Koperasi itu dengan beraninya membawa anggur susu organik, yang tipikal di kawasan panas, untuk tumbuh di atas bukit tempatan.
Dari awal pagi, kami diketuai oleh pegawai komune di lereng bukit yang berliku-liku, di mana alam semula jadi menguntungkan, dan melawat model Koperasi Pertanian dan Perhutanan Tat Thang, komune Tat Thang (lama) kini komune Cu Dong (baru) - di sini, koperasi muda dan dinamik yang ditubuhkan pada 2021 sedang membuat transformasi menerapkan teknologi pertanian dan pertanian tanah tinggi setiap hari. Pada masa yang sama, koperasi telah membina model pengeluaran pertanian bersih tertutup dengan produk daripada daging kambing, ayam herba, anggur susu, sayur-sayuran bersih...
Koperasi menggunakan teknik pembalut buah secara manual untuk melindungi anggur daripada perosak dan penyakit bagi mengekalkan kebersihan maksimum.
Khususnya, produk anggur susu Korea dibawa masuk oleh Koperasi untuk ditanam sejak 2022, dengan lebih daripada 1 hektar anggur susu menjadi model untuk hala tuju baharu dalam menukar tanaman yang dikaitkan dengan piawaian keselamatan, organik dan nilai ekonomi yang tinggi. Oleh itu, Koperasi dengan beraninya membawa anggur susu organik, yang merupakan ciri khas kawasan panas terik, untuk ditanam di atas bukit tempatan. Terima kasih kepada aplikasi teknologi pengairan titisan, teknik pembalut buah manual untuk mencegah perosak dan penyakit untuk mengekalkan kebersihan maksimum dan sama sekali tidak menggunakan bahan kimia, anggur telah berkembang dengan stabil untuk kualiti yang cemerlang. Anggur masak mempunyai kulit yang rangup, warna merah jambu-hijau, rasa manis, kaya dengan khasiat, produk digemari oleh pengguna, sumber utama penggunaan Koperasi adalah pengedaran melalui saluran produk pertanian yang bersih di dalam dan luar wilayah, menjadi hala tuju baru dan menjanjikan untuk pertanian di kawasan tengah dan kawasan pergunungan.
Selepas 2 tahun pelaksanaan, Koperasi Pertanian dan Perhutanan Tat Thang telah menanam lebih 300 pokok anggur susu Korea di kawasan seluas 4,000m2. Kebun anggur tumbuh dengan baik, menghasilkan buah yang berkualiti, sesuai dengan keadaan tanah tempatan. Produk anggur susu telah mencapai pensijilan OCOP 3 bintang pada tahun 2024. Dengan proses segerak, tanaman anggur tahun ini dijangka menghasilkan lebih 6 tan. Di samping matlamat komersial, bukan sahaja sebagai pokok buah, anggur susu organik di Cu Dong juga membuka potensi untuk membangunkan pelancongan pengalaman pertanian, menarik pelancong untuk melawat, mengambil gambar dan menikmati anggur betul-betul di taman, menyumbang kepada peningkatan nilai produk pertanian tempatan.
Cik Dinh Thi Thao - Pengarah Koperasi berkata bahawa varieti anggur susu Korea adalah luar biasa untuk produktiviti dan kualiti tanamannya. Oleh itu, matlamat Koperasi ialah penjagaan anggur susu amat penting. Semasa proses penanaman, baja dikomposkan dengan probiotik dan protein, ikan segar untuk menghasilkan protein ikan untuk menyiram anggur. Di samping itu, kami menggabungkan pengetahuan menternak dan menjaga tanaman dan ternakan dengan cara tradisional dengan piawaian yang benar-benar baharu untuk mencipta produk yang bersih dan mempunyai identiti tanah tinggi.
Menternak kambing mengikut piawaian VietGap adalah model penternakan bersih yang Koperasi memfokuskan untuk diterapkan.
Di samping itu, Koperasi kini mempunyai kawasan kandang kambing seluas 2,000m2 , dengan pengeluaran lebih daripada 80 ribu tan setahun. Kambing diternak secara separa bebas, tanpa menggunakan antibiotik, dan produk daging kambing dinilai mengikut amalan ternakan baik VietGap. Menternak ternakan mengikut piawaian VietGap adalah model ternakan bersih yang Koperasi memfokuskan untuk memohon untuk melindungi ternakan dengan baik untuk menyediakan produk bersih ke pasaran, membawa keuntungan tinggi dan melindungi alam sekitar.
Seiring dengan penanaman ternakan dan buah-buahan, koperasi ini turut menumpukan usaha membangunkan sayur-sayuran organik dengan keluasan lebih 2 hektar berkait rapat dengan 20 isi rumah di komune. Sayur-sayuran ditanam secara bergilir tanpa racun kimia, menggunakan baja organik kompos dan produk biologi untuk memastikan kualiti selamat dan mesra alam.
Model ini bukan sahaja mewujudkan peluang pekerjaan kepada ramai pekerja, tetapi juga mengesahkan jenama produk pertanian tempatan di pasaran. Koperasi Pertanian dan Perhutanan Tat Thang secara beransur-ansur menjadi titik terang dalam pembangunan pertanian yang bersih dan berkesan dan dikaitkan dengan jenama OCOP tempatan.
Encik Tu
Sumber: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm






Komen (0)