Pada 26 Ogos, Jawatankuasa Rakyat Wilayah Gia Lai telah mengadakan sidang akhbar untuk mengumumkan festival "Intipati Hutan Besar - Konvergensi Laut Biru 2025" dengan tema "Aspirasi untuk Laut Biru - Hutan Besar yang Bersinar". Ini merupakan acara kebudayaan dan pelancongan utama yang bertujuan untuk mempromosikan imej Gia Lai yang baharu selepas penggabungan bekas wilayah Binh Dinh dan Gia Lai, dan juga untuk meraikan ulang tahun ke-80 Revolusi Ogos dan Hari Kebangsaan pada 2 September.

Jawatankuasa Rakyat wilayah Gia Lai telah mengadakan sidang akhbar untuk mengumumkan festival "Intipati Hutan Besar - Pertemuan Laut Biru".
FOTO: DUC NHAT
Menghubungkan hutan yang luas dan laut yang biru.
Festival ini berlangsung dari 29 Ogos hingga 2 September dengan pelbagai program kebudayaan, seni dan kulinari berskala besar. Majlis perasmian yang diadakan pada petang 29 Ogos di Dataran Nguyen Tat Thanh (Wad Quy Nhon) telah dipentaskan dengan teliti untuk mencipta semula hubungan antara wilayah timur dan barat Gia Lai: identiti budaya, potensi ekonomi , peninggalan sejarah, landskap pelancongan dan produk tempatan yang tersendiri.
Program ini menampilkan ramai artis terkenal: penyanyi Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao, bersama-sama kumpulan seni dari Gia Lai dan Bandar Raya Ho Chi Minh. Gabungan artis kontemporari dan artisan rakyat menjanjikan untuk menyampaikan jamuan muzik yang penuh emosi, menyebarkan mesej: "Menggalakkan kuasa perpaduan - Memelihara identiti - Melangkah ke hadapan ke masa hadapan".
Salah satu acara yang paling dinanti-nantikan di Gia Lai kali ini ialah program "Pengenalan kepada Seni Masakan Tuna Lautan", yang berlangsung di Taman Kanak-kanak (Wad Quy Nhon) dari 29 Ogos hingga 1 September. Di sini, pengunjung akan dihidangkan 5,000 hidangan percuma yang diperbuat daripada tuna.

Cef Jepun, Tatsuhiko Itano mempamerkan kemahirannya mengolah isi tuna di Quy Nhon pada Julai 2024.
FOTO: HAI PHONG
Cef-cef berbakat dari Bandar Raya Ho Chi Minh, Australia, Thailand, Jepun, bersama-sama Persatuan Budaya Kulinari Gia Lai, akan menunjukkan teknik membuang isi dan fillet tuna, serta menyediakannya menjadi hidangan unik yang menggabungkan gaya masakan Eropah, Asia dan Vietnam.
Antaranya, cef Australia Kim Bernard Chilcott memperkenalkan stik tuna panggang ala Eropah; cef Nguyen Thi Thu Tam mencipta hidangan tuna dalam sos tomato yang dihidangkan dengan roti sepanjang 6 meter yang dibuat oleh Pham Dinh Tien; cef Le Nguyen Hoan Long mengubah suai bubur tuna dengan kacang macadamia dari dataran tinggi. Cef Puri Chunkajorn (Thailand) mempersembahkan kari tuna pedas; manakala cef Nguyen Ngoc Duy (Naib Presiden Persatuan Budaya Kulinari Gia Lai), restoran Jarai Food, dan jenama campuran lempeng Huong Xua secara kreatif menggabungkan hidangan seperti lidi tuna dengan nasi buluh, lempeng berisi tuna, atau sup tuna yang pekat.

Siri aktiviti tersebut juga merangkumi festival memancing, yang merupakan salah satu ciri yang membezakannya berbanding tahun-tahun sebelumnya.
FOTO: DUC NHAT
Serentak dengan itu, festival makanan "Hidangan Lazat dari Tanah Basalt dan Laut" akan dibuka pada jam 3:30 petang, 29 Ogos dengan lebih 90 gerai daripada 33 unit yang mengambil bahagian. Pengunjung akan berpeluang menikmati kopi istimewa Gia Lai dengan pelbagai variasi seperti kopi masin, kopi daun pandan, kopi air kelapa, dan sebagainya. Ini juga merupakan tempat untuk mempamerkan produk OCOP dan kraf tradisional, sambil mencipta semula ruang budaya kopi dan muzik gong yang menjadi ciri khas Tanah Tinggi Tengah.
Di samping itu, festival ini menampilkan pelbagai aktiviti menarik: festival jalanan "Warna Laut" dengan pelampung bunga, model mudah alih, kenderaan elektrik dan basikal yang digabungkan dengan persembahan oleh seniman dan masyarakat; festival memancing yang kaya dengan budaya nelayan; dan program seni tradisional seperti hat boi (opera klasik Vietnam), bai choi (nyanyian rakyat tradisional), seni mempertahankan diri tradisional, persembahan gong dan gendang serta alat muzik tradisional.

Siri aktiviti ini juga merangkumi festival jalanan yang dipersembahkan oleh artisan Bana dan Jrai.
FOTO: DUC NHAT
"Pertunjukan cahaya" untuk golongan muda.
Khususnya, festival cahaya bertemakan "Hutan Besar - Laut Biru Menggapai Cahaya" akan berlangsung pada petang 1 September di Dataran Nguyen Tat Thanh. Menggabungkan muzik moden, visual, kesan pencahayaan dan persembahan menggunakan 500 dron, acara ini menjanjikan kemuncak yang meriah untuk golongan muda.
Bahagian pertama program ini mencipta semula imej sebuah perkampungan nelayan yang makmur, nelayan dengan tangkapan tuna yang banyak, berserta landskap Gia Lai yang megah, berkait rapat dengan kehidupan etnik minoriti, bunyi gong dan gendang, serta tarian Xoang. Bahagian kedua ialah festival muzik besar-besaran yang menampilkan pelbagai genre daripada rock, tarian, dan elektronik hinggalah balada lirik. Artis muda Isaac, Kay Tran, kumpulan AZA Light, dan DJ antarabangsa Carrillo (Jerman) akan mencetuskan suasana yang meriah pada malam penutup.

Cik Duta Pelancongan Vietnam 2024 Dinh Thi Hoa berucap pada sidang akhbar.
FOTO: DUC NHAT
Duta Pelancongan Cik Vietnam 2024, Dinh Thi Hoa, berkongsi: "Ini merupakan peluang berharga untuk bekerjasama dengan Gia Lai bagi menyebarkan nilai-nilai indah festival ini dan mempromosikan imej pelancongan yang unik kepada rakan-rakan di dalam dan luar negara. Saya percaya bahawa festival ini bukan sahaja akan menjadi acara kebudayaan tetapi juga merupakan perjalanan yang penuh emosi, membawa pengunjung dari perairan biru Ky Co - Eo Gió yang jernih ke keindahan Menara Berkembar yang megah, dan kemudian membenamkan diri mereka di air terjun K50 yang megah di tengah-tengah hutan yang luas di Central Highlands."
Sumber: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm






Komen (0)