Kesan kopi dalam mengurangkan lemak viseral, jika diminum dengan betul dan sewajarnya.

Minum kopi sebelum makan boleh meningkatkan keberkesanan pembakaran lemak dan memperlahankan penyerapan karbohidrat, sekali gus menyumbang kepada matlamat penurunan berat badan dan pengurangan lemak.

Sebaiknya makan sarapan pagi atau snek ringan yang kaya dengan protein sebelum minum kopi dengan gula dan tenusu yang terhad. (Sumber: Pixabay)

Kesan kopi dalam mengurangkan lemak viseral.

Menurut Eating Well , satu kajian pada tahun 2025 yang melibatkan 45,000 orang menunjukkan bahawa mereka yang minum kopi (purata 1.7 cawan sehari) mempunyai lemak viseral yang jauh lebih rendah berbanding mereka yang tidak minum kopi.

Sedikit lemak visceral boleh melindungi organ abdomen, tetapi terlalu banyak lemak visceral meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan menjejaskan estetika.

Pakar telah lama percaya bahawa keupayaan kafein untuk meningkatkan metabolisme adalah sebab utama kopi boleh menggalakkan penurunan berat badan. Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa kopi boleh meningkatkan kadar metabolisme sebanyak 5% hingga 20% sekurang-kurangnya 3 jam selepas diminum.

Menurut Beth Conlon, pakar pemakanan berlesen di New Jersey dan pengasas jenama From the Start Nutrition, asid klorogenik dan cafestol yang terdapat dalam kopi adalah dua antioksidan yang boleh membantu mengurangkan lemak visceral.

Seorang pakar dengan pengalaman hampir 20 tahun dalam pemakanan dan penurunan berat badan menyatakan: "Kajian menunjukkan bahawa asid klorogenik dapat mengurangkan lemak perut, berat badan, dan lilitan pinggang. Adalah dipercayai bahawa sebatian ini boleh mempengaruhi metabolisme dan pemecahan lemak, menunjukkan mekanisme yang berpotensi di sebalik kesan kopi terhadap lemak viseral."

Dr. Beth menambah bahawa kafein juga mengurangkan selera makan, sekali gus mengurangkan pengambilan kalori dan secara tidak langsung mengurangkan lemak perut dari semasa ke semasa. Di samping itu, memasukkan lebih banyak antioksidan ke dalam diet anda adalah satu lagi cara untuk meningkatkan peluang mengurangkan lemak visceral.

Bilakah masa terbaik untuk minum kopi bagi memaksimumkan keberkesanannya dalam mengurangkan lemak viseral?

Eating Well mencadangkan bahawa masa optimum untuk minum kopi bergantung kepada beberapa faktor individu, seperti kadar metabolisme kafein setiap orang, umur, pekerjaan, jenis kopi tertentu dan penggunaan ubat-ubatan atau suplemen.

Oleh itu, tiada satu masa tetap yang sesuai untuk semua orang. Setiap masa dalam sehari mempunyai kelebihannya sendiri.

Menurut kajian pada tahun 2017 oleh Anna Gavrieli—yang memegang PhD dan Ijazah Sarjana Muda dalam Dietetik dan Pemakanan, dan Ijazah Sarjana dalam Pemakanan Sukan —minum kopi selepas makan, berbanding sebelum makan, adalah lebih berkesan dalam mengurangkan rasa lapar.

Pakar kembar Amerika Tammy dan Lyssie, pemilik jenama kecergasan dan nutrisi Nutrition Twins, mengatakan bahawa minum kopi sebelum makan boleh membantu mengurangkan pengambilan kalori dalam hidangan berikutnya.

Pakar menunjukkan kelebihan minum kopi sebelum makan: "Kopi mengandungi kafein, yang mempunyai kesan termogenik dan mempercepatkan metabolisme, membantu anda membakar lebih banyak kalori. Kajian telah menunjukkan bahawa ia boleh membantu mengurangkan BMI (indeks jisim badan), berat badan, dan lemak badan. Kopi juga boleh menyekat selera makan dan mengurangkan rasa lapar."

Minum kopi sebelum makan boleh mengurangkan jumlah kalori yang anda ambil pada waktu makan seterusnya, walaupun anda meminumnya dalam masa 4 jam selepas makan.

Kopi mengandungi asid klorogenik, yang telah terbukti dapat meningkatkan pembakaran lemak dan boleh membantu memperlahankan penyerapan karbohidrat.

Pakar pemakanan Chrissy Arsenault, yang memegang Ijazah Sarjana Muda Sains dalam Pemakanan dari Universiti Cornell dan MBA dari Universiti Indiana, mengesyorkan minum secawan kopi pada waktu tertentu, 9:30 pagi, berdasarkan mekanisme aktiviti hormon kortisol.

Hormon ini mencapai kemuncaknya pada awal pagi, menghalang kafein daripada memberi kesan sepenuhnya; oleh itu, selepas 9:30 pagi, tahap kortisol secara beransur-ansur menurun, membolehkan kafein diserap dengan lebih berkesan.

Minum kopi semasa perut kosong boleh mempercepatkan penyerapan kafein, memberikan anda kesedaran serta-merta. Walau bagaimanapun, minuman berasid ini, dengan pH antara 4.8 hingga 5.1, boleh meningkatkan risiko kerengsaan asid perut, menyebabkan pedih ulu hati dan loya. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk makan sarapan pagi atau snek ringan yang kaya dengan protein sebelum minum kopi.

Chrissy menjelaskan bahawa kafein diserap dengan cepat dalam saluran penghadaman, dengan 99% diserap dalam masa 45 minit selepas pengambilan. Tahap kafein dalam darah memuncak antara 15 minit dan 2 jam kemudian dan biasanya kekal di dalam badan sehingga 4 jam.

Berdasarkan peraturan ini, anda boleh mengatur masa yang paling sesuai untuk diri anda menikmati kopi, seperti pada waktu pagi, awal petang, atau sebelum bersenam.

Selain itu, pakar mengesyorkan mengehadkan pengambilan kopi kepada maksimum 8 auns (240ml) sehari dan mengelakkan meminumnya pada lewat hari. Ini memastikan anda dapat menikmati manfaat kafein tanpa mengalami kesan sampingan seperti kegelisahan, gangguan tidur atau peningkatan kadar denyutan jantung.

Mendengarkan badan anda dan menyesuaikan pengambilan anda berdasarkan sensitiviti individu anda terhadap kafein adalah penting. Selain itu, pengambilan kopi tulen dan mengehadkan gula dan susu adalah peraturan penting untuk mengelakkan penambahan kalori tambahan pada minuman ini.

Pakar pemakanan Beth Conlon menasihati: "Jika anda menambah banyak lemak dan gula ke dalam kopi anda, manfaat kesihatannya mungkin tidak begitu ketara seperti hanya minum kopi hitam. Selain itu, beri perhatian kepada masa; nikmati kopi anda pada siang hari supaya ia tidak mengganggu tidur anda."

Sumber: https://baoquocte.vn/tac-dung-giam-mo-noi-tang-cua-ca-phe-neu-uong-dung-cach-va-phu-hop-316333.html