerana musim ternakan udang musim sejuk bermula dari penghujung Ogos hingga Februari tahun berikutnya, sering menghadapi banyak faktor yang tidak menguntungkan, berisiko tinggi akibat perubahan cuaca yang kompleks, isi rumah hanya perlu menternak udang apabila memastikan keadaan kemudahan. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk meningkatkan aplikasi sains , teknologi dan teknik agar pengeluaran menjadi sangat berkesan.

Nguyen Luu

Sumber