Menternak ikan di kolam teratai adalah sangat baik. Setiap kali dia memetik bunga dan menangkap ikan, petani Bac Giang itu menjual semuanya.

Pada tahun 2019, semasa menonton TV secara kebetulan, Encik Thi, seorang petani di Wad Tang Tien, Bandar Viet Yen, Wilayah Bac Giang , melihat model penanaman teratai yang digabungkan dengan penternakan ikan membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

Encik Thi mencetuskan idea untuk menanam teratai di sawah seluas 3.5 hektar milik keluarganya di mana dia menternak ikan. Memikirkannya, Encik Thi membeli benih dan mengembara ke banyak tempat untuk belajar tentang menanam teratai digabungkan dengan menternak ikan.

Pada mulanya dengan penternakan ikan seluas 3.5 hektar digabungkan dengan penanaman teratai, keluarga Encik Thi kini telah mengembangkan skala penternakan kepada 7 hektar penternakan ikan dan penanaman teratai, membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

Teratai adalah tumbuhan yang mudah ditanam, memerlukan sedikit penjagaan, cuma kos awal untuk penanaman, kemudian hanya perlu menjaga baja untuk menuai.

Pada permulaan musim, biji teratai berharga kira-kira 40,000-50,000 VND/kg, bunga teratai dan putik teratai muda berharga 20,000-30,000 VND/tandan 10 bunga.

Setiap hektar penanaman teratai menghasilkan kira-kira 2 tan benih. Selain itu, penternakan ikan yang digabungkan dengan penanaman teratai menghasilkan kira-kira 7-8 tan ikan/ha setahun.

Dengan skala pendapatan 120 - 150 juta VND/ha, penanaman teratai digabungkan dengan ternakan ikan di tanah padi telah membawa kecekapan ekonomi 5 kali lebih tinggi daripada penanaman padi biasa untuk keluarga Encik Thi.

Kolam teratai keluarga Encik Do Van Thi, seorang petani di kumpulan kediaman 7, wad Tang Tien, bandar Viet Yen, wilayah Bac Giang, sedang memasuki musim menuai mangkuk teratai dan teratai. Daripada model penanaman teratai yang digabungkan dengan penternakan ikan, Encik Thi telah memperoleh ratusan juta dong setiap tahun.

Bagi memastikan bunga teratai mekar sekata, petani juga perlu memberi perhatian kepada penanaman teratai pada masa yang sesuai. Teratai ditanam sekali setahun, bermula dari Februari dan selepas 4-6 bulan boleh dituai.

Semasa proses penjagaan, perhatian khusus harus diberikan untuk memotong daun yang berpenyakit dan tidak berkesan untuk mengurangkan jumlah baja dan menumpukan nutrien pada perkembangan bunga dan tunas teratai.

Semasa menuai, perlu juga menuai pada masa yang sesuai bergantung kepada keperluan untuk menuai bunga, benih muda atau tua, kami memilih untuk menuai pada masa yang sesuai dan mengagihkan bunga secara merata di kolam teratai.

Encik Do Van Thi berkongsi: "Menjaga tumbuhan teratai digabungkan dengan melepaskan ikan memerlukan perhatian terhadap cacing pemakan daun teratai yang muncul dari Februari selepas tumbuhan teratai mempunyai daun muda dan daunnya belum tumbuh di atas permukaan air, bertahan kira-kira 2 bulan.

Untuk membasmi cacing ini, penternak perlu memberi perhatian khusus dan sama sekali tidak menggunakan racun perosak untuk menyembur pada pokok teratai bagi membunuh perosak yang menjejaskan ikan. Sekiranya anda ingin membasminya, anda boleh menggunakan kaedah manual untuk menangkapnya dengan tangan untuk membunuh cacing yang memakan daun teratai.

Seiring dengan itu, kerajaan tempatan telah bekerjasama dengan unit pemindahan teknologi seperti Pusat Khidmat Teknikal Pertanian Bandar Viet Yen dan Pegawai Pelanjutan Pertanian Bandar Viet Yen (Wilayah Bac Giang) untuk memperkasakan aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran.

Pusat dan lokaliti perlu berhati-hati dalam proses pelaksanaan dalam menggalakkan orang ramai menanam teratai digabungkan dengan ternakan ikan. Mereka perlu mempunyai pemahaman yang kukuh tentang teknik menanam dan menjaga pokok teratai serta menjaga ikan yang diternak di kolam teratai.

“Sehingga kini, bandar Viet Yen mempunyai kira-kira 50 hektar penanaman semua jenis teratai, tertumpu di komune: wad Tang Tien, wad Quang Chau.

Keluasan penanaman teratai digabungkan dengan ternakan ikan adalah kira-kira 10 hektar. Ikan yang diternak di kolam biasanya ikan air permukaan: ikan mas rumput, ikan mas biasa, dan lain-lain. Airnya cetek, ketumpatan stoknya rendah, jadi produktiviti ikan di kolam teratai tidak setinggi ternakan ikan biasa di kolam dan tasik.

Bagaimanapun, menggabungkan penternakan ikan dengan penanaman teratai telah membantu orang ramai meningkatkan nilai ekonomi di kawasan tanah yang sama," kata Cik Nguyen Thi Hue, pegawai yang bertanggungjawab dalam bidang pertanian di kumpulan kediaman Tang Tien - bandar Viet Yen, wilayah Bac Giang.

Menanam teratai di sawah yang tidak berkesan telah membawa pemandangan hijau baru - bersih - indah ke kawasan luar bandar di bandar Viet Yen.

Boleh dikatakan model penanaman teratai dan penternakan ikan merupakan hala tuju baharu yang bukan sahaja memajukan ekonomi isi rumah malah membuka banyak prospek ke arah model eko-pelancongan. Pada masa ini, orang tempatan berminat dan mempunyai rancangan untuk mengembangkan model itu dalam masa terdekat.

Sumber: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-duoi-dam-sen-tot-um-he-be-hoa-bat-ca-len-la-ong-nong-dan-bac-giang-ban-het-veo-20240717200021127.htm