Pada 26 Ogos, Jawatankuasa Rakyat Wilayah Gia Lai telah mengadakan sidang akhbar untuk mengumumkan festival 2025 "The Quintessence of the Great Forest - the Blue Sea Convergence" dengan tema "Aspiration for the Blue Sea - the Great Forest to Shine". Ini adalah acara kebudayaan dan pelancongan utama untuk mempromosikan imej Gia Lai baharu selepas penggabungan dua wilayah Binh Dinh dan Gia Lai (lama), dan untuk meraikan ulang tahun ke-80 Revolusi Ogos dan Hari Kebangsaan 2 September.

Jawatankuasa Rakyat Wilayah Gia Lai mengadakan sidang akhbar untuk mengumumkan festival "The Quintessence of the Great Forest - Convergence of the Blue Sea"
FOTO: DUC NHAT
Menghubungkan hutan besar dan laut biru
Festival ini berlangsung dari 29 Ogos hingga 2 September dengan banyak program kebudayaan, seni dan masakan berskala besar. Majlis perasmian berlangsung pada petang 29 Ogos di Dataran Nguyen Tat Thanh (Wad Quy Nhon), dipentaskan secara terperinci untuk mencipta semula hubungan antara dua wilayah Gia Lai Timur dan Barat: identiti budaya, potensi ekonomi , peninggalan sejarah, landskap pelancong dan produk tipikal.
Program ini menampilkan ramai artis terkenal: penyanyi Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao, dan rombongan seni dari Gia Lai dan Ho Chi Minh City. Gabungan artis kontemporari dan artis rakyat berjanji untuk membawa pesta muzik yang penuh emosi, menyebarkan mesej: "Menggalakkan kekuatan perpaduan - Mengekalkan identiti - Melangkah ke hadapan ke masa depan".
Antara aktiviti yang dinanti-nantikan di Gia Lai kali ini ialah program "Memperkenalkan seni masakan tuna lautan" yang berlangsung di Taman Kanak-Kanak (Wad Quy Nhon) dari 29 Ogos hingga 1 September. Di sini, pengunjung akan dihidangkan sebanyak 5,000 hidangan percuma daripada tuna.

Chef Tatsuhiko Itano (Jepun) menunjukkan kemahiran mengisi tuna di Quy Nhon pada Julai 2024
FOTO: HAI PHONG
Cef berbakat dari Ho Chi Minh City, Australia, Thailand, Jepun dan Persatuan Budaya Kulinari Gia Lai akan menunjukkan teknik menyembelih, mengisi tuna dan menyediakan hidangan unik, gabungan masakan Eropah, Asia dan Vietnam.
Antaranya, chef Australia Kim Bernard Chilcott memperkenalkan stik tuna panggang gaya Eropah; chef Nguyen Thi Thu Tam mencipta hidangan tuna sos tomato yang dihidangkan dengan roti sepanjang 6 meter yang dibuat oleh Pham Dinh Tien; chef Le Nguyen Hoan Long mengubah bubur tuna dengan kacang macadamia dari dataran tinggi basalt. Chef Puri Chunkajorn (Thailand) membawa kari tuna pedas; manakala chef Nguyen Ngoc Duy (Naib Presiden Persatuan Budaya Kulinari Gia Lai), restoran Makanan Jarai dan jenama tepung penkek Huong Xua menggabungkan hidangan secara kreatif seperti tuna lautan lidi dengan nasi buluh, lempeng berisi tuna atau sup tuna yang kaya.

Dalam siri aktiviti juga ada festival memancing, ini antara kelainan berbanding tahun-tahun sebelumnya.
FOTO: DUC NHAT
Pada masa yang sama, festival kulinari "Hidangan lazat dari tanah dan laut basalt" akan dibuka pada pukul 3:30 petang. pada 29 Ogos dengan lebih 90 gerai daripada 33 unit yang mengambil bahagian. Pengunjung berpeluang menikmati kopi istimewa Gia Lai dengan pelbagai variasi seperti kopi masin, kopi daun pandan, kopi air kelapa... Ini juga merupakan tempat mempamerkan produk OCOP, perkampungan kraf, dan pada masa yang sama mencipta semula kopi - ruang budaya gong khas Tanah Tinggi Tengah.
Selain itu, festival ini juga mempunyai banyak aktiviti menarik: festival jalanan "Warna Laut" dengan terapung bunga, model mudah alih, kereta elektrik, basikal digabungkan dengan persembahan artis dan masyarakat; festival memancing yang dipenuhi dengan budaya nelayan; program seni tradisional seperti topi boi, bai choi, seni mempertahankan diri tradisional, persembahan gong, dan alat muzik tradisional.

Rangkaian aktiviti itu juga termasuk festival jalanan yang dilakukan oleh tukang Bana dan Jrai.
FOTO: DUC NHAT
"Pesta Cahaya" untuk anak muda
Khususnya, festival cahaya dengan tema "Hutan Hebat - Laut Biru Mencapai Menyinari" berlangsung pada petang 1 September di Dataran Nguyen Tat Thanh. Acara itu menggabungkan muzik moden, visual, kesan pencahayaan dan persembahan oleh 500 dron, menjanjikan menjadi sorotan yang meriah untuk golongan muda.
Bahagian pertama program ini mencipta semula imej perkampungan nelayan yang makmur, nelayan dengan tangkapan ikan tuna yang banyak, bersama-sama dengan landskap belantara Gia Lai yang dikaitkan dengan kehidupan etnik minoriti, bunyi gong dan tarian xoang. Bahagian kedua ialah festival muzik besar dengan banyak genre muzik daripada rock, tarian, elektronik hingga balada lirik. Artis muda Isaac, Kay Tran, kumpulan AZA Light dan DJ antarabangsa Carrillo (Jerman) akan mencipta suasana yang ghairah pada malam penutup.

Duta Pelancongan Cik Vietnam 2024 Dinh Thi Hoa bercakap pada sidang akhbar itu
FOTO: DUC NHAT
Duta Pelancongan Nona Vietnam 2024 Dinh Thi Hoa berkongsi: "Ini adalah peluang berharga untuk menyertai Gia Lai dalam menyebarkan nilai-nilai murni festival, mempromosikan imej pelancongan yang unik kepada rakan-rakan di dalam dan luar negara. Saya percaya bahawa festival itu bukan sahaja akan menjadi acara kebudayaan tetapi juga satu perjalanan yang penuh emosi, membawa pengunjung dari perairan biru jernih Ky Co - Eo Gio ke keindahan Menara Kembar5 yang megah, yang mengagumkan itu sendiri. air terjun di tengah-tengah Tanah Tinggi Tengah".
Sumber: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm






Komen (0)