Mencegah keracunan alkohol pada akhir tahun.

Akhir tahun adalah masa untuk orang ramai berkumpul, mengadakan pesta, meraikan, dan makan bersama keluarga, rakan-rakan, dan rakan sekerja. Walau bagaimanapun, di samping suasana yang menggembirakan ini, bahaya tersembunyi yang jarang diberi perhatian oleh orang ramai ialah keracunan alkohol.

Akhir tahun adalah masa untuk orang ramai berkumpul, mengadakan pesta, meraikan, dan makan bersama keluarga, rakan-rakan, dan rakan sekerja. Walau bagaimanapun, di samping suasana yang menggembirakan ini, bahaya tersembunyi yang jarang diberi perhatian oleh orang ramai ialah keracunan alkohol.

Imej ilustrasi

Bahaya yang berpotensi

Gejala keracunan alkohol boleh muncul sejurus selepas minum atau beberapa ketika kemudian, bergantung pada tahap keterukan keracunan. Gejala biasa termasuk sakit kepala, pening, loya, muntah, dan kesukaran bernafas. Dalam kes yang teruk, orang yang diracun mungkin koma atau tidak sedarkan diri.

Keracunan alkohol boleh berpunca daripada pelbagai punca.

Pertama, pengambilan alkohol yang berlebihan dalam tempoh yang singkat merupakan punca utama keracunan alkohol akut. Pengambilan alkohol dalam jumlah yang banyak akan mengatasi keupayaan badan untuk memprosesnya, lalu menyebabkan mabuk, hilang kawalan diri dan gejala berbahaya seperti kesukaran bernafas dan perubahan kesedaran.

Kedua, alkohol tiruan atau berkualiti rendah juga merupakan punca utama. Jenis alkohol ini selalunya mengandungi metanol (alkohol perindustrian) atau bahan toksik lain, yang boleh menyebabkan keracunan teruk, yang menjejaskan hati, buah pinggang dan sistem saraf pusat dengan serius.

Penyalahgunaan alkohol atau pengambilan alkohol yang tercemar dengan metanol boleh menyebabkan akibat yang sangat serius, malah kematian.

Satu contoh utama ialah insiden yang berlaku semasa Tahun Baru Cina pada tahun 2023 di beberapa wilayah di wilayah Barat Daya Vietnam, di mana lebih 20 orang mengalami keracunan metanol selepas meminum alkohol yang tidak diketahui puncanya. Akibatnya, ramai yang dimasukkan ke hospital dalam keadaan kritikal, koma yang teruk, akibat kegagalan buah pinggang dan hati.

Tambahan pula, memilih makanan yang tidak sesuai untuk dimakan semasa minum alkohol juga boleh meningkatkan risiko keracunan. Sesetengah makanan yang diproses atau makanan yang tidak dijamin selamat boleh bertindak balas secara negatif dengan alkohol, yang membawa kepada masalah perut dan pencernaan, atau keracunan makanan.

Baru-baru ini, pada petang 19 Disember 2024, satu kejadian keracunan makanan yang serius telah berlaku di daerah Long Bien ( Hanoi ), mengakibatkan dua kematian dan ramai lagi dimasukkan ke hospital. Daripada 20 pesakit yang dimasukkan ke hospital, 14 orang mengalami kejutan septik, asidosis toksik, dan asidosis metabolik hiperlaktat. Pihak berkuasa mendapati puncanya adalah keracunan daripada asetonitril, sejenis bahan kimia yang terdapat dalam wain putih yang diminum oleh mereka yang menghadiri parti tersebut.

Seterusnya, pada 22 Disember 2024, Hospital Vung Tau telah menerima empat pesakit yang disyaki mengalami keracunan metanol. Salah seorang daripada pesakit ini berada dalam keadaan koma. Ini merupakan contoh utama kemudaratan yang disebabkan oleh pengambilan alkohol yang tidak diketahui asal usulnya, yang selalunya mengandungi metanol – bahan yang sangat berbahaya.

Keracunan alkohol, terutamanya daripada alkohol yang tidak dikawal selia atau buatan sendiri, juga merupakan masalah serius semasa musim cuti akhir tahun. Pihak berkuasa telah memberi amaran tentang peningkatan risiko keracunan alkohol semasa cuti, apabila ramai orang menyalahgunakan alkohol.

“Alkohol yang tidak diketahui asal usulnya, terutamanya minuman keras buatan sendiri, sering dicampurkan dengan metanol industri untuk meningkatkan kandungan alkohol dan mengurangkan kos pengeluaran. Apabila metanol memasuki badan, ia dimetabolismekan menjadi asid formik dan formaldehid, menyebabkan kerosakan serius pada hati, buah pinggang dan sistem saraf, serta boleh menyebabkan kebutaan dan kematian,” kata Dr. Nguyen Trung Nguyen, Pengarah Pusat Kawalan Racun (Hospital Bach Mai).

Bagaimanakah kita boleh mencegahnya?

Untuk meminimumkan risiko keracunan alkohol, terutamanya semasa cuti, setiap orang perlu memberi perhatian kepada beberapa prinsip asas. Adalah disyorkan agar orang ramai minum alkohol secara sederhana dan tidak melebihi jumlah yang dibenarkan untuk mengurangkan risiko keracunan alkohol. Satu prinsip penting ialah jangan minum alkohol semasa perut kosong. Minum sebelum makan akan menyebabkan badan menyerap alkohol dengan cepat, sekali gus meningkatkan risiko keracunan. Di samping itu, jika anda berasa mabuk atau mengalami gejala seperti pening atau loya, berhenti minum dengan segera dan beralih kepada air atau minuman tanpa alkohol untuk membolehkan badan anda pulih.

Apabila memilih alkohol, pastikan anda hanya membelinya dari kedai atau premis yang bereputasi dengan sumber yang jelas. Elakkan membeli alkohol yang tidak diketahui asal usulnya, terutamanya alkohol tiruan atau berkualiti rendah, kerana ia mungkin mengandungi bahan berbahaya seperti metanol. Pastikan anda menyemak label dan tarikh luput alkohol untuk mengelakkan daripada mengambil produk yang telah tamat tempoh.

Tambahan pula, adalah penting untuk mengelakkan gabungan alkohol dengan bahan berbahaya yang lain. Alkohol boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu, yang membawa kepada reaksi berbahaya yang menjejaskan hati, buah pinggang dan sistem penghadaman. Khususnya, elakkan gabungan alkohol dengan makanan yang tidak selamat, seperti makanan laut mentah atau daging yang tidak dimasak sepenuhnya, kerana ini boleh meningkatkan risiko jangkitan atau keracunan makanan.

Menurut Dr. Nguyen Trung Nguyen, semasa tempoh akhir tahun, orang ramai harus mengambil alkohol pada tahap risiko serendah mungkin setiap hidangan, minum secara perlahan-lahan, menggabungkannya dengan makanan, dan berselang-seli dengan air.

Khususnya, ahli keluarga perlu memantau dengan teliti mereka yang mabuk. Jika orang itu masih sedar, mereka harus diberi makanan dan minuman yang mengandungi gula dan kanji seperti beras, jagung, kentang, ubi kayu, susu, jus buah-buahan manis, air rebusan, atau bubur cair... untuk membekalkan tenaga, jika tidak, hipoglisemia mungkin berlaku. Pada masa yang sama, keluarga perlu memberi perhatian kepada sebarang gejala teruk pada orang tersayang mereka supaya mereka boleh dibawa ke bilik kecemasan dengan segera.

Contohnya, jika seseorang menelan metanol, mereka akan mengalami sakit kepala, mengantuk, hilang kesedaran, kehilangan penglihatan, dan koma. Gejala-gejala ini biasanya tidak berlaku serta-merta semasa sesi minum; kebanyakan pesakit menjadi kritikal selepas satu hari. Tanpa kemasukan ke hospital dan rawatan yang tepat pada masanya, risiko kematian adalah sangat tinggi.

Terdapat kes-kes yang teruk di mana, walaupun pesakit terselamat, rawatan adalah sangat sukar. Selain pengudaraan mekanikal, pesakit memerlukan hemodialisis berterusan bersama-sama dengan penyelesaian detoksifikasi, dengan kos rawatan berpotensi mencecah ratusan juta VND.

Sumber: https://baodautu.vn/phong-ngua-ngo-doc-ruou-cuoi-nam-d239509.html