Bulan penuh bulan Julai di Ban Bung

Dalam budaya banyak kumpulan etnik, bulan purnama bulan lunar ketujuh adalah kesempatan untuk memberi penghormatan kepada nenek moyang dan kembali ke akar mereka. Bagi orang Dao Tien di Ban Bung (komune Phong Quang, wilayah Thai Nguyen), hari bulan purnama bukan sahaja bermakna mengingati datuk dan nenek mereka tetapi juga dikaitkan dengan banyak adat resam yang unik, menambah warna tersendiri kepada gambaran budaya etnik yang pelbagai.

Sejak awal bulan lunar ketujuh, orang etnik di banyak kawasan telah sibuk membuat persiapan untuk menyambut bulan purnama. Bagi orang Dao Tien, bulan purnama bagi bulan lunar ketujuh juga dianggap sebagai Hari Tahun Baru.

Di Ban Bung, sebelum bulan purnama, halaman rumah setiap keluarga ditutup dengan tali pengeringan daun pisang. Orang-orang tua kampung ingat bahawa pada masa lalu, untuk mempersiapkan bulan purnama bulan ketujuh, orang ramai perlu memulakan sebulan lebih awal. Apabila musim menuai baru berakhir, lelaki di kampung itu akan pergi ke hutan untuk mengutip kayu api, manakala ibu dan adik-beradik akan pergi mengutip daun pisang dan mengeringkannya tepat pada masanya untuk membuat kuih.

Pada hari ke-13 bulan ke-7, persiapan harus diselesaikan, kerana dari hari ke-14, orang ramai mula menyambut perayaan bulan purnama, supaya pada hari ke-15 mereka pulang ke rumah ibu mereka. Mulai petang 13hb, setiap keluarga telah membungkus kuih dan membuat bihun rendam. Selain kek biasa seperti kek mugwort, kek akar pisang, kek gai, dan lain-lain, banh chung adalah hidangan yang sangat diperlukan pada hari bulan purnama di sini.

Pada 14hb, keluarga kecil akan berkumpul di altar nenek moyang untuk meraikan bulan purnama. Tidak seperti kebanyakan tempat lain, orang di sini tidak makan itik tetapi makan ayam dan mi ikan. Ikan ditangkap di sungai pada petang sebelumnya, dan pada awal pagi esoknya ia dibakar di atas bara api, dicincang, digoreng dengan rempah hingga wangi, kemudian digunakan sebagai inti untuk mee dengan sup ayam. Ini adalah hidangan istimewa yang dinanti-nantikan oleh orang Dao Tien pada hari purnama bulan lunar ketujuh setiap tahun.

Pada 15hb, dari awal pagi, keluarga pergi ke rumah ibu mereka. Orang Dao percaya bahawa bulan purnama pada bulan lunar ketujuh adalah peristiwa paling penting dalam setahun bagi anak perempuan yang sudah berkahwin untuk kembali menziarahi ibu bapa mereka, menunjukkan ketakwaan anak dan mengeratkan hubungan kekeluargaan. Ini adalah masa lapang selepas musim menuai, anak perempuan boleh tinggal di rumah ibu mereka lebih lama, berkumpul dengan ibu bapa mereka, berkongsi perniagaan dan kehidupan.

Keperluan perjalanan ke rumah ibu ialah ayam jantan gemuk, sepasang banh chung (kuih pelekat persegi), dan sepasang banh chuoi (kek pisang). Selain itu, anak perempuan akan membawa pulang sehelai kain nila untuk ibunya. Ini adalah hadiah istimewa, warna nila melambangkan umur panjang, dan kain, ditenun dan dicelup oleh anak perempuan itu sendiri, mengandungi kasih sayang dan rasa terima kasihnya kepada ibu bapanya.

Bagi gadis yang sudah berkahwin, 15 Julai adalah kesempatan untuk kembali melawat ibu bapa mereka dan tinggal paling lama dalam setahun, jadi persiapan sentiasa rapi dan penuh keseronokan.

Apabila tiba, menantu akan menyembelih ayam, meletakkan dulang persembahan kepada nenek moyang, dan memberitahu mereka bahawa dia dan isteri dan anak-anaknya telah pulang, mendoakan kesejahteraan, kesihatan dan kesejahteraan.

Cik Trieu Thi Huyen, seorang penduduk Ban Bung, berkongsi: Itu bertahun-tahun dahulu, kini hidup lebih baik, tidak perlu lagi menyediakan setiap perkara kecil dengan tangan. Namun begitu, masih banyak adat lama yang dikekalkan, cuma bezanya daripada kain nila, hadiah kini lebih praktikal seperti pakaian, barangan rumah...

Bulan purnama bagi bulan lunar ketujuh orang Dao Tien bukan sahaja satu majlis untuk pertemuan semula keluarga dan menunjukkan rasa hormat kepada nenek moyang, tetapi juga satu cara untuk masyarakat memelihara adat dan memupuk identiti dalam aliran moden. Dari jamuan sekeluarga hinggalah kepada hadiah nasi melekit, dari banh chung hinggalah kepada semangkuk mi ikan, semuanya mengandungi erti pertalian, agar setiap musim purnama yang berlalu, budaya Dao Tien berterusan dan bersinar.

Sumber: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/