Di Son La, terdapat satu tempat yang menanam strawberi "gergasi" seperti ini. Melihat mereka membuatkan semua orang mahu menggigit mereka.

Koperasi Strawberi Xuan Que, Komune Co Noi, Daerah Mai Son, Wilayah Son La ialah kemudahan dengan kawasan penanaman strawberi kedua terbesar di kawasan itu. Dengan hampir sepuluh tahun bekerja dengan Koperasi, Encik Nguyen Van Nam, Pengarah Koperasi Strawberi Xuan Que, telah membangkitkan potensi kawasan pergunungan yang besar.

Maharaja strawberry

Bengkel pengeluaran dan ibu pejabat koperasi strawberi Xuan Que Encik Nam terletak di Lebuhraya 37. Sebidang tanah besar milik keluarganya menjangkau ke kaki gunung. Di dalamnya, terdapat sistem jentera moden untuk pengeringan, pembungkusan, dan pembungkusan buah-buahan, serta penyimpanan sejuk. Sistem jentera ini menyediakan perkhidmatan pemprosesan dan penyediaan buah-buahan koperasi.

Koperasi beliau terkenal di seluruh rantau ini dengan produk strawberi diraja. Ternyata kebun strawberi menghasilkan strawberi yang sangat besar. Mereka adalah sebesar cawan minuman, iaitu 3 hingga 4 kali lebih besar daripada strawberi biasa. Setiap buah mempunyai berat lebih daripada 100 gram. Terima kasih kepada pelaburan dan penjagaan yang sangat baik, tanah Co Noi boleh menghasilkan strawberi sebesar itu. Menurut En Nam, harga jualan jenis ini tidaklah murah iaitu melebihi 1 juta VND sekilogram.

Strawberi seberat lebih 100 gram dari Koperasi Strawberi Xuan Que dijual pada harga lebih 1 juta VND sekilogram. Foto: Pham Hoai.

Sebelum rehat minum teh, beliau membawa kami melawat kemudahan pengeluaran koperasi. Dari Lebuhraya 37, pergi kira-kira 1km ke pedalaman, terdapat kawasan pengeluaran yang besar. Di tengah-tengah pergunungan yang berceranggah, terdapat kawasan pengeluaran seluas burung bangau, beberapa ratus hektar, seperti padang model besar di tanah pamah. Setiap plot dan setiap plot telah tumbuh hijau subur dengan strawberi. Perlu dinyatakan bahawa setiap kawasan pengeluaran telah melabur dalam sistem pengairan moden. Setiap tumbuhan strawberi dilengkapi dengan muncung pengairan automatik.

Strawberi ditanam dalam barisan, satu kawasan bersambung dengan kawasan lain, merentang hingga ke kaki gunung. Kawasan pengeluaran koperasi juga telah dirancang dengan baik. Encik Nam berjalan keluar ke padang seolah-olah dia telah kembali ke tahap kecemerlangannya. Dia berjalan dengan pantas, mulutnya bercakap sambil tangannya bekerja, dia memeriksa setiap pokok strawberi. Setiap tumbuhan adalah sihat dan hijau.

"Ini adalah varieti strawberi Ha Na dari Jepun. Varieti ini mempunyai tanaman yang kuat, hasil yang tinggi dan kualiti yang sangat baik. Keseluruhan kawasan seluas 50ha koperasi ditanam dengan varieti strawberi ini," En. Nam berbangga.

Berdiri di hadapan padang yang luas, saya mengira bahawa setiap hektar strawberi menghasilkan 15 hingga 20 tan. Bagaimanakah Encik Nam dan ahli koperasi memakannya? Nampaknya Encik Nam tidak risau dengan kebimbangan saya.

"Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, koperasi tidak mempunyai strawberi yang mencukupi untuk dijual. Tidak kira berapa banyak yang dituai, semua orang datang untuk membeli semuanya. Kami masih memikirkan di mana untuk mendapatkan tanah untuk menanam strawberi," kongsi Nam.

Mengikut pengiraan En. Nam, kos lebih 300 juta VND untuk melabur dalam penanaman 1 hektar strawberi. Setiap hektar menghasilkan kira-kira 20 tan, dengan harga jualan 50,000 VND/kg, penanam memperoleh satu bilion VND. Foto: Pham Hoai.

Mengikut pengiraan En. Nam, kos lebih 300 juta VND untuk melabur dalam penanaman 1 hektar strawberi. Setiap hektar menghasilkan kira-kira 20 tan, dengan harga jualan 50,000 VND/kg, penanam memperoleh satu bilion VND, bukan jumlah yang kecil. Tumbuhan strawberi tidak memilih tanah. Orang hanya menanamnya dan mereka akan tumbuh dan berkembang. Itulah sebabnya orang Co Noi memanggil strawberi sebagai tumbuhan yang kaya. Banyak bidang tanah tidak boleh menanam jagung atau sayur-sayuran, tetapi strawberi masih tumbuh.

Membina sistem jualan di seluruh negara

Daripada ladang strawberi kecil pada mulanya, koperasi itu kini telah menanam 50 hektar strawberi, dengan anggaran hasil kira-kira 1,000 tan. Mengambil semua kuantiti strawberi yang banyak ini adalah masalah yang sukar. Mengimbau kembali zaman awal menanam strawberi, Encik Nam menghadapi banyak kesukaran.

Pengguna sudah biasa dengan produk strawberi keluaran Moc Chau. Apabila bercakap tentang strawberi yang ditanam di Co Noi, tiada siapa yang percaya. Untuk menjual produknya, Encik Nam bersusah payah membawa strawberi kembali ke Hanoi untuk memperkenalkannya. Dia memperkenalkan produk itu ke setiap kedai buah-buahan. Tidak berhenti di situ, dia turut mengambil setiap bas penumpang yang diletakkan di persimpangan Co Noi untuk "memujuk" pelanggan menjual strawberi. Tidak kira betapa dia bercakap tentang produk itu, kedai dan pelanggan yang cerewet tidak mempercayainya.

Dari ladang strawberi kecil pada mulanya, Koperasi Strawberi Xuan Que kini telah menanam 50 hektar strawberi, dengan anggaran hasil kira-kira 1,000 tan. Foto: Pham Hoai.

Dari beberapa kedai yang pada mulanya memberi kepercayaan kepadanya untuk mengimport barangan, secara beransur-ansur pintu untuk pengambilan strawberi turut dibuka untuk keluarganya. Strawberi yang ditanam di Co Noi mempunyai aroma dan rasa manis yang lebih kuat daripada yang ditanam di tempat lain. Berpengalaman dalam memasarkan strawberi dari tahun-tahun sebelum ini, beliau turut membina sistem jualan melalui Facebook, YouTube dan TikTok... Dengan setiap saluran yang dibuka, beliau menarik ramai pelanggan.

Dengan reputasi yang baik dan strategi dalam menjual produk, Encik Nam telah menghubungkan sistem penggunaan produk yang besar dari Selatan ke Utara. Daripada mengalami kesukaran menjual produk, Koperasi kini bimbang tidak mempunyai produk yang mencukupi untuk dijual.

"Tanam" 3 rumah untuk menanam strawberi

Perjalanan Nam untuk menubuhkan koperasi itu juga dipenuhi dengan kepayahan dan kebanggaan. Menanam strawberi tidak sukar, tetapi melabur dalam menanam strawberi memerlukan wang. Setiap hektar strawberi memerlukan 300 hingga 400 juta VND. Tidak setiap petani mempunyai potensi yang cukup untuk mengejarnya. Namun, Nam, daripada seorang yang berdepan risiko muflis, berani bertukar kepada penanaman strawberi. Mengimbau kembali zaman awalnya, Nam masih dalam keadaan terkejut.

Ibu bapanya berasal dari Ninh Binh . Pada tahun 1977, mereka berpindah ke Co Noi untuk menuntut semula tanah. Keluarga itu sudah miskin, dan ibu bapanya mempunyai 7 orang anak. Kehidupan yang sukar dan serba kekurangan itu beransur-ansur berlalu. Pada usia 18 tahun, Nam telah berkahwin. Sebelum ini, keseluruhan ladang strawberi ditanam dengan jagung dan ubi kayu. Hasil pertanian tidak dapat mengimbangi tenaga kerja penanam.

Tahun-tahun kesusahan dan kekurangan itu beransur-ansur berlalu. Ketika itu gerakan penternakan babi semakin menular. Encik Nam juga berani melabur dalam membina kandang dan menternak ratusan ekor babi. Daripada seorang petani yang tidak tahu apa-apa tentang pertanian berskala besar, dia membina sistem kandang yang besar. Kegagalan tidak dapat dielakkan. Pinjaman menjadi semakin kerap. Ada masanya duit yang dibuatnya tidak cukup untuk membayar faedah kepada bank.

Penternakan babi itu tidak ke mana, Encik Nam dengan berani berbincang dengan keluarganya, "megadaikan" sijil hak guna tanah untuk membeli 2 buah kereta untuk mengangkut pelancong. Apabila dia baru sahaja membeli kereta itu tahun lepas, pada tahun berikutnya wabak Covid berlaku. Perniagaan pengangkutan telah digantung. Dia cepat menjual 2 kereta itu dan kerugian lebih daripada setengah bilion VND.

Kawasan pengeluaran strawberi Koperasi Strawberi Xuan Que telah melabur dalam sistem pengairan moden. Foto: Pham Hoai.

Pada tahun itu di komune Co Noi, terdapat beberapa isi rumah yang berjaya menanam strawberi dan mencapai kecekapan ekonomi yang tinggi. Pada tahun yang sama, Encik Nam meminjam wang untuk meneruskan pelaburan dalam projek baru. Pada tahun itu, dia menanam 5,000 meter persegi.

"Tumbuhan strawberi membuat saya sangat keliru. Saya tidak faham apa-apa tentang cara menanam dan menjaganya. Tetapi saya masih bertekad untuk mempelajari dan mengembangkannya. Saya percaya bahawa tumbuhan strawberi akan menyelamatkan nyawa saya," Encik Nam mengimbas kembali keputusannya untuk membuka hala tuju perniagaan baharu untuk dirinya sendiri.

Pada tanaman pertama, Encik Nam memperoleh lebih daripada setengah bilion VND daripada kebun strawberinya. Dengan semangat perniagaan, beliau mengembangkan kawasan tersebut sebanyak 4 hingga 5 kali ganda pada tanaman berikutnya. Setiap tahun, tanaman strawberi membawanya pendapatan yang besar. Encik Nam membayar hutangnya dan dengan berani membeli lebih banyak tanah untuk mengembangkan pengeluaran.

Tidak berhenti di skala isi rumah, pada tahun 2017, beliau juga dengan berani menubuhkan Koperasi Strawberi Xuan Que, ini adalah peluang untuknya mengembangkan skala operasi, serta meningkatkan nilai strawberi. Sehingga kini, Koperasi telah menjadi unit penanaman strawberi terbesar di Mai Son. Impian untuk menjadi kaya lelaki gunung tidak berhenti di situ. Dia juga menghargai idea menanam strawberi secara organik.

Sumber: https://danviet.vn/o-son-la-co-mot-noi-trong-ra-loai-dau-tay-qua-khong-lo-the-nay-day-trong-thay-ai-cung-muon-can-20250126212748556.htm