Menjaga kain adalah seperti membesarkan bayi yang baru lahir.
Dengan gabungan kaedah tradisional dan teknologi moden yang harmoni, para petani di daerah Thanh Ha mencurahkan segala usaha mereka untuk mendapatkan hasil tuaian laici yang diramalkan berjaya.
Dari awal pagi, laluan berliku-liku melalui dusun laici di daerah Thanh Ha sibuk dengan orang ramai. Cik Nguyen Thi Cuong dari kampung Lai Xa 2 (komune Thanh Tan) berada di dusun laicinya, menggoncang pokok untuk menghilangkan embun dan menyembur racun perosak untuk mengawal ulat dan serangga penggulung daun. Keluarga Cik Cuong mengusahakan hampir satu ekar laici musim awal dan musim utama. Oleh kerana keluarganya kecil, beliau seorang diri mengendalikan penyemburan racun perosak untuk memastikan buah laici berkembang dengan baik. "Dahulu, kerja ini memerlukan sekurang-kurangnya dua orang – seorang untuk mengepam penyembur dan seorang lagi untuk menyembur racun perosak. Kini, penyembur dikuasakan oleh mesin, jadi hanya seorang sahaja yang diperlukan," kata Cik Cuong.
Di Thanh Ha, laici yang masak awal pada masa ini bersaiz lebih kurang sebesar jari kelingking. Laici Thieu pula bersaiz seperti hujung pencungkil gigi. Kedua-dua jenis laici ini berada dalam peringkat buah muda, jadi selain menyembur racun perosak, petani juga giat menyiramnya untuk membantu pokok menumpukan nutrien pada buah.
Di tengah-tengah pokok laici yang luas, para petani memangkas dahan-dahan kecil, memeriksa setiap gugusan buah dengan teliti untuk segera mengesan perosak dan penyakit, dan membersihkan serta menyapu daun untuk mencegah penyebaran patogen.
Cik Nguyen Thi Hau, dari kampung Vinh Xa (komune Vinh Cuong), salah seorang penanam laici yang telah lama menetap, dengan lembut mematahkan dahan yang berpenyakit dan berkata: "Pokok laici tidak mudah dijaga. Ia mungkin kelihatan sihat, tetapi jika anda tidak memeriksa dengan teliti, beberapa dahan akan dipenuhi kutu putih. Jika tidak dirawat dengan segera, ia akan menjejaskan buah dan merebak ke pokok lain. Menjaga pokok laici memerlukan perhatian yang teliti, seperti membesarkan bayi yang baru lahir. Laici adalah komoditi; selain lazat, buahnya mesti mempunyai rupa yang menarik untuk mendapatkan harga yang berpatutan."
Daerah Thanh Ha mempunyai 3,285 hektar dusun laici. Sehingga kini, cuaca secara amnya baik, menghasilkan kadar pembungaan dan berbuah sebanyak 98%. Aspek yang paling mencabar bagi penanam laici pada masa ini adalah memastikan buahnya tumbuh dengan cepat, berkualiti tinggi, dan mempunyai penampilan yang menarik. Mereka menumpukan semua usaha mereka untuk menjaga pokok, memelihara buah, membuang pucuk muda, memangkas dahan yang terlalu besar, dan mewujudkan kanopi terbuka… semuanya dengan tujuan tunggal untuk menumpukan nutrien pada buah untuk hasil tuaian yang melimpah ruah.
Kain yang bersih memang boleh mengaut keuntungan.
Hasil tuaian laici tahun ini di Thanh Ha dijangka mencecah 38,000 tan, peningkatan sebanyak 13,000 tan berbanding tahun lepas. Tidak berpuas hati dengan kaedah pertanian tradisional, ramai petani Thanh Ha telah mengaplikasikan kemajuan teknologi untuk penanaman laici. Daripada meninggalkan amalan lama, mereka telah memilih gabungan teknik tradisional dan aplikasi saintifik moden yang harmoni dalam pertanian.
Encik Nguyen Van Phuong dari kampung Thanh Lanh (komune Thanh Quang) berkata bahawa keluarganya dan petani lain di komune itu telah beralih kepada penggunaan baja organik kompos dengan persediaan biologi untuk menyuburkan pokok laici mereka selama bertahun-tahun. Hasilnya jelas kelihatan: pokok-pokok lebih sihat, daun lebih hijau, perosak dan penyakit berkurangan, dan kualiti buah laici lebih baik.
Isi rumah secara proaktif memasang sistem pengairan penjimatan air dan menggunakan perangkap melekit biologi untuk mengawal serangga berbahaya. Petani di kawasan yang memenuhi piawaian VietGAP dan GlobalGAP merekodkan log penjagaan mereka dengan teliti, dari tarikh penggunaan racun perosak dan pembajaan hingga penunjuk pertumbuhan tumbuhan, untuk memastikan proses yang bersih dan telus semasa mengeksport produk mereka.
Seluruh kawasan penanaman laici di daerah Thanh Ha ditanam mengikut piawaian VietAP dan mematuhi proses pengeluaran yang selamat, tanpa disembur racun perosak semasa peringkat pembungaan, tiada perangsang penetapan buah yang digunakan, dan langsung tiada bahan terlarang... Kualiti laici Thanh Ha semakin dipertingkatkan untuk memenuhi keperluan ketat untuk eksport ke pasaran yang mencabar seperti Jepun, Eropah, dan Amerika Syarikat.
Encik Ngo Ba Dinh, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Thanh Ha, berkata bahawa sejak sekian lama, laici bukan sahaja terhad kepada bidang ekonomi keluarga tetapi juga telah menjadi imej ikonik wilayah Thanh Ha. Laici bukan sahaja buah yang manis, tetapi juga budaya dan sumber kebanggaan bagi penduduk di sini. Oleh itu, dengan kerjasama penanam laici, agensi khusus daerah Thanh Ha sangat aktif dalam membimbing orang ramai tentang teknik penanaman laici, memantau keadaan cuaca, dan situasi perosak dan penyakit untuk membantu penduduk Thanh Ha mencapai hasil tuaian laici yang melimpah ruah.
Sehingga kini, laici Thanh Ha telah diperakui dengan "petunjuk geografi" dan banyak lagi gelaran berprestij lain seperti: "10 produk terkemuka dan berkualiti tinggi" dan "inti pati kepakaran dari 3 wilayah"; anugerah "Jenama Emas", pensijilan "Jenama Makanan Selamat yang Dipercayai", dan 10 jenama terkenal teratas yang dipilih oleh Kesatuan Sains dan Usahawan Perniagaan Vietnam dan Majalah Harta Intelek dan Inovasi.
Baru-baru ini, pada Oktober 2024, laici Thanh Ha telah dianugerahkan Jenama Emas Pertanian Vietnam oleh Persatuan Am Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Vietnam.
Sumber: https://baohaiduong.vn/nong-dan-thanh-ha-don-suc-cham-vai-thieu-408932.html
![[Foto] Berjalan di tengah-tengah bunga kopi di Central Highlands](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/22/1771736214034_ndo_bl_img-3460-8365-jpg.webp)
Komen (0)